사태로 육전 가능일까요?

[ㅁㅁ]

제곧내 입니다

냉동에 사태랑 불고기감 있어요 

바로 집어먹어치울  딱 몇점만 구울건데

사러 나가긴 더워서요  

[나는나]

불고기감으로 하세요.

[ᆢ]

불고기감 얇으면 펴서 두장 겹쳐서 해보세요

[불고기감으로]

하면 됩니다

[...]

전라도 유명한 집에서 아롱사태 육전 먹은적 있어요

[...]

사태는 육전하면 힘줄 쪼그라들면서 모양이 덜 예뻐요.
불고기감으로 하세요.

[...]

저번에 누가 올려주신 육전 레시피입니다.

육전용고기 300그램 (티슈로 핏물 제거 후 칼등으로 살살 두드리기)

양념물 : 물 3컵, 간장 3큰술 설탕 2큰술 소금 1작은술 후추 약간 (위 고기를 여기 넣고 1시간 담가둔다)

고기를 건져 채반에 물기 빼고 티슈로 톡톡 두드린 후
참기름 1큰술 바르기

계란 4개 풀고.
밀가루, 계란물 입혀 팬에 지진다
이때 쑥갓 있으면 위에 올려 지지면 좋고 없으면 말고

겨자장을 곁들여 낸다
겨자장 : 간장 식초 설탕 배즙 1 큰술씩 , 연겨자 1작은술

접시에 올릴 땐
육전을 먹기 좋은 크기로 썰어 올린다
보통 한입 크기 ..2-3등분하고 겨자장과 같이 낸다

[ㅁㅁ]

ㅎㅎ압도적 불고기군요
댓 주신 모든님 감사합니다
해피 추석