82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

날이 일케 더운데 갈비찜 기름은...

알려주세요 조회수 : 2,610
작성일 : 2024-09-16 14:00:49

어떻게 제거하나요?

식혀 냉장고에 통째로 넣어 기름 굳혀 걷어내나요? 어떻게 하는게 가장 나은 방법일까요?

IP : 211.36.xxx.144
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '24.9.16 2:02 PM (112.187.xxx.168) - 삭제된댓글


    냉장후 걷어 신문에 둘둘 일쓰

  • 2.
    '24.9.16 2:03 PM (211.217.xxx.96) - 삭제된댓글

    끓이면서 계속 걷어냈어요

  • 3. 냉장고 밖에
    '24.9.16 2:03 PM (211.247.xxx.86)

    방법이 없죠
    얼음 몇 덩이 넣어 얼른 식혀서 냉장고행

  • 4. 저는
    '24.9.16 2:03 PM (116.37.xxx.13)

    초벌 데친후 칼로 베어내고요.
    2차 삶는 중간중간 떠있는기름 국자로 걷어내고
    3차로 냉장고 보관후 굳은기름 또걷어냅니다

  • 5.
    '24.9.16 2:06 PM (211.217.xxx.96)

    윗님 방법으로 2차까지만했는데 그다지 느끼하지않았어요

  • 6. hh
    '24.9.16 2:18 PM (59.12.xxx.232)

    국물만 기름위주로 떠내어 냉장고행
    남은국물은 다시 붓고요

  • 7. .....
    '24.9.16 2:52 PM (58.29.xxx.1)

    갈비찜이 밤새 냉장고에 넣지 않으면 쉽게 굳지가 않더라고요.
    큰 다라이에 찬물 받아서 충분히 식히시고 냉장고에 넣으시면 시간 훨씬 단축되요

  • 8. 제방법
    '24.9.16 4:39 PM (211.212.xxx.185)

    냉장고에 냄비째 들어갈 공간이 안될때에는 국물이 미지근하게 식으면 국자로 기름 많은 부분만 대충 종이컵에 부어 냉장보관해서 기름이 굳으면 종이컵 밑바닥에 구멍을 내서 갈비찜에 붓고 굳은 기름은 종이컵째 일반쓰레기로 버려요.

  • 9. 오~~
    '24.9.16 6:10 PM (221.165.xxx.120)

    윗님 종이컵 아이디어 굿이네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1607513 1인용 접이 의자가 6 원단 2024/09/18 1,174
1607512 10월까지 덥다는데 창문형 에어컨 설치할지 8 33333 2024/09/18 2,894
1607511 묵은지 씻어서 8 맛있어요 2024/09/18 2,526
1607510 명절끝엔 역시 닭발이죠 8 ㅇㅇㅇ 2024/09/18 1,577
1607509 세탁기 골라주세요. 3 ㅡㅡ 2024/09/18 854
1607508 데이식스 인기많네요 4 .. 2024/09/18 2,751
1607507 혼자있는 이시간 너무 좋네요^^ 3 2024/09/18 2,064
1607506 올여름 많이 더운거 다른나라도 그런가요? 25 ㅁㅁㅁ 2024/09/18 4,189
1607505 캐나다 살다 한국 와서 사니 52 2024/09/18 17,846
1607504 윤석열 김명신 때문에 나라꼴이 5 ... 2024/09/18 1,715
1607503 추석연휴인데 많이 습하네요 7 ㅇㅇ 2024/09/18 1,708
1607502 50대중반인데 가죽자켓? 20 어떨까요 2024/09/18 2,762
1607501 총자산 계산할때 종신연금도 포함시키나요? 3 재산정리 2024/09/18 1,361
1607500 남편 자식 없는 제 유산은 누가 나눠가지게 되나요? 42 50대미혼녀.. 2024/09/18 9,333
1607499 시어머니의 심리 31 보름달 2024/09/18 5,731
1607498 토란탕 여쭤요~ 4 지혜 2024/09/18 1,097
1607497 시댁에서 햅쌀을 주셨는데 13 시댁 2024/09/18 3,413
1607496 병원에 입원하고 싶지 않은 고령의 노인분은 꼭 보세요. 5 .. 2024/09/18 3,514
1607495 넷플 흑백요리사 재밌네요 (아주 약간의 스포) 11 ㅇㅇ 2024/09/18 4,206
1607494 명절에 먼저 간 동서에게 연락했어요. 51 2024/09/18 28,857
1607493 김건희 여사 측근? 자녀 학폭논란 휩싸인 김승희는 누구 7 2024/09/18 3,149
1607492 갤럭시울트라 발열.. 바꾼거 후회됩니다 11 Sh 2024/09/18 3,528
1607491 그 어떤 명절 용돈 사연도 얼마전 올라온 8 ㅇㅇ 2024/09/18 3,186
1607490 전세 7억정도로 분당서현.서판교? 가능한가요 4 희망 2024/09/18 2,953
1607489 대구,부산에 진맥 잘보는 한의원 추천 부탁드려요 4 ... 2024/09/18 1,522