동그랑땡 계란 껍질이 자꾸 떨어지고 알맹이만 남아요 ㅜㅜ
이유가 뭘까요
여러번 뒤집으면 훌러덩 벗겨져요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
동그랑땡 껍질이 분리 돼요
동그랑 조회수 : 1,583
작성일 : 2024-09-14 17:45:50
IP : 124.50.xxx.10
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'24.9.14 5:47 PM (58.29.xxx.1)밀가루 살짝 묻혀주세요
2. ᆢ
'24.9.14 5:53 PM (58.76.xxx.65)밀가루 묻히시고 불의 온도가 너무 낮거나
빨리 뒤집으면 그럴 수 있어요3. 동그랑
'24.9.14 5:58 PM (124.50.xxx.10)밀가루는 묻혔는데 반죽의 되기가 너무 되면 그런 현상이 있을 수 있나요?
아니면 반죽에 전분가루나 밀가루를 안넣어서 그런걸까요?4. 그그
'24.9.14 6:02 PM (106.102.xxx.14)밀가루가 많이 묻으면 그래요.
5. ᆢ
'24.9.14 6:04 PM (58.76.xxx.65)동그랑땡 많이 해봤는데 좀 질면 부치기 힘들어도
뻑뻑하면 부치기 더 수월했어요
아니면 후라이팬 코팅 문제거나 기름이 너무
적은건 아닌지 체크해 보세요6. 팬이
'24.9.14 6:44 PM (211.206.xxx.191)제대로 달구어 지면 달걀물이 착 붙는걸요.
밀가루도 적당히 입혀야 하고요.
열이 너무 낮은데 뒤집어도 벗겨집니다.7. ㄴㄴ
'24.9.14 6:48 PM (106.102.xxx.106) - 삭제된댓글밀가루 묻힌 다음에 털었나요?
살짝 털어야 얇게 입혀지죠
그리고 계란물은 흰자1, 노른자 2 비율로 해야
선명하게 예뻐요8. ~~~~
'24.9.14 9:21 PM (223.62.xxx.225)계란풀때 소금 넣었나요?
그러면 계란옷이 벗겨져요.9. 추석전
'24.9.15 6:08 AM (106.101.xxx.117)동그랑땡 껍질분리
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1626881 | 엘지 컨버터벌 패키지 사용하시는 분 계시나요? 7 | 냉장고 | 2024/09/25 | 590 |
| 1626880 | 운칠기삼 | ㄴㄴ | 2024/09/25 | 888 |
| 1626879 | 요번 주는 공천개입 1, 2탄. 다음 주는 또 어떤게 터질까요?.. 4 | 때가 이르렀.. | 2024/09/25 | 765 |
| 1626878 | 나솔22 옥순 피곤 14 | 아 | 2024/09/25 | 6,140 |
| 1626877 | 결혼 얘기가 나와서 저도 한마디 보태면 16 | ... | 2024/09/25 | 4,732 |
| 1626876 | 영호에게서 기안84가 보여요 6 | 환장 | 2024/09/25 | 2,899 |
| 1626875 | 나솔 옥순 숨막히고 질려요 ㅠ 2 | 나솔 | 2024/09/25 | 3,483 |
| 1626874 | 나쏠 옥순 참 답없다 2 | 징징징 | 2024/09/25 | 3,003 |
| 1626873 | 율무밥 해보신분? 6 | ... | 2024/09/25 | 1,228 |
| 1626872 | 중2 선행 어디까지 하나요? 6 | ... | 2024/09/25 | 1,177 |
| 1626871 | 어디다 말 할 곳은 없고. 2 | ㅇㅇ | 2024/09/25 | 1,607 |
| 1626870 | 억울한 누명 어찌하나요? 4 | 질문 | 2024/09/25 | 1,867 |
| 1626869 | 남동생 손절하고 싶어요 6 | 00 | 2024/09/25 | 4,184 |
| 1626868 | 아이폰 16프로 네비용으로 괜찮을까요 4 | ………… | 2024/09/25 | 911 |
| 1626867 | 6억 가져간 언니 후기요 108 | 진짜 바보 | 2024/09/25 | 29,711 |
| 1626866 | 중학생 남자 아이 수영복 브랜드 알려주세요 3 | 60kg | 2024/09/25 | 505 |
| 1626865 | 조력 사망 캡슐, 스위스서 첫 사용…현지 경찰 수사 착수 23 | 스위스 | 2024/09/25 | 4,954 |
| 1626864 | 올 여름 에어콘 딱 네 번 틀었던 사람입니다. 17 | 글쎄 | 2024/09/25 | 4,328 |
| 1626863 | 디피된옷 구입 단점? 4 | Dd | 2024/09/25 | 2,486 |
| 1626862 | 20년 넘은 에어컨 전기요금 나왔어요. 8 | 알림 | 2024/09/25 | 3,978 |
| 1626861 | 방금 본 넷플 영화 추천 4 | 루시아 | 2024/09/25 | 3,478 |
| 1626860 | 노인분들 허리수술하시고 3 | ... | 2024/09/25 | 1,550 |
| 1626859 | 반반이 딱 되나요? 11 | .... | 2024/09/25 | 1,504 |
| 1626858 | 이사가는데 좀벌레 안데려가려면 어떡해야 2 | 이별 | 2024/09/25 | 2,194 |
| 1626857 | 스트레스 받을때 먹는 걸로 풀면 4 | 아아아아 | 2024/09/25 | 1,253 |