선물로 사과가 들어왔어요 예전엔 다 친척 선물로 돌렸는데 이번엔 다른걸 돌리고 사과는 킵하려고요
혹시 사과를 최대한 싱싱하게 오래 뒀다 먹을수 있는 방법이 있을까요
선물로 사과가 들어왔어요 예전엔 다 친척 선물로 돌렸는데 이번엔 다른걸 돌리고 사과는 킵하려고요
혹시 사과를 최대한 싱싱하게 오래 뒀다 먹을수 있는 방법이 있을까요
유투브에서 보니 비닐팩에 싸서 냉장보관하라고 해서 그렇게 했어요
김냉이나 냉장실 야채칸 보관이요
절대 밀폐하지 마시고요
요맘때 사과는 오래 보관이 안되니
가급적 한달 이내 드시길 권장드리긴합니다...
비닐팩에 싸서 냉장고안에 넣으면
물기가 그 안에 생기는데
냉장고 잘못인건가요?
산지 얼마안되었는데 그러네요ㅠ
절대 밀폐말라구요?
이유 설명좀?
일년 360일 사과먹는 남매덕에 몇박스씩 쟁이는 엄마인데
몇개씩 봉지에담고 키친타월 주먹만하게뭉쳐짱박고
밀봉해 김냉이면 바람안들고 반년도 가능인데요
아 오래 보관 안되는군요
아껴서 먹으려했는데요..
랩포장요. 진공포장기있으면 그게 제일 오래가고요.
지금 품종은 이미 수확한지 몇주된거라
바로 퍼석해지죠
겨울사과는 김냉이면 반년도 저장가능입니다
랩포장이 제일 오래갑니다
한개씩 포장해요
종이로 완전히 감싼후에
비닐팩 작은것에 넣고 묶어서
포크나 괴도로 구멍 뽕뽕 내어요
이게 비교적 저는 오래가더라고요
비닐팩에 구멍 안 내면 곰팡이 펴요
하나씩 랩포장이 최고예요
저는 1개씩 랩포장하고 또 한개씩 비닐포장해서 일반냉장고에 보관하는데요
몇달 지나도 쌩쌩해요
첨엔 멋모르고 김냉에 무방비로 보관했을 때 몇주 지나니 쭈글러 들더라고요
저 면 재질 에코백에 넣어서 대충 묶어서 김냉 채소과일 모드 칸에 넣었는데 안될까요?
예전엔 비닐에 넣었었는데 비닐 넘 많이 쓰는게 싫어서 그담엔 종이 셔핑백에 넣어뒀는데 괜찮았거든요.
이번에는 적당한 쇼핑백이 없어서 에코백...남편이 매일 반개씩 먹어서 다 먹으려면 두달쯤 걸릴거 같습니다...
하나씩 비닐에 넣어 수분이 날아가는걸 방지해주면서 냉장보관하면 오래가요
말라서 쪼글쪼글해지는게 문제거든요
밀폐도 좋은가보네요 반은랩으로 싸봐야겠어요