제사 차례 일년에 4번 지내는집 둘째 며늘이에요
전에는 시댁에 모여 엄청많이 하다가 어머니 70후반 허리디스크수술하고 이제 너희가 하라 하셨고 며느리 둘이 음식 나눠하기로 하고 저는 자진해서 전 맡았어요
우선 재료는 전전날 이마트배송으로 받아요(손질 다된걸로 사요 오징어내장껍질제거된거 새우 꼬리똥뺀거 등등)
해동할거 하고 손질할거 하고
제일 중요한 팁은 물기를 싹 제거해야해요
생선전 꼬치전재료 등등 전날 물기빼고고 덜 빠졋으면 키친타올로 감싸 눌러요
전기후라이팬이 열조절돼서 안 타고요
식탁에 2개 펼쳐놓고 천천히 부쳐요
점심은 내가 좋아하는걸로 배달
디저트도 배달
좋아하는 드라마나 음악 들으며 부쳐요
도울사람 있으면 좀 많이하고
혼자할땐 딱 상에 올릴만큼만 해요
더 중요한 팁은 명절 끝난 다음 배송오게 나만의 선물을 사두죠
오징어는 오징어튀김 하는거예요?
대단한 팁을 기대했나봐요.ㅎ
현명하시네요.
시부모 살아계실때는 저도 제가 자진해서 전 담당해서 부쳐 갔었어요.
돌아가시고 나서는 성묘때마다 부쳐서 가요.
생전에 좋은 시부모는 아니었지만,
두분 다 자식들 고생 안시키고 돌아가셔서
본인들도 다행이시고, 진심으로 감사하게 생각해서
정성껏 만들어요.
이번 명절부터는 양을 조금 더 해서
친정엄마한테 조금 가져다 드리려고요.
지금껏 친정엄마가 해 주신거 맛있게 먹었는데,
항암중이시라 더 이상 음식 만드는건 그만 하시라 해서요.
전 맛있게 드시면서
즐거운 명절 보내세요.
팁이라고 해서 기대한 내 잘못 인정
진정한 팁이죠ㅎ
즐겁게 하는게 최고.
전 차례는 안지내서 안해도 되는데
친정엄마돕느라 하루종일 전부치고
송편까지 빚는데
어차피 할거라고 생각하고 노래틀어놓고 해요.
디저트는 늦게 오는 친정올케가 사오구요ㅎ
피할수 없으니 즐기기라도 해야죠ㅎ
즐겁고 건강한 명절 보내세요~♡
그쵸 사소한거죠
그런데 "물기제거" 대충하고 부쳤더니
깔끔하지않고 질척거려요
이 사소함 차이가 크네요
맘에 드네요. ㅎㅎㅎ
맞네요. 큰데 부쳐야 스트레스 덜하고
선물을 스스로에게 해놓으면 그 무엇과도.비길수 없는 위로아이템 맞아요.
시가가 제주도인데 애들 어릴때 명절마다 오르락내리락 너무 짜증이 나는 시기였어요. 공항 면세점에서 매번 뭔가 사들이는 걸로 그걸 삭혔죠. 향수, 선글라스, 스왈로프스키 크리스탈 조각들 ㅋㅋ
진정한 금융치료였어요.
딱 한접시
센스있으시네요. 내가좋아하는거 배달시켜서 먹으면서일하고
끝나면 또 선물이 기다리고있고....
올라오려고 했던 짜증도 금방 가라앉을것같네요.
맞아요. 금융 치료가 최고죠.
전기팬 두개 좋네요 엄청 큰 사이즈도 있더군요
진정한 팁이죠ㅎ
즐겁게 하는게 최고.222
혼자 슬슬하는게 훨씬 편하더라구요 뻗져놓고 앉아서 부치면 허리가 너무 아파서 인덕션2구 켜놓고 서서 부칩니다
하다가 힘들면 잠깐 누워있다가 해요
저도 명절 지나면 갖고싶은거 하나 사요
좋은 팁이에요!!
전기팬 어떤게 좋은지 추천해주세요~^^
전 부치기용이면 가름구멍 없는 작사각형 좋아요
온도자동조절 되고요
전기팬 사용해보니 너무 편해요~~~
많은양 전부칠때 최고예요
새우 어쩌고 ㅎㅎ
키친아트 골드 마블 사각 대형(59*38싸이즈).
저도 전 담당 막내며늘~~혼자 전 3종류 적당히 하는데 거뜬합니다
일단 대량으로 좌라락 부칠수 있음
어제 몇 년간 창고에 두었던
원형팬 큰거 꺼내 동그랑땡, 깻잎전 부쳤어요.
가족들이 잘 먹는거 보면
안할수가 없어요.
전 삼종이나 나물 삼종
그리고 생선찜 갈비
꽃게탕 토란국 등등..
끼니가 많으니 나중엔 갈치구이도 하려고요.
즐겁고 행복하면 그것으로 된거죠
원글님 이 글 넘 좋아요
저도 그 마인드에요
스트레스 받으면서 하느니 돈을 써서 최대한 쉽게 하고 즐겁게 하자
전 시댁 설거지가 스트레스인데 시어머니께 미리 말씀드리고 설거지할 때만 이어폰 끼겠다고 하고 눈 앞에 드라마 켜고 해요
설거지 할 때 말 못시키겠지만 설거지할 때만은 참으시길 바랍니다
그리고 귀한 음식들 저한테는 덜 권하시고 남편과 손주들에게 권하시는 거 스트레스 받다가
이제는 집에 갈 때 제가 제일 좋아하는 조각케이크들 여러개 사서 커피랑 사서 혼자 먹습니다 남편도 이해하고 안건들여요
그리고 명절 중에 태국마사지 한 번 받고 저도 저의 선물 사줘요
우리 현명학게 대처해보아요~~^^
뭔소립니까, 드라마나 음악.
전 20년 손발 맞는 우리 여사님이랑 날 잡고 일단 막걸리 한 병 까고 시작하는데요. 진정한 즐김.
뭔소립니까, 드라마나 음악. 그건 평소때 하시고요.
전 20년 손발 맞는 우리 여사님이랑 날 잡고 일단 막걸리 한 병 까고 시작하는데요. 그래야 명절기분 나죠
진정한 팁이네요. 22222
내가 원해서 하고 내 능력껏 하자!
내가 원한일이니 싫지 않을수가 없죠.
미련하게 하기 싫은일 떠 안지 말아야하고 능력에 안맞게 많이 하지도 말아야 하고요.
명절 가사 노동한다는 핑계로 다른 식구들 괴롭히지도 말아야죠.
그리고 힘든일을 할때는 내게 보상을 준다.
저도 명절 전주부터 밥 안하고 맛난서 질릴때까지 사먹고 신나게 놀고 집안일도 대충 게을리 하고요.
그리고 명절날 시집에 가면 그동안 놀았으니 일 좀 열심히 해볼까?
뭐 이런 마음으로 열심히 하게 됩니다.
명절일 끝나면 다시 게으름 모드로 충분히 휴식하고요.
아주 현명한 팁이다에 한표 드립니다!
전 부칠때 대형 전기팬 저도 추천
대형팬 사서 전 부쳐봐야겠어요
평소에도 내가 원하는 음식 배달시켜 먹고 나만의 선물? 내 돈은 내 돈이고 남편 돈도 내 돈인데 돈 아깝지 않나요? 진정한 남의 돈으로 선물사야 이득이죠. 애초에 그런 시가 안 만나는게 현명한 겁니다. 아니면 돈으로 전 사던가
팁이네요 ㅋㅋ
그냥 전가게에서 사는건 어떨까요? 금융치료 비용 합하면 사는것도 나쁘지 않을듯해서..
즐거운 글이네요! 선플 달았으니 부침개 하나 내놔요.
여유가 느껴지네요
진짜 팁을 원하신분들을 위해
https://youtu.be/hfk2mxQJyHA?si=zbEkFzBS4_LX2asV
K장녀가 부치는 7가지 전