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냉동꽃게 간장게장 만들때 해동하나요?

준비 조회수 : 793
작성일 : 2024-09-11 11:17:59

요즘 활게는 숫게만 나와서

냉동 암게를 사왔는데

간장게장 만들때 해동하나요?

아니면,

세척만 해서 그냥 간장물 붓나요?

냉동은 처음이라 여쭤봅니다.

IP : 121.154.xxx.250
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.9.11 11:21 AM (106.102.xxx.118)

    식힌 간장물은 옆에서 미리 대기 중 이지요?
    흐르는 물에 솔로 박박 씻으면서요
    가운데 둥근 딱지 정도는 떼고
    다리도 못 먹는 끝부분은 자르고
    바로 간장물에 입수 합니다

  • 2. 준비
    '24.9.11 11:25 AM (121.154.xxx.250)

    네
    잘 끓여서 대기중입니다
    감사합니다.

  • 3. ..
    '24.9.11 11:45 AM (121.152.xxx.21)

    냉동으로 게장 해도 돼는 거에요?

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