명절 선물로 양송이 버섯이 들어왔는데요
양이많아요ㅠ 냉동도 어렵고
오래 놔두고 먹을 수 없는 식재료잖아요ㅠ
어떻게 빨리 맛있게 먹을까요..
검색해보니
스프와 볶음이 젤 많긴 한데
82쿡 요리 고수님들 알려주세요ㅠ
명절 선물로 양송이 버섯이 들어왔는데요
양이많아요ㅠ 냉동도 어렵고
오래 놔두고 먹을 수 없는 식재료잖아요ㅠ
어떻게 빨리 맛있게 먹을까요..
검색해보니
스프와 볶음이 젤 많긴 한데
82쿡 요리 고수님들 알려주세요ㅠ
1 건조
2 썰어서 냉동
3 볶아서 냉동
수프
계란물 묻혀 전
볶음
제 개인적으로는 참기름 적당 두르고 버섯 넣고 맛소금 조금 넣고
단시간에 휘리릭
간장에 절인 장아찌 얼마나 맛있게요~
양송이 스프?
냉동해도 됩니다
깨끗한 물수건으로 딱아서 얼러두는데요
버터+올리브오일에 양파랑 같이 볶아서 소분 냉동해두셨다가 스프드시고 싶을때마다 조금씩 만들어 드세요.
이제 찬 바람 솔솔 불면 양송이슾이 얼마나 맛있는데요.
부럽네요.
오늘 양파 양송이로
데미글라스 소스 만들어놨어요
팩에 넣어 냉동했다가
햄버거 스테이크 .돈가스에 소스로 사용
양파 ㅣ개가 ㅣ인분이라 생각
오늘저는양파 ㅣ0개 채썰어 볶았어요
이게 시간이 제일많이 걸려요
양이 반이상 줄어들때 버터넣고
계속볶아서 거의흐물 거릴때
썰은 양송이넣고 다시 충분히 볶아요
이렇게 해서 식음 팩에넣고 냉동
위에 ㅣ75 님과 마침 같은방법이네요
이걸꺼내서 카레 토마토소스 등등 소스에 활용해요
썰어서 냉동해 두세요. 요리할 때 냉동 양송이 한주먹씩 그냥 볶아서 먹으면 편해요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1605200 | 치매인가 심각해요 그릇 브랜드 기억 안나요 11 | 432424.. | 2024/09/09 | 3,201 |
| 1605199 | 내일 동유럽으로 여행을 떠나는 날인데 14 | 심난 | 2024/09/09 | 4,090 |
| 1605198 | 안녕할부지 마지막 장면에서요~~~ 2 | 제발스포해주.. | 2024/09/09 | 2,053 |
| 1605197 | 공무원 정년 늘어나는 건 좋은 걸까요 나쁜 걸까요? 9 | ㅡㅇ으 | 2024/09/09 | 3,643 |
| 1605196 | 운동하고 들어오니 이런생각이 들어요 11 | abcde | 2024/09/09 | 5,411 |
| 1605195 | 의대 증원 찬성 댓글 달아라”…정형선 연대 교수, 유튜브 댓글 .. 8 | 댓글부대 | 2024/09/09 | 2,084 |
| 1605194 | 접이식 우산 기내반입(제주도) 가능한가요 3 | ... | 2024/09/09 | 1,845 |
| 1605193 | 지겨운 의대증원 이야기 (질문) 21 | 움보니아 | 2024/09/09 | 1,658 |
| 1605192 | 미국은 변호사랑 회계사중에 뭐가 더 어려운 시험일까요? 7 | 음 | 2024/09/09 | 2,632 |
| 1605191 | 전손처리할지 수리할지 고민돼요. 1 | .... | 2024/09/09 | 1,110 |
| 1605190 | 최화정 얼굴에서 마이클잭슨이 보여요. 12 | ... | 2024/09/09 | 5,915 |
| 1605189 | 요즘 유행하는 옷들은 안예뻐요 22 | …… | 2024/09/09 | 7,817 |
| 1605188 | 2025 의대증원 난리 32 | 누가그랬지 | 2024/09/09 | 4,505 |
| 1605187 | 전신경락. 팔이 올라가네요 8 | 오 | 2024/09/09 | 3,094 |
| 1605186 | 올해 추석은 오지 말라세요 20 | 음 | 2024/09/09 | 12,603 |
| 1605185 | 얼굴 두드리면 탄력이 생기나요? 4 | 피부 | 2024/09/09 | 3,192 |
| 1605184 | 주방 수납 잘하고 싶어요 10 | 알 | 2024/09/09 | 3,066 |
| 1605183 | 등갈비 la갈비 양념하듯 재워도 맛있을까요? 4 | 요리 | 2024/09/09 | 1,472 |
| 1605182 | 25년 의대증원 안되야 될꺼 같은데요 62 | ..... | 2024/09/09 | 4,716 |
| 1605181 | 불안장애로 약 드셔보신분 질문드려요 9 | idnktm.. | 2024/09/09 | 2,901 |
| 1605180 | 협의는 무슨협의냐 2 | 역시 | 2024/09/09 | 1,566 |
| 1605179 | 이 더위에 명절 쇠러 가려니..ㅜㅜ 5 | ... | 2024/09/09 | 3,952 |
| 1605178 | 호캉스할때 손빨래하는거 어떨까요 31 | ㅇㅇ | 2024/09/09 | 4,366 |
| 1605177 | 무릎통증 ~~어떤. 운동하세요 8 | 레드향 | 2024/09/09 | 2,509 |
| 1605176 | 남성 탈모 샴푸 추천해주세요~~ 2 | ㅇㅇ | 2024/09/09 | 1,126 |