명절 선물로 양송이 버섯이 들어왔는데요
양이많아요ㅠ 냉동도 어렵고
오래 놔두고 먹을 수 없는 식재료잖아요ㅠ
어떻게 빨리 맛있게 먹을까요..
검색해보니
스프와 볶음이 젤 많긴 한데
82쿡 요리 고수님들 알려주세요ㅠ
명절 선물로 양송이 버섯이 들어왔는데요
양이많아요ㅠ 냉동도 어렵고
오래 놔두고 먹을 수 없는 식재료잖아요ㅠ
어떻게 빨리 맛있게 먹을까요..
검색해보니
스프와 볶음이 젤 많긴 한데
82쿡 요리 고수님들 알려주세요ㅠ
1 건조
2 썰어서 냉동
3 볶아서 냉동
수프
계란물 묻혀 전
볶음
제 개인적으로는 참기름 적당 두르고 버섯 넣고 맛소금 조금 넣고
단시간에 휘리릭
간장에 절인 장아찌 얼마나 맛있게요~
양송이 스프?
냉동해도 됩니다
깨끗한 물수건으로 딱아서 얼러두는데요
버터+올리브오일에 양파랑 같이 볶아서 소분 냉동해두셨다가 스프드시고 싶을때마다 조금씩 만들어 드세요.
이제 찬 바람 솔솔 불면 양송이슾이 얼마나 맛있는데요.
부럽네요.
오늘 양파 양송이로
데미글라스 소스 만들어놨어요
팩에 넣어 냉동했다가
햄버거 스테이크 .돈가스에 소스로 사용
양파 ㅣ개가 ㅣ인분이라 생각
오늘저는양파 ㅣ0개 채썰어 볶았어요
이게 시간이 제일많이 걸려요
양이 반이상 줄어들때 버터넣고
계속볶아서 거의흐물 거릴때
썰은 양송이넣고 다시 충분히 볶아요
이렇게 해서 식음 팩에넣고 냉동
위에 ㅣ75 님과 마침 같은방법이네요
이걸꺼내서 카레 토마토소스 등등 소스에 활용해요
썰어서 냉동해 두세요. 요리할 때 냉동 양송이 한주먹씩 그냥 볶아서 먹으면 편해요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1616015 | 교복.니트조끼 이름표 어떻게 떼죠? 8 | ........ | 2024/10/14 | 1,157 |
| 1616014 | 아파트 전체방송 못끄나요? 20 | ㅡㅡ | 2024/10/14 | 3,059 |
| 1616013 | 난방용품 후기 필수 등장인물은 바로 그분 4 | 호호 | 2024/10/14 | 1,617 |
| 1616012 | 남들 안웃는데 저 혼자만 웃을때 많아요 5 | ..... | 2024/10/14 | 1,246 |
| 1616011 | 지하철 시간 왜 안지키는건지 10 | 으악 | 2024/10/14 | 1,763 |
| 1616010 | 거실러그 세탁 어떻게, 얼마만에 하시나요 3 | ㅇㄹㅇㄹ | 2024/10/14 | 1,676 |
| 1616009 | 미스터션샤인 보는데.. 7 | ㅇㅇㅇㅇ | 2024/10/14 | 1,853 |
| 1616008 | 숙소위치 부탁드립니다 6 | ........ | 2024/10/14 | 979 |
| 1616007 | 10/14(월) 오늘의 종목 1 | 나미옹 | 2024/10/14 | 727 |
| 1616006 | 박상학이 햇볕정책 날려먹었다네요. 6 | 펌 | 2024/10/14 | 2,171 |
| 1616005 | 반영구 눈썹 잘하는곳 어떻게 찾나요? 4 | 질문 | 2024/10/14 | 1,549 |
| 1616004 | 지금 군에 아들보낸 엄마가 본글중 29 | .. | 2024/10/14 | 6,832 |
| 1616003 | 한강이 직접 부른 노래 2 | 발견 | 2024/10/14 | 1,500 |
| 1616002 | 36세의 한강 작가 1 | 36 | 2024/10/14 | 2,295 |
| 1616001 | 제주여행 마라도와.. 3 | 마라도 | 2024/10/14 | 976 |
| 1616000 | 여러분들에게 전쟁에 출정하라고 명령하지 않기 위해서 4 | 꿈 | 2024/10/14 | 1,483 |
| 1615999 | 결혼식 갈때 헤어 메이크업 어떻게 하시나요? 10 | @ | 2024/10/14 | 2,483 |
| 1615998 | 김건희=네타냐후 7 | 어우짱나 | 2024/10/14 | 1,843 |
| 1615997 | 크랜베리 생과 어찌 먹을까요? 1 | 진주 | 2024/10/14 | 914 |
| 1615996 | 그냥 김건희 감옥안보내는 조건으로 7 | ㄱㄴ | 2024/10/14 | 2,969 |
| 1615995 | 저도 신고합니다 4 | 해피 | 2024/10/14 | 1,438 |
| 1615994 | 김고은이 중국어 하는 거 첨 알았네요 16 | 고은 | 2024/10/14 | 8,513 |
| 1615993 | 친정아빠 가끔씩 분노가 치밀어올라요 5 | Df | 2024/10/14 | 3,225 |
| 1615992 | 윤태원..이라는 배우가 있나요? 7 | 영통 | 2024/10/14 | 2,365 |
| 1615991 | 김건희 구하려고 전쟁 분위기 조성하는건가요? 7 | 김건희구하기.. | 2024/10/14 | 3,199 |