82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양송이버섯으로 할 수 있는 요리 알려주세요!!

도와주세요 조회수 : 668
작성일 : 2024-09-06 18:03:01

명절 선물로 양송이 버섯이 들어왔는데요

양이많아요ㅠ 냉동도 어렵고

오래 놔두고 먹을 수 없는 식재료잖아요ㅠ

어떻게 빨리 맛있게 먹을까요..

검색해보니

스프와 볶음이 젤 많긴 한데

82쿡 요리 고수님들 알려주세요ㅠ

IP : 211.235.xxx.95
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄱ
    '24.9.6 6:09 PM (175.121.xxx.111) - 삭제된댓글

    1 건조
    2 썰어서 냉동
    3 볶아서 냉동

  • 2.
    '24.9.6 6:17 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    수프
    계란물 묻혀 전
    볶음
    제 개인적으로는 참기름 적당 두르고 버섯 넣고 맛소금 조금 넣고
    단시간에 휘리릭

  • 3. 장어찌
    '24.9.6 6:50 PM (211.221.xxx.43)

    간장에 절인 장아찌 얼마나 맛있게요~

  • 4.
    '24.9.6 7:03 PM (110.11.xxx.252)

    양송이 스프?

  • 5. 양송이 킬러
    '24.9.6 7:50 PM (110.14.xxx.126)

    냉동해도 됩니다
    깨끗한 물수건으로 딱아서 얼러두는데요

  • 6. 볶아서 냉동
    '24.9.6 8:26 PM (175.192.xxx.94)

    버터+올리브오일에 양파랑 같이 볶아서 소분 냉동해두셨다가 스프드시고 싶을때마다 조금씩 만들어 드세요.
    이제 찬 바람 솔솔 불면 양송이슾이 얼마나 맛있는데요.

    부럽네요.

  • 7. 마침
    '24.9.6 11:01 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    오늘 양파 양송이로
    데미글라스 소스 만들어놨어요
    팩에 넣어 냉동했다가
    햄버거 스테이크 .돈가스에 소스로 사용
    양파 ㅣ개가 ㅣ인분이라 생각
    오늘저는양파 ㅣ0개 채썰어 볶았어요
    이게 시간이 제일많이 걸려요
    양이 반이상 줄어들때 버터넣고
    계속볶아서 거의흐물 거릴때
    썰은 양송이넣고 다시 충분히 볶아요
    이렇게 해서 식음 팩에넣고 냉동
    위에 ㅣ75 님과 마침 같은방법이네요
    이걸꺼내서 카레 토마토소스 등등 소스에 활용해요

  • 8. ....
    '24.9.7 2:57 AM (124.111.xxx.163)

    썰어서 냉동해 두세요. 요리할 때 냉동 양송이 한주먹씩 그냥 볶아서 먹으면 편해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1651561 김어준: 여론조사 꽃 서버를 노렸다. /펌 2 2024/12/06 1,263
1651560 양구군청글 읽고 저 넘 놀라서 오늘 일 못할듯 5 ㄷㄹ 2024/12/06 1,892
1651559 새벽 댓바람부터 시어머니 카톡와서 38 짜증나 2024/12/06 7,288
1651558 혹시 외국 거주중이신 분들 5 여름엔수박 2024/12/06 1,231
1651557 끔찍한 괴물 윤석열 4 ㄱㄴ 2024/12/06 986
1651556 아이돌봄하는 분들께 질문 좀요~ 2 출근시간 2024/12/06 558
1651555 토요일 여의도 산책 추천하는 김상욱 물리학자 5 2024/12/06 1,984
1651554 윤이 계엄을 국회에 즉각 통고 안한 이유가 7 .. 2024/12/06 2,587
1651553 4일 일했는데 ,돈 받을수 있나요? 4 취업 2024/12/06 935
1651552 뉴공에 법무부 감찰관 나왔네요 4 뉴공 2024/12/06 1,800
1651551 펌)연 3억(세후) 남편과 이혼하고 싶습니다. 20 이혼 2024/12/06 5,315
1651550 김건희를 이후에 10 김건희 2024/12/06 1,733
1651549 왜?보직해임 안하나요?못하나요? 1 ... 2024/12/06 510
1651548 벌써 부정선거 프레임으로 기사 송출 14 이뻐 2024/12/06 2,078
1651547 여러분 국민이면 이거 꼭 보셔야 됩니다!! 4 휴휴 2024/12/06 1,455
1651546 ktx 맨 앞자리 별로인가요? 3 ㅇㅇ 2024/12/06 1,159
1651545 국힘세력 자멸하길 3 이찍도 2024/12/06 488
1651544 밤사이 불안해서 잠을 설쳤어요 10 ㅠㅠ 2024/12/06 1,549
1651543 잘마무리하고 국민의 권한을 넓혀야 4 -- 2024/12/06 390
1651542 그날 새벽‥"대통령 '계엄 상황실'에 있었다".. 5 내란수괴윤석.. 2024/12/06 2,512
1651541 뉴스공장 동접 38만명 8 동접 2024/12/06 1,425
1651540 미국 왈 곱게 하야하고 미국은 오지 마라 알간? 4 ******.. 2024/12/06 2,383
1651539 매번 탄해당할맛한 대통령 배출하는 국힘당 19 이뻐 2024/12/06 1,571
1651538 나, 2찍이다 47 솔직히 2024/12/06 4,142
1651537 (윗글포함)제발 의도가 보이는 비정상 글에 조회 댓글 주지 맙시.. 8 여러분 2024/12/06 491