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자유게시판

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제육볶음 맛있게 먹었어요.

.. 조회수 : 1,950
작성일 : 2024-09-06 15:00:46

200g 정도 해서 좀 남기려다가 다 먹어버렸어요.

전 원래 돼지고기를 양념에 재워놨다가 익히는데,

얼마전 어느님이 알려준 제육볶음 유튜브대로 했더니 더 맛있네요.

포인트는 고기 먼저 익히고 야채넣고 양념을 나중에 넣는다.인것 같아요.

양념은 600g당 둘 둘 둘 둘........입니다.

간장2,설탕2, 고추장2,고추가루2.....대충 이래요.

근데 여기서 설탕은 빼거나 아주 조금만 넣어야겠어요.

물엿도 조금 넣고,굴소스도 넣고,미원도 한꼬집 넣었어요. 이러니 맛이 없을수가 있나요.

양파즙도 있길래 넣구요.

고기는 요즘 다 비싸니까

 수입 목전지 얇게 썬거 세일할때 사놓은거로 했는데 냄새 안나서 괜찮았어요.

 

 

 

IP : 211.109.xxx.57
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 어머
    '24.9.6 3:01 PM (1.239.xxx.246) - 삭제된댓글

    200을 어떻게 남겨요

  • 2. 와아
    '24.9.6 3:03 PM (211.108.xxx.164)

    요리 잘하시나봐요 부럽습니다

  • 3. ..
    '24.9.6 3:11 PM (125.248.xxx.36)

    너무 달지 않아요?

  • 4. @@
    '24.9.6 3:15 PM (14.56.xxx.81)

    굴소스 넣으시는데 미원까지 또 넣으시면 너무 msg과다 아닌기요?

  • 5. 000
    '24.9.6 3:36 PM (59.4.xxx.231)

    저도 최근에 아들이 하도 파는 맛으로 해달래서
    제육볶음에 굴소스랑 물엿 적당량 넣었는데 너무 맛있는 제육볶음이 되더라구요
    그 다음부터 볶음요리에 굴소스 조금씩 넣습니다.

  • 6.
    '24.9.6 3:40 PM (58.29.xxx.31)

    유튜브 링크좀 해주세요 기사식당맛 내고싶은데 잘 안되네요

  • 7. ㅇㅇ
    '24.9.6 6:06 PM (118.46.xxx.100)

    제육볶음 저장해요

  • 8. 000
    '24.9.7 7:17 AM (61.43.xxx.79)

    제육볶음

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