모닝글로리(공심채라카던데) 된장에 무쳐도 될랑가요.

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레시피 찾아보니 굴소스 넣고 볶더라구요.

굴소스 사면 한번 먹고 다 버리게되더라구요.

특유의 향이라던가 그런게 있는 야채인지요.

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굴소스 말고 액젓 넣고 볶으셔도 되는데요.

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미나리 친척이고요, 향은 없어요.
볶아먹으면 아삭해서 맛있어요.
마늘 액젓 넣고 볶아드세요. 된장을 살짝 넣어도 좋구요.

[얼음쟁이]

전 올해 처음으로 텃밭에 심어서
볶아 먹어봤는대 아삭하지가 않아요
무색무취?? 아무맛도 못느껴요
몸에 좋은거겠지 하고 먹어요

[전]

살짝 쓴 맛이 좋던데요. 아무맛도 없는 청경채는 데쳐서 된장에 무치면 정말 맛있고요.
공심채는 마늘 넣고 볶다가 굴소스로 간하는 게 정석이고요. 굴소스 있으면 볶음밥에도 넣고 아무 볶음 요리에 쓰기 좋은데 한 병 사세요. 중국제 말고 국산 (통영) 굴소스 최애예요.

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두반장을 넣기도하니까 된장 넣으셔도 될것 같아요. 공심채는 무치지말고 기름을 만나야 맛있어요. 마늘, 굴소스나 두반장, 피시소스있으면 넣으시고요. 땅콩가루 넣으면 더 맛있어요.