그동안 탄수화물 제한 + 간헐적 단식(이라고 읽고 실제로는 12~14시간 공복 유지하는 정도) +애사비 샐러드로 살을 꽤 뺐는데요. (운동은 무릎이 안 좋아서 못하고 평소 7천~1만보 걸음)
이중 어떤 게 살빠지는 데 주효했는지 잘 몰랐는데 탄수화물 제한이 컸나봐요.
간헐적 단식과 식전 샐러드, 식후 애사비 희석해 마시기는 계속하면서, 탄수화물만 1/2~1/3인분 먹던 걸 1인분으로 늘렸더니, 2kg이 바로 찌네요.
적정 체중 유지하려면, 밥이고 라면이고 국수고 떡볶이고간에 한끼에 1인분 절대 먹지 말고 맛보는 수준으로 조금 먹어야 하나 봐요.
제목은 조금 과장이 들어갔지만, 며칠만에 2kg 붙을 정도면 무섭게 찐 거라고 볼 수도 있겠죠?
의사들은 저탄고지 비판하면서 건강을 생각하면 한끼 식사에서 60%는 탄수화물을 먹어야 한다고 하는데, 그동안은 탄수화물은 점찍는 수준으로 맛만 보았기에 적정체중 유지했거든요(가끔 많이 먹어봤자 반공기나 반그릇 정도).
그 정도 양의 탄수화물이 식단의 60%이려면 대체 얼마나 적게 먹고 살아야 한다는 건지...