제가 진한 멸치육수에 말아낸 잔치국수를 아주 좋아합니다. 집에서 만들면 혼자 2인분 먹을 수 있어요. 고명도 이것저것 해서 많이 올려요.
어제 멸치와 디포리 같이 우려서 진하게 국물 내고 중면 삶아서 국수를 말았어요. 고명은 오뎅 볶음과 계란 지단이구요. 양념장도 만들었어요. 이렇게 만들면 작년만 해도 엄청 맛있었는데 올여름 더위 탓인지 영 맛이 덜하네요. 오뎅은 뻣뻣하고 멸치 향은 약하고.
일부러 육수도 진하게 냈는데 왜 맛이 없는지 모르겠어요. 멸치 육수에 다시다라도 좀 넣어야 맛이 날라는지. 다른 음식도 전만큼 맛이 없어요.
살빠지고 입맛이 너무없어서 검사하니 신장이 약해졌대요
소화도 안되고..그렇죠 점점..
양념장 레시피 알려주실수 있나요? 추릅
생각해보니 요즘 과로해서 몸이 안 좋아 약먹고 있는데 그 탓인가 싶네요.
양념장 이야 간장고추가루매실액참기름깨파마늘 등등 넣고 맵게 먹고 싶음 청양고추 썰어넣고 뭐 그냥 기본 레시피? 대로 해도 중간 이상은 가지 않나요.
네 저는 마늘이 들어가면 끈적한 느낌이 싫어서 그것만 빼고 윗님 글처럼 만들어요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1604277 | 혹시 장아찌 간장으로 새우장 만들 수 있을까요? 6 | 새우장 | 2024/09/03 | 2,545 |
| 1604276 | 청문회 보던 시민제보로 심우정 까르띠에 시계 딱 걸림 12 | 청문회 | 2024/09/03 | 5,817 |
| 1604275 | 독일에 사시는분 계신가요? 6 | ..... | 2024/09/03 | 1,893 |
| 1604274 | 이웃집 찰스 보는데요. | .... | 2024/09/03 | 1,124 |
| 1604273 | 연봉 얼마에 얼마 집 있어야 잘 사는 건가요 22 | … | 2024/09/03 | 5,111 |
| 1604272 | 콤부차 중독 11 | ㅇㅇ | 2024/09/03 | 3,871 |
| 1604271 | 최경영tv에 나온 갑수옹 ㅋㅋ 2 | 하늘에 | 2024/09/03 | 2,093 |
| 1604270 | 전공의 파업의 피해는 의사본인과 의사가족들도 마찬가지네요. 6 | 의사부족피해.. | 2024/09/03 | 2,221 |
| 1604269 | 애슐리 완전 날라다니네요 55 | ㅇㅇ | 2024/09/03 | 37,958 |
| 1604268 | 포장이사할때 냉장고 냉동실 모두비워야하나요? 6 | .. | 2024/09/03 | 3,425 |
| 1604267 | 프리즈 & 키아프 서울 8 | ㅇㅇ | 2024/09/03 | 1,261 |
| 1604266 | 오토오픈 냉장고 편한가요 2 | 마루 | 2024/09/03 | 891 |
| 1604265 | 동탄사시는분 한림대병원은 7 | ㄱㄴ | 2024/09/03 | 2,231 |
| 1604264 | 김태효 "트럼프 당선시 미국 안보우산 약해질 가능성&q.. 9 | 트럼프응원해.. | 2024/09/03 | 1,351 |
| 1604263 | 선물할만한 과일 추천해 주세요. 6 | 요즘 | 2024/09/03 | 1,194 |
| 1604262 | 수육 300그람이면 몇 분 삶으면 될까요. 3 | .. | 2024/09/03 | 1,338 |
| 1604261 | 원룸 바닥 뭘로닦으면 좋을까요 2 | .... | 2024/09/03 | 1,256 |
| 1604260 | 나이도 조건이고 스펙인데 ㅠㅠ 3 | .. | 2024/09/03 | 1,916 |
| 1604259 | .... 19 | ㅇㅇ | 2024/09/03 | 2,899 |
| 1604258 | 의료는 진짜 붕괴 중 30 | ㅠㅠ | 2024/09/03 | 5,215 |
| 1604257 | 웨딩케잌, 자르는 요식행위로 있는줄 알았는데 5 | ㅇㅇ | 2024/09/03 | 3,358 |
| 1604256 | 올해 생일은 참 기분이 좋네요 10 | .... | 2024/09/03 | 2,832 |
| 1604255 | 저 오늘 최악의 생일 38 | 눈에뵈는거없.. | 2024/09/03 | 5,984 |
| 1604254 | 공익? 카투사? 뭐가 나을까요? 16 | 선택 | 2024/09/03 | 2,023 |
| 1604253 | 맘스안심팬티 잇잖아요.. 2 | 맘스안심팬티.. | 2024/09/03 | 1,833 |