82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

짠지(무)가 잔뜩 생겼는데 이건 어떻게 먹는게 젤 맛있나요??

짠지 조회수 : 857
작성일 : 2024-09-02 15:05:03

누가 줬어요. 엄청 많아요

근데 내가 이걸 먹어본 적이 없어요

이런건 어떻게 양념해서 먹으면 젤 맛있나요??

IP : 119.17.xxx.130
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.9.2 3:08 PM (106.101.xxx.62)

    채썰어 물에담가 짠기 좀 뺀후 고춧가루 파마늘 깨.. 무쳐먹기
    통으로 짠기좀 우려내어 설탕좀 뿌려 재어놨다 김밥쌀때 단무지 대신.. 이거 은근 맛있어요

  • 2. ...
    '24.9.2 3:10 PM (211.212.xxx.185)

    먹기좋은 크기로 채썰거나 납작하게 썰어 짜면 물에 우려 꼭 짜요.
    오이지처럼 세게 짜면 짤 수록 꼬들꼬들해요.
    오이지무침처럼 마늘 파송송 들기름 고추가루는 옵션 뽀얀 국물이 생길때까지 조물조물 무쳐야 기름이 겉돌지않아요.

  • 3. 냉국처럼
    '24.9.2 3:31 PM (211.234.xxx.14)

    물에 담가 우러난 적당히 짠 물에 설탕 식초로 간하고 무는 납작하게 썰든지 채로 썰든지 먹기 좋게 썰어 국물과 같이 떠 먹는 냉국 스타일도

  • 4. 좋아
    '24.9.2 3:36 PM (180.69.xxx.175)

    굵게 채치거나 나박 썰기 해서
    물에 담가 짠기 빼면 물이 간간해져요.
    그대로 고운 고춧가루 살짝 뿌리고 얇게 썬 청양고추와 함께 간단 냉국처럼 먹는 것이 저에겐 최고의 여름 반찬이에요.

  • 5. 원글
    '24.9.2 3:43 PM (119.17.xxx.130)

    덧글들 감사해요. 한번씩 해 볼께요

  • 6. 옛날엔 정말
    '24.9.2 3:44 PM (118.218.xxx.85)

    짠지무 조금 우려서 어느정도 짠물 빠지면 냉수에 짠지무 나박썬것 담고 고추가루 희미하게 뿌린것하고 버터나 마가린에 비빈 밥, 딱, 그2그릇만 들고와서 밥한그릇 다먹었어요.
    아마 집집마다 짠지무 안담그는집 없었을걸요.

  • 7.
    '24.9.2 3:45 PM (106.101.xxx.163)

    무짠지 먹고싶네요

  • 8. ...
    '24.9.2 3:49 PM (61.74.xxx.36)

    시장에서 한번씩 사다먹어요.
    위 댓글대로 하시면 맛있어요.

  • 9.
    '24.9.2 5:27 PM (119.194.xxx.162) - 삭제된댓글

    여름반찬으로 개운하니 최고지요.
    나박나박 썰거나 채 썰어 물에 담가 간 적당히 빼고
    물 부어 물김치처럼 먹거나 간 적당히 빼서
    꼭 짜서 파마늘 통깨 고춧가루 좀 넣어
    조물조물 무치면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1604733 인바디에서 기초대사량은 올리려면 어떻게 해야 하나요 6 ........ 2024/09/03 2,608
1604732 할 줄 아는 거 공부뿐인데 1 ll 2024/09/03 1,532
1604731 건축공학과 나와서 타공대 전공관련 대기업 취업... 16 ??? 2024/09/03 2,181
1604730 지금 유어아너 보시는분들? 3 ........ 2024/09/03 2,335
1604729 제주 여행 파라솔 문의 3 bb 2024/09/03 833
1604728 박은정 의원님 고맙네요.ytube 11 국회청문회 2024/09/03 1,950
1604727 여배우의 사생활...젤 미스매치가 이수경커플 8 2024/09/03 5,248
1604726 Mbc 일본 사도광산에 대해 하네요 30 ... 2024/09/03 2,038
1604725 손해보기 싫어서 19 뉴월요병치료.. 2024/09/03 5,237
1604724 50대 3분의1이 국민연금 최소가입기간 못 채워 3 ㅇㅇ 2024/09/03 4,052
1604723 대형마트 호객행위 너무 시러요 13 2024/09/03 3,810
1604722 팔도 비빔면 너무 면이 맛없어서 21 신경 좀써라.. 2024/09/03 4,331
1604721 비타민C 가 효과가 있는거 같아요.. 40 가을이온다 2024/09/03 25,490
1604720 73세 윤시내 이게 말이 되나요 41 ........ 2024/09/03 22,605
1604719 실제보다 친구를 더 가깝게 느끼나봐요 3 ㅁㅁ 2024/09/03 2,311
1604718 꽃게를 지금 사둬도 될까요? 5 가을 2024/09/03 2,124
1604717 갤럭시 워치 주머니에 넣은 채 세탁기 5 무적 2024/09/03 2,007
1604716 향 좀 찾아주세요. (향수? 화장품?) 2 ..... 2024/09/03 1,240
1604715 남편이 영업하는 법인 대표인데요. 13 2024/09/03 6,198
1604714 ISA로 미국주식 투자하면 비과세? 4 금투세 2024/09/03 1,590
1604713 아줌마 호칭이 어색했던건 주제파악 못한거였나봐요 6 아줌마 2024/09/03 2,436
1604712 사람 얼굴만 보고 지역 맞추기 17 ㅇㅇ 2024/09/03 2,965
1604711 어쩌라구요의 공손한말은? 31 질문이요 2024/09/03 4,339
1604710 노인운전!!! 정말 어떻게 좀.... 16 @@ 2024/09/03 5,275
1604709 한성장학금은요... 12 ........ 2024/09/03 1,986