82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

짠지(무)가 잔뜩 생겼는데 이건 어떻게 먹는게 젤 맛있나요??

짠지 조회수 : 761
작성일 : 2024-09-02 15:05:03

누가 줬어요. 엄청 많아요

근데 내가 이걸 먹어본 적이 없어요

이런건 어떻게 양념해서 먹으면 젤 맛있나요??

IP : 119.17.xxx.130
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.9.2 3:08 PM (106.101.xxx.62)

    채썰어 물에담가 짠기 좀 뺀후 고춧가루 파마늘 깨.. 무쳐먹기
    통으로 짠기좀 우려내어 설탕좀 뿌려 재어놨다 김밥쌀때 단무지 대신.. 이거 은근 맛있어요

  • 2. ...
    '24.9.2 3:10 PM (211.212.xxx.185)

    먹기좋은 크기로 채썰거나 납작하게 썰어 짜면 물에 우려 꼭 짜요.
    오이지처럼 세게 짜면 짤 수록 꼬들꼬들해요.
    오이지무침처럼 마늘 파송송 들기름 고추가루는 옵션 뽀얀 국물이 생길때까지 조물조물 무쳐야 기름이 겉돌지않아요.

  • 3. 냉국처럼
    '24.9.2 3:31 PM (211.234.xxx.14)

    물에 담가 우러난 적당히 짠 물에 설탕 식초로 간하고 무는 납작하게 썰든지 채로 썰든지 먹기 좋게 썰어 국물과 같이 떠 먹는 냉국 스타일도

  • 4. 좋아
    '24.9.2 3:36 PM (180.69.xxx.175)

    굵게 채치거나 나박 썰기 해서
    물에 담가 짠기 빼면 물이 간간해져요.
    그대로 고운 고춧가루 살짝 뿌리고 얇게 썬 청양고추와 함께 간단 냉국처럼 먹는 것이 저에겐 최고의 여름 반찬이에요.

  • 5. 원글
    '24.9.2 3:43 PM (119.17.xxx.130)

    덧글들 감사해요. 한번씩 해 볼께요

  • 6. 옛날엔 정말
    '24.9.2 3:44 PM (118.218.xxx.85)

    짠지무 조금 우려서 어느정도 짠물 빠지면 냉수에 짠지무 나박썬것 담고 고추가루 희미하게 뿌린것하고 버터나 마가린에 비빈 밥, 딱, 그2그릇만 들고와서 밥한그릇 다먹었어요.
    아마 집집마다 짠지무 안담그는집 없었을걸요.

  • 7.
    '24.9.2 3:45 PM (106.101.xxx.163)

    무짠지 먹고싶네요

  • 8. ...
    '24.9.2 3:49 PM (61.74.xxx.36)

    시장에서 한번씩 사다먹어요.
    위 댓글대로 하시면 맛있어요.

  • 9.
    '24.9.2 5:27 PM (119.194.xxx.162) - 삭제된댓글

    여름반찬으로 개운하니 최고지요.
    나박나박 썰거나 채 썰어 물에 담가 간 적당히 빼고
    물 부어 물김치처럼 먹거나 간 적당히 빼서
    꼭 짜서 파마늘 통깨 고춧가루 좀 넣어
    조물조물 무치면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1626552 아이들 키우기 힘드네요 조언 좀 8 ㅎㅎㅎㅎㅎ 2024/09/24 2,820
1626551 고1 아이 과학 과목 선택 조언좀 부탁드립니다. 6 ... 2024/09/24 718
1626550 만원의 행복 추석이후 물품 보내기 시작했어요 7 유지니맘 2024/09/24 1,235
1626549 시모 이런 화법은 어떻게 받아야하는지 18 ... 2024/09/24 4,882
1626548 게으른 성품은 타고 나는건가요? 6 af 2024/09/24 2,352
1626547 가족여행 뒷통수 맞은느낌 후기 83 ... 2024/09/24 25,879
1626546 데이트폭력하는 개새끼들.지옥에서 온 판사보세요 2 .. 2024/09/24 1,633
1626545 소 키우시는 부자농부 보니 3 아.. 2024/09/24 2,457
1626544 날씨선선하니 오랜만에 대학가 골목투어했어요 1 2024/09/24 1,317
1626543 마이너스 통장 만들었는데 너무 오래간만에 만들어서 1 ㅇㅇ 2024/09/24 1,698
1626542 10월 되기 전에 이 달 내로 4 ..... 2024/09/24 2,176
1626541 요즘은 노처녀 노총각 이런 개념 없죠 11 그냥 2024/09/24 3,100
1626540 온수매트 트신분 계세요? 3 ㅇㅇ 2024/09/24 1,467
1626539 18살 노령견 목디스크 수술 해도 괜찮을까요? 11 ,., 2024/09/24 1,237
1626538 달옆에.지금 별보이는데 이별 뭔가요 7 ..... 2024/09/24 2,749
1626537 검사들에게 연좌제를 적용하는 것은 어떨까요? 6 ........ 2024/09/24 756
1626536 수족냉증 한약 지어보신 분 계신가요.  8 .. 2024/09/24 723
1626535 국민연금 조기수령하려다 추납하고 왔는데.. 14 ........ 2024/09/24 5,663
1626534 이혼숙려캠프 오늘 몰아보고 있는데요. 2 Dd 2024/09/24 2,960
1626533 배통통한 초5 여아, 다이어트하고 싶어해요 6 다이어트 2024/09/24 1,222
1626532 카드 영수증은 몇년전 것까지 조회 가능할까요? 1 T 2024/09/24 597
1626531 Estj 들은 자부심이 있더라구요 36 ㅇㅇ 2024/09/23 5,253
1626530 전자렌지가능 캠핑식기가 녹았어요ㅜㅜ 3 .... .. 2024/09/23 1,478
1626529 님들은 악세사리 뭐 착용해요? 9 자유 2024/09/23 1,847
1626528 이게 다 무화과 잘못임 12 남탓 2024/09/23 6,951