돈까스 집에서만들건데요

[...]

넉넉히 만들어서 냉동보관도 좀 할까 하는데

밀가루 계란 빵가루 까지 하고 냉동시키나요?

아님 튀기고 냉동하나요?

[ㅇㅇ]

빵가루까지하고 냉동이요
비닐사이사이 넣고 해야 잘 떨어져요

[..]

밀계빵 하고 냉동해요
습식빵가루이용하니 파는것같아 식비절감해요

[저는]

튀기기 전/후 둘 다 괜찮더라구요
요새 튀겨서 파는 냉동돈까스도 많길래
한번에 다 튀겨서 냉동해봤는데 괜찮았어요

[둘 다]

해 봤는데, 저는 튀겨서 냉동하는거 추천요.
기왕 튀기는거 한꺼번에 튀겨서 냉동하고 먹을때 에어프라이어에 돌려서 먹어요. 맛은 금방 기름에 튀긴게 조금이라도 더 맛있겠지만 전 별차이 못느끼겠더라고요.
에프에 돌리면서 기름기도 좀 빠지고 바삭바삭하고 해서 전 이 방법 추천.

[음]

돼지고기에 카레가루만 묻히고
밀가루,달걀,빵가루 한뒤 하나씩 개별포장해 바로 냉동실로 직행.
에프 돌리기전에 앞뒤 오일스프레이 하거나 기름 살짝 바르고
에프에 구우면 바삭하고 맛있는 돈까스 됩니다