김장김치가 시어 꼬부라져 몇번 물에 씻고 담갔다가 들기름에 지져 먹는데요, 이게 씻으면서 양념 다 버리는거잖아요. 다른건 그러려니 하는데 고추가루가 너무 아까워요. 고추가루가 배추보다 훨씬 비싼데.. 김장할때 고추가루만 빼고 담그면 어떨까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
묵은지 지짐용으로 고추가루 빼고 담그면?
질문 조회수 : 1,617
작성일 : 2024-08-29 19:58:00
IP : 175.208.xxx.164
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 당근
'24.8.29 7:59 PM (58.124.xxx.75)되지요,안될 것 없어요
백김치잖아요2. ^^
'24.8.29 8:04 PM (122.42.xxx.15)근데 또 백김치를 김치찌개나 볶으면 그 맛이 안나요
그래서 아깝지만 고추가루 넣은 김치로
대신 고추가루를 조금덜 넣어서 담을려구요3. 프린
'24.8.29 8:18 PM (183.100.xxx.75)멀겋게 담아도 되는거 같아요
완전 백김치는 맛이 다르더라구요4. ...
'24.8.29 8:39 PM (219.255.xxx.142) - 삭제된댓글어른들이 김장 담글때 오래 두고 먹을 김치는 속을 거의 안넣고 양념도 대충 바르듯이 해요.
그래야 김치도 오래가고 대부분 찜이나 볶아 먹을때 더 깔끔하기도 하고요.5. 조금
'24.8.29 9:07 PM (124.111.xxx.108)무채 조금만 넣고 무를 갈아서 양념하면 되요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1601862 | 다음주 수요일 대장내시경해요 4 | … | 2024/08/31 | 1,169 |
| 1601861 | 간호법 전사 "尹 거부권 원망했지만…오히려 전화위복 됐.. 10 | 음 | 2024/08/31 | 2,437 |
| 1601860 | 일본애들 이해가 갑니다 8 | ... | 2024/08/31 | 3,910 |
| 1601859 | 중등남아 6 | 여름아 | 2024/08/31 | 872 |
| 1601858 | 안대쓰니까 신기하네요 5 | .. | 2024/08/31 | 3,799 |
| 1601857 | 25살에 비해 얼마나 찌셨나요? 42 | 몸무게 | 2024/08/31 | 4,558 |
| 1601856 | 하루 단식 해보신 분? 4 | 뚱그래 | 2024/08/31 | 1,685 |
| 1601855 | 무염버터 가염버터 뭘로사시나요! 22 | ㅡ | 2024/08/31 | 3,645 |
| 1601854 | 미국내에서 항공으로 이동할 때는 위탁수하물 4 | ㅇㅇ | 2024/08/31 | 803 |
| 1601853 | 강아지 목줄 편한 걸로 추천해 주세요 | … | 2024/08/31 | 641 |
| 1601852 | 기록적인 폭우 수도권에 대피령 28 | ..... | 2024/08/31 | 18,081 |
| 1601851 | "편의점 음식만 사흘" 태풍 '산산'에 일본 .. 10 | 흠 | 2024/08/31 | 3,318 |
| 1601850 | 부추랑 전복이 상극인가요? 2 | 라라 | 2024/08/31 | 1,494 |
| 1601849 | 오늘도 재밌는 한동훈 사진 15 | ... | 2024/08/31 | 4,133 |
| 1601848 | 소꼬리찜 느끼하지 않나요? 6 | Oo | 2024/08/31 | 1,485 |
| 1601847 | 매운고추 손질 후 손이 맵고 얼얼해요. 민간요법 있나요? 5 | ㅇㅇ | 2024/08/31 | 1,107 |
| 1601846 | 노인들은 문재인케어 싫어했어요 11 | ㄱㄴㄷ | 2024/08/31 | 4,344 |
| 1601845 | 60대 화장 5 | 슬퍼 | 2024/08/31 | 3,112 |
| 1601844 | 전주 한옥마을 숙소 8 | ... | 2024/08/31 | 1,856 |
| 1601843 | 기후위기 소송 일부승소 그러나 호남 태양광 발전 ‘족쇄’ 8 | 전부다역행중.. | 2024/08/31 | 878 |
| 1601842 | 검찰, 문재인 전 대통령 딸 자택 압수수색…부정 금전 지원 의혹.. 9 | 답답 | 2024/08/31 | 2,502 |
| 1601841 | '번아웃' 호소 응급실 교수 vs 강원대병원 '명령' 11 | 000 | 2024/08/31 | 2,825 |
| 1601840 | 55세예요 38 | 55세 | 2024/08/31 | 14,637 |
| 1601839 | 금융기관 근무중인데요 11 | … | 2024/08/31 | 4,754 |
| 1601838 | 장위뉴타운 천지개벽(feat.광운대 개발 사업 5조) 7 | . .. | 2024/08/31 | 2,848 |