김장김치가 시어 꼬부라져 몇번 물에 씻고 담갔다가 들기름에 지져 먹는데요, 이게 씻으면서 양념 다 버리는거잖아요. 다른건 그러려니 하는데 고추가루가 너무 아까워요. 고추가루가 배추보다 훨씬 비싼데.. 김장할때 고추가루만 빼고 담그면 어떨까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
묵은지 지짐용으로 고추가루 빼고 담그면?
질문 조회수 : 1,564
작성일 : 2024-08-29 19:58:00
IP : 175.208.xxx.164
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 당근
'24.8.29 7:59 PM (58.124.xxx.75)되지요,안될 것 없어요
백김치잖아요2. ^^
'24.8.29 8:04 PM (122.42.xxx.15)근데 또 백김치를 김치찌개나 볶으면 그 맛이 안나요
그래서 아깝지만 고추가루 넣은 김치로
대신 고추가루를 조금덜 넣어서 담을려구요3. 프린
'24.8.29 8:18 PM (183.100.xxx.75)멀겋게 담아도 되는거 같아요
완전 백김치는 맛이 다르더라구요4. ...
'24.8.29 8:39 PM (219.255.xxx.142) - 삭제된댓글어른들이 김장 담글때 오래 두고 먹을 김치는 속을 거의 안넣고 양념도 대충 바르듯이 해요.
그래야 김치도 오래가고 대부분 찜이나 볶아 먹을때 더 깔끔하기도 하고요.5. 조금
'24.8.29 9:07 PM (124.111.xxx.108)무채 조금만 넣고 무를 갈아서 양념하면 되요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1603370 | 원스 같이 잔잔한 음악영화 좀 추천해주세요. 11 | .. | 2024/08/30 | 861 |
| 1603369 | 양식집 새우볶음밥은 뭘로 밑간을 하나요? 16 | ..... | 2024/08/30 | 2,816 |
| 1603368 | 은은하게, 잔잔하게, 천천히. 5 | .. | 2024/08/30 | 1,060 |
| 1603367 | 드라이기 추천해주세요 8 | 헤어 | 2024/08/30 | 1,657 |
| 1603366 | 씽크대 가격 6 | rmatnr.. | 2024/08/30 | 1,398 |
| 1603365 | 그들도 속으로 후회하지 않을까요 25 | ㅁㄴㅇㄷ | 2024/08/30 | 5,177 |
| 1603364 | 키톡에 총각김치 담근 거 올렸습니다 12 | 김치 | 2024/08/30 | 3,133 |
| 1603363 | 회사사람 대화 할때 너무 피곤해요. 6 | ㅇㅇㅇ | 2024/08/30 | 2,196 |
| 1603362 | 최경영기자 페북 6 | ㄱㄴ | 2024/08/30 | 1,753 |
| 1603361 | 피프티피프티 신곡나왔어요. 5 | 좋아요 | 2024/08/30 | 1,580 |
| 1603360 | 새 역사 교과서 필자 “일제 착취 안 해…만행인지 모르겠다” 10 | .. | 2024/08/30 | 1,546 |
| 1603359 | 1억 모으기 얼마나 걸리셨나요? 13 | 맞벌이지만 | 2024/08/30 | 4,988 |
| 1603358 | 제주도 해변중 딱 한군데만 갈 수 있다면 19 | 자부 | 2024/08/30 | 2,392 |
| 1603357 | 저출생 대책이라는 '쪼이고 댄스' 장관상 받았다 5 | 실화냐 | 2024/08/30 | 1,303 |
| 1603356 | 공공근로 하시는 분들 5 | 벤치에서 | 2024/08/30 | 1,921 |
| 1603355 | 168이 180을 어떻게 이기나요? 12 | ㅣ | 2024/08/30 | 4,574 |
| 1603354 | 올영 세일이 정말 싼거예요 28 | 궁금 | 2024/08/30 | 23,783 |
| 1603353 | 소파 고민 2 | ... | 2024/08/30 | 1,135 |
| 1603352 | 피임약 한 번 먹은 이후 생리 1 | ..... | 2024/08/30 | 1,070 |
| 1603351 | 인서울공대와한의대 7 | 한의대 | 2024/08/30 | 1,979 |
| 1603350 | 의료붕괴의 핵심은 바로 이것!입니다. 24 | 대텅이 경계.. | 2024/08/30 | 4,605 |
| 1603349 | 모임에 옷을 뒤집어 입고 갔어요ㅜㅜ 30 | 흑 | 2024/08/30 | 5,780 |
| 1603348 | 정서 지능이 떨어지는 사람의 말투 6 | ... | 2024/08/30 | 4,118 |
| 1603347 | 차 막고 주차한뒤 한의원에서 침 맞아보셨어요? 5 | ........ | 2024/08/30 | 1,829 |
| 1603346 | 치과 다녀온 이야기 | 음 | 2024/08/30 | 941 |