김장김치가 시어 꼬부라져 몇번 물에 씻고 담갔다가 들기름에 지져 먹는데요, 이게 씻으면서 양념 다 버리는거잖아요. 다른건 그러려니 하는데 고추가루가 너무 아까워요. 고추가루가 배추보다 훨씬 비싼데.. 김장할때 고추가루만 빼고 담그면 어떨까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
묵은지 지짐용으로 고추가루 빼고 담그면?
질문 조회수 : 1,436
작성일 : 2024-08-29 19:58:00
IP : 175.208.xxx.164
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 당근
'24.8.29 7:59 PM (58.124.xxx.75)되지요,안될 것 없어요
백김치잖아요2. ^^
'24.8.29 8:04 PM (122.42.xxx.15)근데 또 백김치를 김치찌개나 볶으면 그 맛이 안나요
그래서 아깝지만 고추가루 넣은 김치로
대신 고추가루를 조금덜 넣어서 담을려구요3. 프린
'24.8.29 8:18 PM (183.100.xxx.75)멀겋게 담아도 되는거 같아요
완전 백김치는 맛이 다르더라구요4. ...
'24.8.29 8:39 PM (219.255.xxx.142) - 삭제된댓글어른들이 김장 담글때 오래 두고 먹을 김치는 속을 거의 안넣고 양념도 대충 바르듯이 해요.
그래야 김치도 오래가고 대부분 찜이나 볶아 먹을때 더 깔끔하기도 하고요.5. 조금
'24.8.29 9:07 PM (124.111.xxx.108)무채 조금만 넣고 무를 갈아서 양념하면 되요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1648762 | 주식 19 | ** | 2024/12/02 | 3,339 |
| 1648761 | 미주 교수·연구자 230여 명, 윤석열 하야 촉구 시국선언 3 | light7.. | 2024/12/02 | 643 |
| 1648760 | 목돈 굴리기 방법 전수 부탁해요 9 | 목돈 굴리기.. | 2024/12/02 | 2,214 |
| 1648759 | 김치 망했어요 9 | ㅜㅜ | 2024/12/02 | 3,036 |
| 1648758 | 팥죽끓였어요 2 | 죽 | 2024/12/02 | 1,162 |
| 1648757 | 창원에 땅 산 김영선 올케들, '산단' 발표 40일 전에.. 7 | ........ | 2024/12/02 | 2,264 |
| 1648756 | 코에서 이상한게 나왔어요(혐주의) 17 | ?? | 2024/12/02 | 4,538 |
| 1648755 | 최근에 쌀 가져가서 떡 해보신 분? 8 | ㅇㅇ | 2024/12/02 | 1,225 |
| 1648754 | 이번 고흐전 가보신분요 4 | ..... | 2024/12/02 | 2,264 |
| 1648753 | 맛술 색이 혼탁해요 1 | ... .... | 2024/12/02 | 389 |
| 1648752 | 일 안 해서 좋아요”… 예산 깎은 야당에 감사 인사까지 했다 28 | ,,,,, | 2024/12/02 | 2,510 |
| 1648751 | 22기 영숙이 숙소수건으로 구두밑창 닦는거요 15 | 휴.. | 2024/12/02 | 4,256 |
| 1648750 | 그냥 문어와 돌문어 차이? 2 | 구별 | 2024/12/02 | 1,029 |
| 1648749 | 무우 맛있다는 글 보고 씁니다 6 | 좀전에 | 2024/12/02 | 2,148 |
| 1648748 | 동덕여대는 복구비용이 100억이 될 거라는 예상도 있더라고요 30 | ... | 2024/12/02 | 3,412 |
| 1648747 | 시국선언 해도.... 4 | ..... | 2024/12/02 | 1,281 |
| 1648746 | 냉 난방 같이 되는 에어컨도 있나요? 6 | .... | 2024/12/02 | 1,254 |
| 1648745 | 애들 6명이면 정부에서 지원이 500만원이 넘나요? 21 | ........ | 2024/12/02 | 5,497 |
| 1648744 | 본능부부 예전에는 그래도 지금보다는 나았네요 1 | .... | 2024/12/02 | 1,989 |
| 1648743 | 남편이 내일 백내장 수술을 하는데요 14 | 백내장 | 2024/12/02 | 2,044 |
| 1648742 | 커피와 함께, 어떤 쿠키 좋아하세요? 28 | 냠냠 | 2024/12/02 | 2,663 |
| 1648741 | 겨울 교복바지로 입을 거 추천 부탁드려요 2 | .. | 2024/12/02 | 507 |
| 1648740 | 기버터..암환자에게 어떨까요 8 | ㄱㄴ | 2024/12/02 | 1,767 |
| 1648739 | 총각김치 먹고 남은 열무이파리?? 11 | 총각김치 | 2024/12/02 | 1,412 |
| 1648738 | 12월의 느낌 7 | 그냥하루 | 2024/12/02 | 1,457 |