가지 여러개 받아서 쪘는데 껍질이 너무 질기네요
찜기에 찌다가 젓가락으로 찔러보니 뻣뻣해서
시간 더 두고 오래 쪘는데 별 차이 없는것 같아요
괜히 안에만 너무 익었네요
예쁘고 날씬하게 생긴 보라가지던데
수확이 늦은건가요? 검은 씨도 많더라구요
맛있을줄 알았는데 겉보기와 달라서 아쉬운
저녁 식사였어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
가지 껍질 질긴거는 오래 쪄도 그런가요
보라 조회수 : 1,840
작성일 : 2024-08-26 22:07:24
IP : 218.155.xxx.140
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 바람소리2
'24.8.26 10:27 PM (114.204.xxx.203)네 질긴건 너무 늦게 따서 그래요
2. 그게
'24.8.26 10:34 PM (124.57.xxx.213)전분묻혀서 팬에 구우니 부드러웠어요
3. 오늘 저녁에
'24.8.26 11:13 PM (183.97.xxx.184)가지 쪄서 모짤렐라 얹어서 렌지에 넣었다 먹었어요.
오리지널은 철판에 구워 모짜렐라 덮어 먹는건데 걍 귀찮아서...
가지를 길게 편 썰어서 찌면 전혀 질기지 않아요.
잠시만 쪄도 완전 흐물 흐눌해져요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1605855 | 이것도 일종의 리플리증후군이려나요? 12 | ........ | 2024/08/27 | 2,737 |
| 1605854 | 건치의 기준은? 5 | m | 2024/08/27 | 835 |
| 1605853 | 아이랑 남편이 노크없이 자꾸 들어와요 37 | 하 | 2024/08/27 | 5,457 |
| 1605852 | 나만의 커피 라떼를 10 | … | 2024/08/27 | 2,681 |
| 1605851 | 요양원 식사 이게 최선인가요? 12 | 요양원 | 2024/08/27 | 3,827 |
| 1605850 | 양배추채칼, 당근채칼 추천해주세요. 11 | .. | 2024/08/27 | 2,406 |
| 1605849 | 에코 형제들 -70% 이네요 5 | 2차전지 | 2024/08/27 | 3,179 |
| 1605848 | 강아지매트깔면 몇년사용하시나요? | 음 | 2024/08/27 | 384 |
| 1605847 | 오늘 왤케 시원한가요? 살것같으네요 7 | .. | 2024/08/27 | 2,218 |
| 1605846 | 정면돌파 나선 尹 "인기에 연연 않고 가짜뉴스에 안 흔.. 32 | 1% 지지율.. | 2024/08/27 | 3,161 |
| 1605845 | 약국도 병원처럼 처음가면 더 비싼가요? 12 | 매주 약타러.. | 2024/08/27 | 1,267 |
| 1605844 | 병원 무슨과 진료를 봐야할까요.... 9 | .. | 2024/08/27 | 1,446 |
| 1605843 | 간식으로 뭐가 좋을까요?? 6 | 학원선생님 | 2024/08/27 | 1,405 |
| 1605842 | 롯데스카이힐CC제주 이용권 | .. | 2024/08/27 | 502 |
| 1605841 | '필리핀 이모님 몸값 너무 비싸네'…도입한 오세훈도 탄식 34 | 음 | 2024/08/27 | 5,693 |
| 1605840 | 2년 안된 오브제 식세기가 자꾸 멈춰요 6 | 고장 | 2024/08/27 | 1,283 |
| 1605839 | 발을 씻자 1 | ㅇ | 2024/08/27 | 1,510 |
| 1605838 | 또한명의 교수가 죽으면. 1 | 또한명 | 2024/08/27 | 1,911 |
| 1605837 | 강아지, 한방병원으로 다니는 분 계신가요. 5 | .. | 2024/08/27 | 900 |
| 1605836 | 급)보험처리 거짓으로해도 될까요? 7 | 답답 | 2024/08/27 | 1,741 |
| 1605835 | 정년연장 언제쯤 될까요? 8 | ... | 2024/08/27 | 2,947 |
| 1605834 | 서지현 검사의 디지털범죄 대응 방안입니다. 1 | 음 | 2024/08/27 | 1,229 |
| 1605833 | 직장에서 은근한 괴롭힘 왕따만들려고 4 | 직장에서 | 2024/08/27 | 1,700 |
| 1605832 | 시원한 날씨에 행복하고 감사해요~~ 2 | ㄷㅅㄱ | 2024/08/27 | 1,012 |
| 1605831 | 목포맛집 추천부탁드려요 13 | 포비 | 2024/08/27 | 2,474 |