마트서 파는 냉면키트들이요
아직 감기기운이 좀 남았는데 먹고싶어서요
혹시 따끈하게 먹어도 맛 괜찮을까요?
드셔보신 분 계실런지..
마트서 파는 냉면키트들이요
아직 감기기운이 좀 남았는데 먹고싶어서요
혹시 따끈하게 먹어도 맛 괜찮을까요?
드셔보신 분 계실런지..
괜찮죠.
온면 있잖아요
따뜻한 버전은 온면 맞지만 비빔냉면을 데워먹는다는건 듣도보도 못했어요.온면도 먹긴하지만 국수가 쉽게 물러져서 좋아차지 않아요.
면은 그대로 삶아 쓰면 되는데 육수가 관건이지요.
시판냉면에 딸린 육수는 새콤달콤이라 데우면 제 맛이 안나니
소고기다시다 국물이나 사골육수에 말아드세요.
비빔냉면은 찬물에 어차피 헹구는 과정이 있으니
육수를 따로 따뜻하게 만들어서 같이 드시면 돼죠
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