모처럼 좀 덜 덥길래 김밥을 쌌어요.
깻잎. 계란. 스팸. 당근. 청경채. 어묵볶음. 단무지
밥 얇게 넣고 키토김밥 처럼 싸려고 계란지단을 많이 부쳐서 듬뿍 넣고 쌌어요. 지단에 간도 아주 약하게 하구요
건강식으로 먹으려고 밥에 소금간을 아주 약하게 했더니 김밥이 맛이없네요
원래 김밥 자주 싸먹고 저것보다 적은 재료로도 후다닥 잘 싸먹거든요
음식은 간이 90퍼 맞네요
겨자 소스 만들어서 찍어 먹어야겠어요
모처럼 좀 덜 덥길래 김밥을 쌌어요.
깻잎. 계란. 스팸. 당근. 청경채. 어묵볶음. 단무지
밥 얇게 넣고 키토김밥 처럼 싸려고 계란지단을 많이 부쳐서 듬뿍 넣고 쌌어요. 지단에 간도 아주 약하게 하구요
건강식으로 먹으려고 밥에 소금간을 아주 약하게 했더니 김밥이 맛이없네요
원래 김밥 자주 싸먹고 저것보다 적은 재료로도 후다닥 잘 싸먹거든요
음식은 간이 90퍼 맞네요
겨자 소스 만들어서 찍어 먹어야겠어요
예전부터 소금이 귀한 이유가 있죠.
보존음식을 만들기도 하지만
짠 맛이 중요해요.
여름이라 더워서 땀 많이 흘릴땐 간 맞춰서 드세요.
물도 많이 마시는데.. 전해질균형 깨져요.
단짠맵 비율이 핵심
재료의 퀄리티. 음식 온도.. 이런거 보다 더 중요한건 간. 간이 안맞는 음식은 진짜 못먹겠어요.
맞아요.
간이 90%.
제가 평생 살면서
누구는 음식을 못하는 사람.
이렇게 생각되어진 사람이
두사람이 있는데
그 두 사람의 공통점은
지나치게 싱거운 음식을
내놓은 사람이었어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1641749 | 어디에 초점을 두고 사느냐가 중요한 거 같아요 11 | ..... | 2024/10/24 | 2,314 |
1641748 | 나는솔로 최고 미남 미녀 누구같아요? 21 | 나솔 | 2024/10/24 | 4,054 |
1641747 | 지금 cj홈쇼핑에 3 | ... | 2024/10/24 | 3,079 |
1641746 | 플라스틱혼입 비비고 만두, 일부제품 판매중단 회수 3 | ........ | 2024/10/24 | 2,258 |
1641745 | 친정엄마,대학 나오신 분?? 48 | 그냥 궁금 | 2024/10/24 | 5,881 |
1641744 | 22기 옥순 예쁜 사랑하네요 7 | 부럽다. | 2024/10/24 | 3,568 |
1641743 | 스텐팬 아무리 해도.. 14 | ㅇㅇ | 2024/10/24 | 2,647 |
1641742 | 이번편 텐트밖 유럽 멤버는 합이 좋네요. 12 | ... | 2024/10/24 | 4,977 |
1641741 | 지마켓) 비비고만두 쌉니다 12 | 핫딜 | 2024/10/24 | 2,744 |
1641740 | 혼밥 자체는 괜찮은데 4 | 혼밥 | 2024/10/24 | 1,273 |
1641739 | 어그부츠 | 커클랜드 | 2024/10/24 | 503 |
1641738 | 참치액 사용하는 분들께 11 | ... | 2024/10/24 | 3,844 |
1641737 | 포천 맛집은 어디인지 추천 부탁드립니다( 이동갈비 빼고요) 5 | 갈비말고 | 2024/10/24 | 793 |
1641736 | 오토바이는 규제 따로 안하나요? | ... | 2024/10/24 | 215 |
1641735 | 유방결절-수술 당장 하자는 병원, 두어도 된다는 병원 9 | ㅁㅁㅁ | 2024/10/24 | 1,830 |
1641734 | 자녀 독립한 집들 어때요? 9 | 분위기 | 2024/10/24 | 3,462 |
1641733 | 이 노래 좋네요 | ㄹㄹ | 2024/10/24 | 592 |
1641732 | 한기호 “우크라와 협조해 북괴군 폭격” 문자에 안보실장 “넵 9 | 000 | 2024/10/24 | 1,206 |
1641731 | 서울에서 제일 좋은 도서관 17 | .... | 2024/10/24 | 4,686 |
1641730 | 옛 가수 이지연 근황 9 | 바람아멈추어.. | 2024/10/24 | 6,676 |
1641729 | 드디어 남편 월급 카드를 저에게 준다네요 13 | ..... | 2024/10/24 | 3,722 |
1641728 | 요즘 과일 사과 말고 뭐 드시나요? 11 | 꿀꿀이죽 | 2024/10/24 | 3,452 |
1641727 | 금 시세 - 살 때 팔 때 차가 엄청나네요 11 | ..... | 2024/10/24 | 3,398 |
1641726 | 명신이 삐라를 다 보네요 온전치못한 반푼이 13 | 건희왕국 | 2024/10/24 | 2,594 |
1641725 | 지금 혼술중입니다 11 | 무드 | 2024/10/24 | 1,588 |