식당에서 새콤한 미역초무침을 먹어보고 너무 맛있어서
소금이 묻어 있는 축축한 미역을 한번 사봤는데요
제가여태 해본건 바짝마른 미역으로 국 끓여본게 전부거든요
질문1. 이 미역 겉의 소금을 씻어내고 나서 날로 무치는건가요
아니면 물에 데칠까요?
질문2. 식초, 설탕, 간장, 마늘 외에 뭘 더넣을까요?
질문3. 미역이 좀 많는데 초무침 외에 뭘 만들수 잇을까요?
식당에서 새콤한 미역초무침을 먹어보고 너무 맛있어서
소금이 묻어 있는 축축한 미역을 한번 사봤는데요
제가여태 해본건 바짝마른 미역으로 국 끓여본게 전부거든요
질문1. 이 미역 겉의 소금을 씻어내고 나서 날로 무치는건가요
아니면 물에 데칠까요?
질문2. 식초, 설탕, 간장, 마늘 외에 뭘 더넣을까요?
질문3. 미역이 좀 많는데 초무침 외에 뭘 만들수 잇을까요?
3번 먹을만큼만 사용하고 나머지는 소금 묻은채 씻지 말고 냉동보관 했다가 다음에 사
용해도 돼요
1번 여러번 씻어서 물에 10분 담갔다가 건져 맛을 보세요 짜면 더 담그세요
데쳐서 사용해요
아 그렇군요 아직 안씻었는데 일부는 소금째 냉동실에 넣을게요
씻고 담갔다가 데친다.. 알겠습니다 감사합니다!!
설탕 식초 마늘만 넣으면 되지 않을까요?
이미 간이 되어 있어서 간장을 안넣어도 될 것 같은데
완전히 다른 제품이예요
소금에 절인거랑
식초에 절인거랑
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1625943 | 애인 있어요 - 김현주, 지진희 - 보신분 계세요? 8 | .> | 2024/09/03 | 2,752 |
1625942 | 이런게 질투인가요? 13 | 이런게 질투.. | 2024/09/03 | 5,999 |
1625941 | 온누리앱 충전하면 2 | 온누리 | 2024/09/03 | 1,193 |
1625940 | 근데 이런 세상에서 어떻게 애를 낳아요? 11 | … | 2024/09/02 | 3,782 |
1625939 | 아파트 노부부 이야기 9 | oo | 2024/09/02 | 6,583 |
1625938 | 조인성은 눈 수술 한건가요? 5 | 아깝다 | 2024/09/02 | 5,231 |
1625937 | 아이 있는 재혼은.. 1 | … | 2024/09/02 | 2,363 |
1625936 | 나쁜 일들이 연달아 닥치면 5 | 어떻게 | 2024/09/02 | 2,224 |
1625935 | 콘프레이크 gmo인가요? 4 | 갑자기 | 2024/09/02 | 1,551 |
1625934 | 10살쯤 연하 만나는 분들 12 | ㅡㅡ | 2024/09/02 | 4,213 |
1625933 | 냉장커피 뭐 사드세요? 5 | 커피 | 2024/09/02 | 2,378 |
1625932 | 애랑 친해지고 싶다면서 왜 엄마만 좋아하냐면서 | 후 | 2024/09/02 | 1,301 |
1625931 | 이낙연 최측근 ‘뮨파“ 정운현, 한국문화정보원장 임명 34 | ㅇㅇ | 2024/09/02 | 2,604 |
1625930 | 개혁을 할려면 본인목숨을 걸고 해야지 5 | ㅂㅅㅅㄲ | 2024/09/02 | 1,166 |
1625929 | 식사하고 설거지전 그릇하게 어떻게 두세요? (애벌설겆이) 5 | .. | 2024/09/02 | 2,082 |
1625928 | 모카포트, 커피 한번 내리고 버리는거죠? 9 | 재탕 | 2024/09/02 | 2,520 |
1625927 | 김건희가 국정파트너라더니 5 | ㄱㄴ | 2024/09/02 | 2,681 |
1625926 | 9급 공무원 공부계속 해야할지요 10 | 점수가 영.. | 2024/09/02 | 3,729 |
1625925 | 시험점수 바닥인 아이 9 | 중학생맘 | 2024/09/02 | 1,824 |
1625924 | 아파트에서 분갈이가 엄두가 안나서.. 9 | ㅇㅇ | 2024/09/02 | 2,206 |
1625923 | EBS ‘돈의 얼굴’ 돈이 떨어졌습니다 보세요~ 4 | 다큐 | 2024/09/02 | 6,016 |
1625922 | 3.3 vs 4대보험 3 | ... | 2024/09/02 | 1,157 |
1625921 | 욕실 바닥 줄눈에 물이.. 5 | 걱정 | 2024/09/02 | 2,052 |
1625920 | 명절장 지금 미리 사두면 좋은것 있나요? 4 | . . . | 2024/09/02 | 2,456 |
1625919 | 죄송하지만., 저희도 논술학원 추천 좀 부탁드려요 ㅠㅠ 1 | ㅇㅇ | 2024/09/02 | 1,192 |