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질문.불고기용고기를 해동했는데요

ㅇㄹ 조회수 : 649
작성일 : 2024-08-19 12:31:18

주말에 먹을려고 해동했는데 외식을 하는 바람에 못먹었어요.

근데 내일부터 이주동안 여행을 가서 집에 먹을 사람이 없습니다.

팩 뜯어서 양념을 해야할것 같은데 

양념하고 다시 얼려도 되나요?

한우라서 넘 아깝네요 버리고 싶지 않아요 

IP : 211.234.xxx.202
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.8.19 12:33 PM (223.39.xxx.179)

    원래 해동후 재냉동하면 안좋다고 하는데 이 경우는 어쩔수 없으니 불고기 양념해서 얼렸다 드세요.
    맛은 크게 지장 없어요.

  • 2. ..
    '24.8.19 12:35 PM (211.251.xxx.199)

    어쩔수 없죠
    국물없이 양념했다 얼리시고
    나중에 드실때 찝찝하시면 다져서
    떡갈비처럼 해드셔요
    근데 어느 갈비집은 돼지갈비긴 하지만
    얼렸다 녹였다로 숙성하던데요

  • 3. ㅁㅁ
    '24.8.19 12:35 PM (112.187.xxx.168) - 삭제된댓글

    냉장으로 자연해동한거죠 ?
    양념한다고 상온에 꺼내 주물,고 어쩌고 하지말고
    얼른 그대로 냉동으로 넣으세요

  • 4. 저라면
    '24.8.19 12:41 PM (121.167.xxx.73)

    양념해 구워서 얼립니다

  • 5. ㅏㅏ
    '24.8.19 2:46 PM (211.234.xxx.9)

    답글 감사합니다

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