식구들이 삼계탕에 죽도 좋아해서
재료를 샀는데
찹쌀 그람수를 착각해서
평소보다 반절정도 부족한데
걍 추가로 사오려다
집에 굴러다니는 누룽지가 있는데 이걸 넣어볼까 해서요.
근데 삼계탕누룽지는 찾아보니
누룽지를 넣어서 누룽지삼계탕이 아니라
찹쌀밥을 누룽지처럼 눌려서 나오는거더라구요?
그럼 그냥 찹쌀죽에 누룽지넣어서 죽으로 먹는건
맛이나 식감이 별로일까요?
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삼계탕에 넣을 찹쌀이 부족한데 누룽지 넣어도 맛있을까요?
삼계탕 조회수 : 984
작성일 : 2024-08-15 09:51:08
IP : 106.101.xxx.234
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 구수하고
'24.8.15 9:52 AM (220.85.xxx.165)맛있습니다. 츄라이츄라이
2. 010
'24.8.15 9:52 AM (112.151.xxx.75) - 삭제된댓글다 그렇게 해먹어요
3. 일단
'24.8.15 9:53 AM (106.101.xxx.189)누룽지는 닭이나 찹쌀 다 건져놓고 젤 마지막에 남은 국물에 부르르 끓여보세요
솔직히 찹쌀보다 더 맛있어요4. 그렇게
'24.8.15 9:53 AM (203.81.xxx.17)하셔도 되고 맵쌀을 섞어도 돼요
저는 찹쌀하고 반반씩 섞어서 해요5. 네
'24.8.15 10:02 AM (175.214.xxx.36)구수하니 엄청 맛나던걸요
6. 더
'24.8.15 10:04 AM (223.48.xxx.54)더 맛있쥬
이왕이면 찹쌀 누룽지로요7. wii
'24.8.15 10:09 AM (14.56.xxx.217) - 삭제된댓글저는 멥쌀 반 섞는 걸 택할 듯요. 닭죽에는 보통 멥쌀 조금 섞어 끓이고요.
며칠전에 김치죽 하는데 밥이 모자라길래 누룽지 사 놓은 걸 넣었는데 식감이 누룽지 끓여 놓으면 찰기 없는 그런 느낌이라 다시는 안 넣으려고 했습니다. 삼계탕에 넣으려면 마지막에 넣어서 식감을 살리는 게 좋을 것 같아요. 미리 넣으면 맛 없을 듯.8. 자주그렇게
'24.8.15 10:10 AM (175.118.xxx.4)해먹는1인입니다
삼계탕푹푹삶아서 꺼내기3분전 한마리면한줌
두마리이상이면 한웅큼넣고끓여서먹으면
훨씬고소한국물과누룽지죽을드실수있어요
국물좋아해서 국물많으면
닭먼저건져먹고 그사이누룽지듬뿍넣고
푹푹끓여도 맛있구요9. ㅎ
'24.8.15 10:30 AM (106.102.xxx.191) - 삭제된댓글요즘 대세
누룽지 삼계탕임
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