뭐가 문제일까요?
액젓을 너무 많이 넣었을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치가 써요
.. 조회수 : 1,080
작성일 : 2024-08-11 22:42:11
IP : 90.186.xxx.141
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 낮달
'24.8.11 10:52 PM (61.102.xxx.175)저도 한때 김치만 담으면 쓴맛이 나서 속상했는데요
원인은 소금 같아요
그 때는 절임 소금을 동네 시장에서 파는 것을 썼구요
-아마도 싸구려 중국소금이나 다른 수입제품이었는 듯
소금을 신한염전 소금으로 바꾸고 나니 괜찮아졌어요
20키로 짜리 3년 된 간수 뺀 소금 사서 물 한바가지 부어 그늘에 뒀다 써요2. ㅡ
'24.8.11 10:57 PM (1.240.xxx.179) - 삭제된댓글김치 익기전이면 우선 매실청, 꿀, 설탕 등 단맛 추가하고
안되면 푹익혀서 씻어내고 볶음 등으로3. ㅈ
'24.8.12 6:12 AM (117.111.xxx.178)소금이나 젓갈에 들어간 소금 때문에요
한주소금 브랜드 젓갈 써보세요
푹 익혀서 헹궈서 조리요4. 아하
'24.8.12 8:12 AM (39.114.xxx.245)젓갈에 든 소금때문이기도 하군요
젓갈 소금은 알수가 없으니 ㅜ
지인분이 가끔 김치를 주시는데 맛이 항상 짜고 써서 좀 의아했었는데
식재료를 엄청 좋은것만 쓰신분이라 이상타했는데 젓갈소금탓이었나봐요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1613578 | 라이스 푸딩 좋아하시는 분? 2 | 푸딩 | 2024/08/11 | 875 |
| 1613577 | 초5, 중1 남자아이들 어디 가면 좋아할까요 3 | 하나 | 2024/08/11 | 1,056 |
| 1613576 | 동유럽 패키지 가족 이심? 로밍? 8 | 다시 | 2024/08/11 | 1,673 |
| 1613575 | 엄마가 불륜남을 감싸네요 2 | dd | 2024/08/11 | 6,555 |
| 1613574 | ‘독도 자국 땅 우기는’日 “한국 선박 독도 주변 해양조사 강력.. 13 | 이상한 나라.. | 2024/08/11 | 2,006 |
| 1613573 | 비싼돈주고 대ㅁ리조트 와있는데요 61 | aa | 2024/08/11 | 22,891 |
| 1613572 | 여기 상주하는 기자님 계시나 봐요 11 | 신기 | 2024/08/11 | 2,883 |
| 1613571 | 시판 만두 추천.제 입엔 이게 젤 맛나요 20 | 만두좋아 | 2024/08/11 | 6,266 |
| 1613570 | 매미소리가 들려요 2 | .. | 2024/08/11 | 1,007 |
| 1613569 | 거지 여행도 나름 즐거웠어요~ 6 | ㅎㄴㄹ | 2024/08/11 | 3,423 |
| 1613568 | 종합병원 이미낸거 카드취소될까요? 7 | 결제 | 2024/08/11 | 1,715 |
| 1613567 | 가족 멜로의 딸역할 배우? 8 | 궁금 | 2024/08/11 | 3,512 |
| 1613566 | 20대때 해본 일탈 5 | 일탈 | 2024/08/11 | 2,875 |
| 1613565 | 방수현 해설위원이 안세영이 23 | ... | 2024/08/11 | 12,588 |
| 1613564 | 그릇사고 싶어요. 6 | 그릇 | 2024/08/11 | 2,912 |
| 1613563 | 엄마가 다시 아빠랑 결혼한대요? 8 | 다시 | 2024/08/11 | 4,908 |
| 1613562 | 김치가 써요 3 | .. | 2024/08/11 | 1,080 |
| 1613561 | 80대 노모 입맛이 없다고 3 | ㅇㅇ | 2024/08/11 | 3,406 |
| 1613560 | 루저 운운하던 남자가 쓴 글 삭제하고 도망갔네요 8 | ㅇㅇ | 2024/08/11 | 947 |
| 1613559 | 단단한 두부 8 | . . | 2024/08/11 | 1,944 |
| 1613558 | 펌) 김경수복권 관련 이재명 거짓말(?) 타임라인 - 기사들 참.. 21 | ㅇㅇㅇ | 2024/08/11 | 1,948 |
| 1613557 | 경추 디스크 협착증 수술 꼭 해야 할까요?? 7 | 수술 | 2024/08/11 | 1,720 |
| 1613556 | 외제차는 십년 못 타나요? 24 | ㅇㅇ | 2024/08/11 | 4,740 |
| 1613555 | 안경은 택배로 부치나요? 7 | 궁금 | 2024/08/11 | 1,078 |
| 1613554 | 2025년에 무슨 일이 일어난다고 예언을 많이 하네요 11 | ㅇㅇ | 2024/08/11 | 6,981 |