새우젓이라는게 계란찜같은거에 넣을때
계란 비린내 잡으려고 넣는거 아닌가요 ㅇ11?
그런데 새웃젓엗도 비린내가 나는거 같아요
제가 가지고 있는것은 유통기한이 작년 11월까지이고요
냉동실에 보관해두었는데 얼지는 않았어요
유통기한이 지나서 그런것일까요?
예전에도 드물게 새우젓을 사용해본적이 있는데
그때는 비린내를 못느낀거 같아요
제가 둔감해서 그랬을수도 있구요 ...
냉동보관했어도 날짜진났으니 버려야 할까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
새우젓이 비린내 나나요
ㅇㅇㅇ 조회수 : 913
작성일 : 2024-08-11 10:05:48
IP : 183.96.xxx.241
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'24.8.11 10:09 AM (221.140.xxx.254) - 삭제된댓글전 비려요
새우젓, 멸치액젓, 참치액, 어간장..
이런걸로 간하는게 유행이던데 아주 조금넣어도
특유의 향이 느껴져서 전 안넣어요 ㅠㅠ2. 비리죠
'24.8.11 10:38 AM (125.132.xxx.178)새우젓도 당연히 비립니다…그냥 비린정도가 다른 젓갈에 비해 적을뿐이죠.
달걀찜에 새우젓를 넣는 이유는 비린내제거가 아니라 풍미를 더해주려고 넣는 거에요. 계란비린내는 맛술로 제거하세요.
그리고 젓갈 냉동실에 넣어두셨으면 안버리셔도 되요.3. ㅁㅁ
'24.8.11 10:52 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글새우젓을.비린애 제거용으로 안 넣어요
감칠맛 때문에ㅡ넣지4. 식초
'24.8.11 7:53 PM (220.117.xxx.35)살짝 뿌리세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1624960 | 미국 소화제,종합감기약 등은 어떤게 있나요? 4 | ... | 2024/08/31 | 885 |
| 1624959 | 고3 생기부 관련 질문 드립니다 11 | 아이고 | 2024/08/31 | 1,375 |
| 1624958 | 부천화재현장 너무 충격이네요. 22 | .... | 2024/08/31 | 25,543 |
| 1624957 | 코로나 며칠 지나면 전염안되나요? 2 | 코로나 | 2024/08/31 | 1,678 |
| 1624956 | 아산병원 매장 직원대응.. 2 | ㄴㄲ | 2024/08/31 | 1,702 |
| 1624955 | 전기세 아깝다고 화장실 문 열어 놓고 40 | ........ | 2024/08/31 | 10,692 |
| 1624954 | 엄마는 똑똑해야 해요.. 8 | … | 2024/08/31 | 5,454 |
| 1624953 | 박노자씨 칼럼 쓰시는거 구경오세요. 10 | ㅇㅇ | 2024/08/31 | 1,830 |
| 1624952 | 고등 아이 상처였을까요? 5 | 하늘 | 2024/08/31 | 2,062 |
| 1624951 | 잇몸, 치아 관리 방법 12 | ... | 2024/08/31 | 4,230 |
| 1624950 | 편의점알바 5 | 나의길 | 2024/08/31 | 1,818 |
| 1624949 | 요즘 신입 교사 발령 어느 정도 걸리나요? 11 | 궁금 | 2024/08/31 | 2,346 |
| 1624948 | 네이버 줍줍 8 | ……… | 2024/08/31 | 1,741 |
| 1624947 | 알바하다 계산실수 했는데요 10 | 실수 | 2024/08/31 | 3,974 |
| 1624946 | 사람은 안변해요 3 | 인내 | 2024/08/31 | 2,513 |
| 1624945 | 역대 올림픽 메달 중 파리올림픽 메달이 제일 멋진듯 8 | ..... | 2024/08/31 | 2,936 |
| 1624944 | 엄마가 백내장, 황반원공 수술하시는데요 제가 해드릴게 있을까요 2 | 시크블랑 | 2024/08/31 | 1,124 |
| 1624943 | 국수본 우종수, 백해룡의 마약수사 적극 방해했답니다. 7 | .... | 2024/08/31 | 1,309 |
| 1624942 | 근력운동 따라하시는 유투버 있나요? 83 | ........ | 2024/08/31 | 4,773 |
| 1624941 | 日, “앞으로 독도방어훈련 일절 하지마라” 요구 18 | 기사 나왔네.. | 2024/08/31 | 2,460 |
| 1624940 | 해골바가지와 친구들 게임 아시나요? | 아휴 | 2024/08/31 | 413 |
| 1624939 | 오상욱선수 형제들 (나혼산) 13 | ㅇㅇ | 2024/08/30 | 17,056 |
| 1624938 | 음주운전하다가 차량전복사고 낸 개그맨이 구굴까요? 1 | ... | 2024/08/30 | 3,675 |
| 1624937 | 앙드레 아믈랭 공연 갈만 할까요? | .. | 2024/08/30 | 375 |
| 1624936 | 베트남 음식점의 칠리소스볶음밥은 어떻게?? | .. | 2024/08/30 | 338 |