새우젓이라는게 계란찜같은거에 넣을때
계란 비린내 잡으려고 넣는거 아닌가요 ㅇ11?
그런데 새웃젓엗도 비린내가 나는거 같아요
제가 가지고 있는것은 유통기한이 작년 11월까지이고요
냉동실에 보관해두었는데 얼지는 않았어요
유통기한이 지나서 그런것일까요?
예전에도 드물게 새우젓을 사용해본적이 있는데
그때는 비린내를 못느낀거 같아요
제가 둔감해서 그랬을수도 있구요 ...
냉동보관했어도 날짜진났으니 버려야 할까요
새우젓이라는게 계란찜같은거에 넣을때
계란 비린내 잡으려고 넣는거 아닌가요 ㅇ11?
그런데 새웃젓엗도 비린내가 나는거 같아요
제가 가지고 있는것은 유통기한이 작년 11월까지이고요
냉동실에 보관해두었는데 얼지는 않았어요
유통기한이 지나서 그런것일까요?
예전에도 드물게 새우젓을 사용해본적이 있는데
그때는 비린내를 못느낀거 같아요
제가 둔감해서 그랬을수도 있구요 ...
냉동보관했어도 날짜진났으니 버려야 할까요
전 비려요
새우젓, 멸치액젓, 참치액, 어간장..
이런걸로 간하는게 유행이던데 아주 조금넣어도
특유의 향이 느껴져서 전 안넣어요 ㅠㅠ
새우젓도 당연히 비립니다…그냥 비린정도가 다른 젓갈에 비해 적을뿐이죠.
달걀찜에 새우젓를 넣는 이유는 비린내제거가 아니라 풍미를 더해주려고 넣는 거에요. 계란비린내는 맛술로 제거하세요.
그리고 젓갈 냉동실에 넣어두셨으면 안버리셔도 되요.
새우젓을.비린애 제거용으로 안 넣어요
감칠맛 때문에ㅡ넣지
살짝 뿌리세요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1639792 | 요노족이 뜨고있데요. 9 | 000 | 2024/10/19 | 4,769 |
1639791 | 몸이 힘들면 왜 슬퍼지는 지 모르겠어요 4 | 인지 | 2024/10/19 | 1,306 |
1639790 | 부동산에서 계약서 쓰는 첫날 복비계약서도 같이 쓰셨나요? 5 | 보통 | 2024/10/19 | 876 |
1639789 | 게장용 냉동꽃게 질문 | .. | 2024/10/19 | 261 |
1639788 | 수특 수학을 푸는 정도가 4 | sdwe | 2024/10/19 | 759 |
1639787 | 지금 주문하고 저녁 전에 받을 수 있을까요? 5 | 당일배송 | 2024/10/19 | 892 |
1639786 | 김건희대통령은 5년 채울듯 19 | ㄱㄴ | 2024/10/19 | 2,856 |
1639785 | 쿠팡에 화장품 가품이.. 신중하게 구입하시길 14 | .. | 2024/10/19 | 3,561 |
1639784 | 부산역 커피 그냥 알려드리고 싶어서 17 | 커피 | 2024/10/19 | 3,729 |
1639783 | 까르띠에시계 1 | . . | 2024/10/19 | 1,622 |
1639782 | 카페에서 목소리 떠내려가게 얘기 하는 사람들 5 | 아오… | 2024/10/19 | 1,072 |
1639781 | 건조생강으로 만든차.. 6 | 후후 | 2024/10/19 | 893 |
1639780 | 친구 병문안을 가려고 하는데 뭘 사가면 좋을까요? 13 | .. | 2024/10/19 | 1,594 |
1639779 | 지금 덥다고 뭐라 하시면 안되요 4 | .... | 2024/10/19 | 2,714 |
1639778 | 한강 작가의 집은 고요하고 고즈넉한 분위기네요 20 | ㅁㅁㅁ | 2024/10/19 | 7,351 |
1639777 | 조카 결혼식 복장 11 | 고민 | 2024/10/19 | 1,868 |
1639776 | 한국인 당뇨 취약한데 평균수명은 82세... 9 | ㅁㅁ | 2024/10/19 | 2,689 |
1639775 | 고어텍스바람막이 회사다닐때도 입나요? 2 | 둥둥 | 2024/10/19 | 807 |
1639774 | 오늘 어디로 놀러갈까요 3 | 마포 | 2024/10/19 | 982 |
1639773 | 다른집 남편들도 이러나요? 15 | 흑백요리사 | 2024/10/19 | 2,966 |
1639772 | 박지윤, 미국에서 이성친구와 19금영화 감상 67 | ... | 2024/10/19 | 22,410 |
1639771 | 왼쪽 얼굴과 몸이 마비가 왔어요 21 | 밤호박 | 2024/10/19 | 3,287 |
1639770 | 오뚜기몰 배송이 원래 이렇게 느려요? 1 | 목빠짐 | 2024/10/19 | 395 |
1639769 | 문샤넬 엄청 이쁘네요 17 | ㅇㅇㅇ | 2024/10/19 | 6,893 |
1639768 | 대하 주문하고싶은데요 1 | .. | 2024/10/19 | 644 |