새우젓이라는게 계란찜같은거에 넣을때
계란 비린내 잡으려고 넣는거 아닌가요 ㅇ11?
그런데 새웃젓엗도 비린내가 나는거 같아요
제가 가지고 있는것은 유통기한이 작년 11월까지이고요
냉동실에 보관해두었는데 얼지는 않았어요
유통기한이 지나서 그런것일까요?
예전에도 드물게 새우젓을 사용해본적이 있는데
그때는 비린내를 못느낀거 같아요
제가 둔감해서 그랬을수도 있구요 ...
냉동보관했어도 날짜진났으니 버려야 할까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
새우젓이 비린내 나나요
ㅇㅇㅇ 조회수 : 1,056
작성일 : 2024-08-11 10:05:48
IP : 183.96.xxx.241
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'24.8.11 10:09 AM (221.140.xxx.254) - 삭제된댓글전 비려요
새우젓, 멸치액젓, 참치액, 어간장..
이런걸로 간하는게 유행이던데 아주 조금넣어도
특유의 향이 느껴져서 전 안넣어요 ㅠㅠ2. 비리죠
'24.8.11 10:38 AM (125.132.xxx.178)새우젓도 당연히 비립니다…그냥 비린정도가 다른 젓갈에 비해 적을뿐이죠.
달걀찜에 새우젓를 넣는 이유는 비린내제거가 아니라 풍미를 더해주려고 넣는 거에요. 계란비린내는 맛술로 제거하세요.
그리고 젓갈 냉동실에 넣어두셨으면 안버리셔도 되요.3. ㅁㅁ
'24.8.11 10:52 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글새우젓을.비린애 제거용으로 안 넣어요
감칠맛 때문에ㅡ넣지4. 식초
'24.8.11 7:53 PM (220.117.xxx.35)살짝 뿌리세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1640093 | 요즘 잠시 파트 타임으로 일해요. 6 | … | 2024/10/20 | 1,920 |
| 1640092 | 이거 진짜 지능 문제인가요? 13 | 안이 | 2024/10/20 | 3,607 |
| 1640091 | 자식자랑을 남편에게 했더니... 44 | 고슴도치 | 2024/10/20 | 7,165 |
| 1640090 | 방광염에 케겔운동 효과있나요 12 | ㅇㅇ | 2024/10/20 | 1,296 |
| 1640089 | 조선일보 이런기사 어떻게 생각하세요? 6 | 오오짱 | 2024/10/20 | 1,259 |
| 1640088 | 로또 4등 됐어요 2 | Smskms.. | 2024/10/20 | 1,903 |
| 1640087 | 먹을까요 버릴까요? 5 | 이걸 | 2024/10/20 | 1,240 |
| 1640086 | '김 여사 주거지'도 영장 청구했다더니‥또 드러난 거짓말 6 | 검찰과한패거.. | 2024/10/20 | 1,066 |
| 1640085 | 토마토 꼭지에 핀 곰팡이 3 | 음 | 2024/10/20 | 1,136 |
| 1640084 | 맨손 운동 하시는 할아버지 ^^; 3 | 지하철안.... | 2024/10/20 | 1,947 |
| 1640083 | 일반고에서는 학종 대신 멀로 대학가나요?? 18 | 아. | 2024/10/20 | 2,838 |
| 1640082 | 요즘 한강 작가님 책 배송 상태 ㅎㅎㅎ 5 | ... | 2024/10/20 | 5,134 |
| 1640081 | 남미체형 70kg (가슴 g컵) 14 | ... | 2024/10/20 | 3,694 |
| 1640080 | 안정액먹으면 졸리나요? 3 | 불안증 | 2024/10/20 | 1,084 |
| 1640079 | 生 과 死 1 | ㅁㅇㅁㅇ | 2024/10/20 | 1,401 |
| 1640078 | 운동화 등 신발박스 처리방법? 7 | 운동화박스 | 2024/10/20 | 1,693 |
| 1640077 | 맥도날드도 토마토 빼고 판다네요 33 | ..... | 2024/10/20 | 11,910 |
| 1640076 | 던져 졋으니 사는거 맞쥬 ? 6 | ㅁㅁ | 2024/10/20 | 2,152 |
| 1640075 | 최저임금 안주는 직장도 있나요? 12 | .. | 2024/10/20 | 1,708 |
| 1640074 | 위로해주세요. 콜걸 꿈 꿨어요. ㅠ.ㅠ 4 | oo | 2024/10/20 | 1,690 |
| 1640073 | 미국 명문 사립고 투어 후기 27 | 허한맘 | 2024/10/20 | 5,081 |
| 1640072 | 뉴스타파 ㅡ죄수와검사ㅡ관련검사 탄핵청원 10 | 청원 | 2024/10/20 | 718 |
| 1640071 | 망상장애와 일반인 차이가 뭔가요? 3 | ㅡ | 2024/10/20 | 1,194 |
| 1640070 | 부자 아니어도 뭐 살땐 가격표 안보고 사요 17 | 음 | 2024/10/20 | 4,373 |
| 1640069 | 다리미(스포있어요) 4 | 다림 | 2024/10/20 | 1,853 |