생깻잎 켜켜이 절어진거 넘 좋아하는데
만들어 먹어보려구요
넘 쉽다하시는데 저는 이런게 어려워서요
혹시 양념 어떻게 하는게 쉽고 맛나나요?
식초 들어가는 건가요?
저는 이런거 식초넣는지 아닌지가 넘 어려워요
그래도 도전해보고 싶어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깻잎김치 양념에 식초 넣나요~~?
맛있게 조회수 : 995
작성일 : 2024-08-10 15:11:41
IP : 118.235.xxx.3
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.8.10 3:15 PM (49.161.xxx.218)식초은 안넣어요
양념장만들어서
1회용장갑끼고 깻잎 양념에 무치면서
차곡차곡쌓으면 되요
진짜쉬운반찬이예요
양념은 검색해보세요2. ..
'24.8.10 3:36 PM (1.241.xxx.48)식초 넣어봤는데 이상하지는 않은데 안 넣는게 더 나았어요.
3. 아메리카노
'24.8.10 3:44 PM (211.109.xxx.163)안넣는게 더 맛있어요
4. 난이미부자
'24.8.10 3:45 PM (121.191.xxx.183)안넣어요~
간장이나액젓,설탕,마늘!다진파나당근깨고추가루 기본만 넣어도 맛있더군요5. 한수^^;
'24.8.10 3:54 PM (175.121.xxx.73)야채수(파뿌리,마늘,양파껍데기,다시마,멸치등등 달인물)랑
진간장이랑 반반해서 2~3분 끓여 식혀서
쪽파,마늘,청양고추 잘게 다져넣구 고춧가루넣고 매실액(없으면 설탕) 조금
통깨 넣고 휘휘 저어 씻어놓은 깻잎을 서너장 쥐고 풍덩풍덩 담갔다 꺼내서
통에 담고 위에 양념건더기 좀 얹어주고를..반복하세요
짜지않고 양념 덕지덕지 과하지 않고 맛있어요
냉장보관 하시구요 이거 물 쪼곰 넣고 자글자글 살짝쪄드셔도 맛있어요6. 오마나
'24.8.10 4:06 PM (222.113.xxx.43)전문가님들이 한수 두수 알려주시다니
감사드립니다
식초 안넣고!!
알려주신대로 만들어먹어볼께요
양념을 못만들어서 어렵지
켜켜이 정성들이는건 할 수있어요 ㅋ
근데 윗님 댓글보니 풍덩 담그면
더 쉽고 맛있을거같아요
흐 맛이 기대됩니다
감사드려요~♡7. 장아찌도
'24.8.10 5:29 PM (59.30.xxx.66)아닌데
왜 식초를 넣나요?
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