오전 11시쯤 압력솥에 삼계탕해놓고 외출하고 6시에 돌아와 열어봤어요.평소보다 고기가 엄청 야들하고 6시간이나 지났는데 솥이 따뜻하네요.
저녁으로 먹으려 했더니 다 먹고들어와서 고기랑 국물 분리해서 냉장고에 넣어놨어요.
낼 국물에 뜬 기름 걷어내고 합치려구요.
보관방법 가르쳐주신 82님들 감사합니다.
앞으로 삼계탕은 미리 해서 뚜껑열지말고 압력솥에 걍 방치해놔야겠어요.지금껏 한 삼계탕중 젤 잘된거 같아요.상하지도 않았구요!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
압력솥에 삼계탕하고 외출.후기요.
감사합니다. 조회수 : 3,250
작성일 : 2024-08-03 20:51:40
IP : 119.64.xxx.101
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 맞아요
'24.8.3 8:58 PM (221.142.xxx.67) - 삭제된댓글진공상태로 그대로 두는게 좋은 상황이었어요.
맛있게 드세요.2. 지하철
'24.8.3 9:43 PM (118.235.xxx.48)충분히 뜸 들이는게 중요한거 같더라고요.
3. ..
'24.8.3 9:58 PM (223.39.xxx.2)수육도 다 되고 30분~한시간정도 뜸들이면 더 부들부들해요
4. 약간
'24.8.4 12:50 AM (118.235.xxx.186)스테이크 레스팅하듯이 되어서 고기에 수분감(?)이 더 많을지도요?!?!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1606031 | 아래 이과서열 글을 읽고 질문드려요~ 5 | 물리학과 서.. | 2024/09/12 | 1,156 |
| 1606030 | 바르는 방수밴드? 7 | 1111 | 2024/09/12 | 1,192 |
| 1606029 | 유명아이돌들 팬싸요 3 | 음 | 2024/09/12 | 1,019 |
| 1606028 | 요즘 중학교 영어 평가 2 | 절대상대 | 2024/09/12 | 1,085 |
| 1606027 | 옛날신문기사를 다시 볼 수는 없을까요? 5 | ᆢ | 2024/09/12 | 782 |
| 1606026 | 자동차 보험 가입시 자기신체 손해 와 자동차 상해 가입 어떤걸 .. 3 | 어떤거? | 2024/09/12 | 1,027 |
| 1606025 | 윤 지지율이 추석 명절을 앞두고 20%대로 폭락 25 | 여조 공정 | 2024/09/12 | 3,682 |
| 1606024 | 요즘 맛있는 거 추천 3 | ㅇㅇ | 2024/09/12 | 2,062 |
| 1606023 | 론스타에 또 패소, 법무부 ISDS 소송에만 652억 썼다 8 | .... | 2024/09/12 | 1,091 |
| 1606022 | 운전중 다리가 땡긴적 있으세요? 정강근? 2 | 운전중 | 2024/09/12 | 1,229 |
| 1606021 | 친구가 없어서 슬픈 초딩 딸 21 | 찹쌀 | 2024/09/12 | 4,682 |
| 1606020 | 젊어 룸돌이였던 남자들 13 | 행복 | 2024/09/12 | 4,353 |
| 1606019 | 더덕 3개ㅠ 이거갖고 머할수 있나요? 12 | .. | 2024/09/12 | 1,619 |
| 1606018 | 최욱식 개그 좋아하시는 분 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 28 | ㅋㅋㅋㅋ | 2024/09/12 | 3,047 |
| 1606017 | 엄마의 계산법 21 | 엄마 | 2024/09/12 | 4,194 |
| 1606016 | 지인이 둘째며느리인데 형님과 상하관계 8 | 시가 | 2024/09/12 | 3,389 |
| 1606015 | 野 '친일외교' 조태열 장관 고발 2 | !!!!! | 2024/09/12 | 924 |
| 1606014 | 며칠전 옆집 고양이 관련 질문한 자입니다. 15 | 프록시집사 | 2024/09/12 | 1,933 |
| 1606013 | 저탄수 밀가루면 뭘로 대체할까요? 8 | ㅇㅇ | 2024/09/12 | 1,372 |
| 1606012 | 코스트코 추석장보기 풍경 42 | 자궁선근증 | 2024/09/12 | 7,730 |
| 1606011 | 체질 한의원 식단 목체질 5 | 123 | 2024/09/12 | 1,172 |
| 1606010 | 아래 시리아난민출신 의사들이 선진국 가서 잘한다는 18 | ??? | 2024/09/12 | 1,782 |
| 1606009 | 도이치 항소심 선고 몇시에 나올까요 3 | ..... | 2024/09/12 | 798 |
| 1606008 | 왕조시대도 아닌데 5 | 지금이 | 2024/09/12 | 1,163 |
| 1606007 | 인터넷 주문한 가구 작은거 배송비 3 | 77 | 2024/09/12 | 917 |