닭가슴살 닭다리살

[음]

닭죽을 좋아해서 삼계탕 한 다음 닭가슴살 좀 남겨서 닭죽을 끓이거든요.

그래서 닭죽만 끓이려고 할때 닭가슴살을 사서 해볼까요?

삼계탕 먹기 싫어서요. 

 

그리고 닭다리살은 어떻게 활용하시나요? 닭다리살이 쫄깃한거죠?

소스 사서 재놨다가 구워먹기? 

레시피 좀 알려주세요. 

[....]

닭죽은 닭을 통으로 삶아야 닭뼈 육수가 우러나와서 맛있어요.
그냥 닭가슴살 만으로 죽을 하시려면 치킨스톡 같은 조미료를 쓰셔야 해요.

닭다리살만 있는거면 양념해서 닭갈비처럼 드시는게 제일 맛있어요

[닭다리살]

목우촌 닭다리살 700그램 1팩

껍질부분을 바닥에 먼저 굽는다 센불에

기름이 많이 나옴. 양면 다 바짝 구운 후 잘라

진간장 1 굴소스 1. 베트남고추. 간 마늘 생강

넣어 바싹 조리면 맛있어요. 유튜브에서 보고

따라 함