제가 아침에 잡채를 만드려고 건목이버섯을 1시간 불리고 기름에 볶아도 부들부들하지 않더라고요.
그래서 다시 물에 넣고 8시간을 더 불렸는데, 아까보다는 나아졌지만 유아가 쉽게 먹을만큼 부들부들 부드럽지는 않아요.
기름에 볶으면 좀 나아질까요?
제가 아침에 잡채를 만드려고 건목이버섯을 1시간 불리고 기름에 볶아도 부들부들하지 않더라고요.
그래서 다시 물에 넣고 8시간을 더 불렸는데, 아까보다는 나아졌지만 유아가 쉽게 먹을만큼 부들부들 부드럽지는 않아요.
기름에 볶으면 좀 나아질까요?
목이버섯은 주변 부드러운 것만 떼어서 쓰는 거에요
혹시 통으로 썰어 쓰신 건지요?
불릴 때는 통으로 불려서
주변부만 떼어 쓰고 가운데 딱딱 두툼한 곳은
버리세요
볶을 때는 기름을 써야 더 부드러워요
잠깐 담궜다 주변만 칼로 끊어내서 사용하세요 부드러운데만
요즘처럼 더울 때는 물에 30분만 담궈 놔도 부들해지는데요.
다른 데서 구매해 보세요.
도와주셔서 감사합니다. 심은 잘라내고 볶았어요. 덕분에 잘 만들어서 아이 먹이겠습니다. 감사합니다.
국산 맞나요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1636996 | 82쿡 가입 날짜가 2008년... 9 | 에버 | 2024/10/12 | 508 |
1636995 | 유청이 많은데요 2 | 유청 | 2024/10/12 | 397 |
1636994 | 한강노벨상은 세종대왕님의 한글날 선물같아요 1 | ㅇㅇ | 2024/10/12 | 501 |
1636993 | 부산서 등 40cm 베인 중학생 전국 수소문 끝에 대전서 수술 3 | !!!!! | 2024/10/12 | 1,337 |
1636992 | 용기 내서 글 써요. 9 | yulian.. | 2024/10/12 | 1,504 |
1636991 | 한강의 소년이 온다 내용 들어보세요 7 | 일당백 | 2024/10/12 | 2,684 |
1636990 | 금목서 향기와 소원을 들어주는 82 10 | 제주도민 | 2024/10/12 | 810 |
1636989 | 어찌 선택할까요 3 | 쟈넷 | 2024/10/12 | 430 |
1636988 | 혹시 노르딕** 카본매트 쓰시는 분 | kiraki.. | 2024/10/12 | 185 |
1636987 | 경동시장에 빠싹하신 분 나오세요. 오바~~ 12 | . | 2024/10/12 | 1,830 |
1636986 | 거래 현장 3 | 다정이 | 2024/10/12 | 317 |
1636985 | 어제 투표하고 왔어요. 여러분도 오늘 투표하고오세요. 10 | 투표 | 2024/10/12 | 657 |
1636984 | 구로디지털맛집추천좀. 3 | 푸른바다 | 2024/10/12 | 343 |
1636983 | 금리 인하와 부동산 4 | 나 | 2024/10/12 | 1,420 |
1636982 | 청정 82 얼마만인지...넘 따뜻합니다 11 | ..... | 2024/10/12 | 1,074 |
1636981 | 82쿡을 응원합니다 1 | 화이팅 | 2024/10/12 | 279 |
1636980 | 보라색가지 보관방법이에요 20 | 가지 | 2024/10/12 | 1,676 |
1636979 | 경동시장 가요 7 | 집순이 | 2024/10/12 | 778 |
1636978 | 방탄 진~ 5 | 슈퍼참치 | 2024/10/12 | 1,195 |
1636977 | 차단 기능만 있으면 정치글 거를 수 있지 않나요 5 | ㅇㅇ | 2024/10/12 | 503 |
1636976 | 고마운 나의 82쿡 4 | ... | 2024/10/12 | 542 |
1636975 | 이토록친밀한배신자 5 | 한석규 | 2024/10/12 | 2,109 |
1636974 | 정말 글올리지 않으면 아이디 잠금 맞나요? 11 | 아니 | 2024/10/12 | 1,643 |
1636973 | 챗gpt로 사주를 보면 성격을 정말 잘 보내요. 4 | 천천히 | 2024/10/12 | 1,960 |
1636972 | 정릉역 근처로 이사를 가게 되었어요 23 | 아리랑고개 | 2024/10/12 | 1,158 |