82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

집에서 담근 오이지 같은 건 어디서 살 수 있나요?

집순이 조회수 : 1,640
작성일 : 2024-07-20 16:17:09

여름엔 오이지 무침이 제격인데 담그기는 어렵고 사자니 마땅한 게 없어요.

사실 시골에서 부모님이 가끔 주시기는 하는데 시골 텃밭에서 자라는 거라 한꺼번에 대량생산이 안되니 5개 정도 밖에 못 주세요.  부모님도 드셔야 하니까요.

그마저도 자주 못 뵈니까 자주 못 받아오고.

 

인터넷에서 평 좋은 거는 무슨 향을 넣은 것 같고

주로 소금에 절였다가 물엿에 담가서 파는 것도 많은 것 같아요.

마트에 포장된 거를 집어들었는데 오이에 소금만 들어갔다고 써 있는데도 왜 포장지에서 시큼한 냄새가 나는지.

 

신맛 없고 단맛도 전혀 없고 매실이든 뭐든 향 하나도 첨가 안 돼 있고

딱 소금물에 절인 오이지는 어디서 구할 수 있을까요?

아무 냄새 없는거요.

IP : 59.12.xxx.138
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.7.20 4:21 PM (222.116.xxx.229)

    전 재래시장에서 사먹어요

  • 2. ...
    '24.7.20 4:29 PM (183.102.xxx.152)

    파는건 없을듯요.
    저는 한번에 50개씩 두번 담가요.
    이제는 못담그시는 친이모 20개
    내 여동생 20개
    오이지 엄청 좋아하는 조카 10개
    친구 10개
    나머지는 우리식구 먹어요.
    애들이 잘 먹어서 여름에 좋은 반찬이죠.

  • 3. ...
    '24.7.20 4:33 PM (222.100.xxx.165) - 삭제된댓글

    두레생협 오이지 맛있어요

  • 4. 야생화
    '24.7.20 4:44 PM (218.147.xxx.119)

    예전에 82에서 활동하던 경빈마마님 오이지팔아요.
    검색해서 문의해보세요.옛날전통맛 오이지

  • 5. 집순이
    '24.7.20 4:58 PM (59.12.xxx.138)

    십 수년 전에 대차게 실패하고 담글 생각을 아예 포기했어요.
    장마철이라 오이 가격도 뛰었고 이제 담그기는 늦었으니 잘 찾아볼게요.
    구입처 알려주신 분들 감사합니다.

  • 6. 한살림이나
    '24.7.20 5:21 PM (118.235.xxx.29) - 삭제된댓글

    대형마트에서 팔아요.
    제작년에 이마트에서 직점 담근 오이지 큰 다라에 놓고 5개에 만원에 팔았는데 오이지애서 군내가 나서 물에 담가 무치니 꼬들하던데요

  • 7. 알려드려요
    '24.7.20 8:33 PM (124.50.xxx.173)

    쿠팡에 은아농장 오이지 맛있어요
    후기 읽어보세요

  • 8. ㅡㅡㅡㅡ
    '24.7.20 9:08 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    오이 씻어서 튼튼한 비닐에 넣고
    천일염 소금 왕창 때려 넣고,
    집안 해 안 드는 곳에 두고,
    생수병묶음으로 꽉 눌러 놓으세요.
    일주일은 하루 한번정도 뒤집어 주고,
    열흘에서 이주정도 지나면 맛있는 오이지가 됩니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1614954 직급이 올라갈 수록 4 직장맘 2024/08/28 1,338
1614953 앞니 레진과 크라운중ᆢ 17 카카오 2024/08/28 1,759
1614952 당근에서 사과 판매 사기 당함. 당근에서 과일 사지 마세요. 12 ㅇㄹㄴ 2024/08/28 3,154
1614951 “DM으로 내 딥페 사진이 왔다” 공포 떤 여고생, 일상이 끊.. 4 기사 2024/08/28 2,155
1614950 제주도 해녀의 집 추천 해주세요 4 ㅇㅇㅇ 2024/08/28 973
1614949 발암물질 줄이는 라면 끓이는 방법 12 2024/08/28 4,144
1614948 키즈실내 놀이터 얘들 마스크 3 코로나 2024/08/28 606
1614947 하루 먹는 양? 질??좀 봐주세요. 7 계란 2024/08/28 875
1614946 어깨 통증으로 한의원 갔다왔는데 더 아파요 그래도 계속다녀야되나.. 6 한의원 2024/08/28 1,542
1614945 수능 남은 80일동안 어떻게 공부해야 할까요? 10 수고3 2024/08/28 1,180
1614944 집주인이 집수리를 안해줍니다 8 휴. 2024/08/28 3,074
1614943 지난 대선 윤석열 후보 선택했던 20대 대학생들은 지금 11 모지리들 2024/08/28 2,329
1614942 아이폰 해킹됐다고 창이 떠요 ㅜㅜ 8 ㅡㅡ 2024/08/28 2,599
1614941 최근 식당 음식이 다 별로예요. 10 ........ 2024/08/28 2,678
1614940 CCTV 잘 아시는분~~~(알바 일터에 있는데요..) 5 인생 2024/08/28 1,129
1614939 누수 보험 3 여름 2024/08/28 802
1614938 요즘 떡 맛집 어디있나요? 18 시크블랑 2024/08/28 3,048
1614937 벽걸이 tv 설치하신 분들 봐 주세요 6 .... 2024/08/28 1,002
1614936 홈트레이닝 집에서 할만한유튜브 추천해주세요 11 여름 2024/08/28 1,416
1614935 네명 모임 이름 추천좀해주세요 29 이름 2024/08/28 4,175
1614934 30만원선 한우&굴비 7 ufg 2024/08/28 832
1614933 설거지를 하며 9 ㅁㅁㅁ 2024/08/28 1,445
1614932 아들키우는 엄마들이 반드시 보시길바랍니다. 6 .. 2024/08/28 4,209
1614931 응급도 문제지만 암환자 초진 어려워요 24 제발해결좀 2024/08/28 5,150
1614930 12월에 싱가폴 가는데 숙소랑 장소들 추천 부탁드려요 4 ㅣㅣ 2024/08/28 777