양념안한 장어기준ㅈ같은그람수인데 민물장어가 3배정도 더 비싸던데 장어는 민물장어가 더 맛있는건가요??
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장어는 민물장어가 더 맛있나요?
.. 조회수 : 1,770
작성일 : 2024-07-20 15:21:27
IP : 220.120.xxx.170
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 품종
'24.7.20 3:32 PM (114.200.xxx.104)품종이 다르고 맛도 다르고 생산량도 달라요
민물장어가
더 귀하고 더 비싸고 더 맛있죠2. ....
'24.7.20 3:33 PM (211.241.xxx.247)장어는 민물이 훨씬 맛있어요. 바다장어는 진짜 잘하는 곳 가야해요.
바다장어는 가시도 많구 퍼석하죠 잘하는 집은 부드럽고 살살 녹아요.
민물은 왠만한 집이면 다 맛있구요3. 오잉
'24.7.20 3:39 PM (118.218.xxx.119)민물이 바다장어보다 2배 비싸던데요
민물장어는 좀 느끼한맛이 있어요4. ㅁㅁ
'24.7.20 3:41 PM (112.187.xxx.168)개취에요
우리집은 애들 포함 민물장어 셋이 한마리도 못먹어요
느끼하고 흙냄새?난다고
선물은 민물로하고 우리먹는건 바다장어사요5. 민물장어종류
'24.7.20 6:10 PM (180.70.xxx.227)민물장어는 종류가 몇가지가 있습니다.
가장 비싸고 맛있는게 국내산 자포니카 입니다.
집이 노량진과 가가운데 이따금 활어 떠다가
구어 먹습니다...키로에 2-3 마리하는데 3마리
짜리가 더 비쌉니다...
그리고 코스트코나 빅마켓에서도 잡아논것도
사다가 구어 먹었는데 두 업체 전 종업원에게
이게 품종이 자포니카내 뭐냐 집요하게 물어
봤습니다...1-2년후 코스트코나 빅마켓이나 품
종 표시를 하더군요...자포니카 얼마 안되서 코
스트코 장어 국내산으로만 표시합니다...빅마켓
은 기억이 안나네요...
코스트코 가장 불만인게 농수축산물 지역 원산지가
꽤 중요한데 그냥 국내산으로만 표시하고 마네요.
원산지에 따른 물건 가격이 얼마나 차이가 나는데
싸구려 지역것 사다가 비싸게 파나? 같은 사과라도
지역에 따라 맛 차이가 상당한데....
https://kangpojol.tistory.com/entry/%EB%B1%80%EC%9E%A5%EC%96%B4%EB%AF%BC%EB%AC...
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