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무 말랭이무침

이론 조회수 : 1,322
작성일 : 2024-07-18 17:39:43

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젤 좋아하는데

너무  못해요

IP : 175.207.xxx.91
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '24.7.18 6:03 PM (223.39.xxx.137)

    우리들의 친구 ~'유튜브'~~많은 메뉴들중 내스타일 찾기요

    우말랭이 넘좋아하는데~~못하는 1인임

  • 2. ..
    '24.7.18 6:07 PM (112.152.xxx.33)

    무말랭이는 그냥 사야할것같아요

  • 3. 정스
    '24.7.18 6:14 PM (59.5.xxx.170)

    고춧잎이 들어가야 더 맛있구요

    무말랭이는 물에 불리지마시고 씻어서 물만 턴상태로
    양념에 불려지도록 하면 오독오독 씹는맛이 좋은 무말랭이가 되요!

    양념은 고춧가루,진간장,물엿,마늘,생강으로 해보세요.
    완전 밥도둑 반찬이에요

  • 4. ㅇㅇㅇ
    '24.7.18 6:18 PM (180.70.xxx.131)

    우선 매실엑에다 담가 부풀린 다음
    꼭 짜서 양념..
    다른 분들이 비법을 물어올 정도..

  • 5. ..
    '24.7.18 6:22 PM (175.114.xxx.108)

    알토란 김하진 레시피로 검색해보세요.
    이것저것 따라 했던것 중 가장 성공했던 레시피예요.

  • 6.
    '24.7.18 7:29 PM (115.138.xxx.107)

    무말랭이 깨끗하게 씻어 불릴때 액젓을 좀 넣으세요
    3,40분 정도 불리고 적당히 짜서 양념하면 됩니다
    간간하게 간이 배어 양념할때 간장 안넣어도 되니
    색이 칙칙하지 않고 이쁘게 나와요
    고추잎대신 쪽파 넣어도 됩니다
    마늘,맛술,고추가루,고추장,올리고당,쪽파넣어 버물버물한뒤
    마지막에 깨로 마루리해주세요

  • 7. ...
    '24.7.19 8:49 AM (125.180.xxx.22)

    유튜브 에 천상현 쉐프레시피 괘안았어요

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