양념된 닭갈비를 사왔는데 뭔 국물이 이리 많이 생기는지 완전 닭갈비탕이에요ㅜㅜㅜ
바짝 조려서 국물 안생기게 하려면 어떻게 조리해야 할까요?
양념된 닭갈비를 사왔는데 뭔 국물이 이리 많이 생기는지 완전 닭갈비탕이에요ㅜㅜㅜ
바짝 조려서 국물 안생기게 하려면 어떻게 조리해야 할까요?
물 나오는 양배추나 양파등은 최소로 넣고 센불에 계속 볶아가며 익히면 물 많이 안생겨요.
센불은 그냥 타요
바삭은 100000프로 기름이예요
걸죽한 국물 다 비우고, 기름으로 튀기듯 구워야 가능
센불은 그냥 타요
바삭은 100000프로 기름이예요
걸죽한 국물 다 비우고, 기름으로 튀기듯 구워야 가능
아니면 직화뿐이죠
시판 닭갈비 국물 안 생기던데요.
저는 불판에 구워서 먹어 그런가봐요.
닭고기만 먼저 익히다가 나중에 채소 넣어보세요.
아님 국물을 따라 버려야죠.
기름이 많은 닭인가? 순살 닭갈비로하니 국물 없던데
에 볶으면 물 나와요
납작한 후라이팬에 볶아 보세요
일단 후라이팬이 쎈불이여야
기름넉넉히
고기를 올리고 뒤적거리지않고
앞뒤로 굽는다 생각
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1626469 | 대전역ktx 경유할 때 세종시 방향 출구 13 | 보우 | 2024/09/03 | 591 |
1626468 | 산고양이들 진드기 예방 심장사상충이나 진드기등 진드기 물리면대부.. 9 | .... | 2024/09/03 | 781 |
1626467 | 귀가 너무 잘들려서 문제네요 12 | 기가 차서 | 2024/09/03 | 4,370 |
1626466 | 두 가지 안 먹고 살 뺐어요. 38 | 아하 | 2024/09/03 | 25,296 |
1626465 | 녹두전 지금 사서 얼리면? 5 | 새댁 | 2024/09/03 | 1,539 |
1626464 | 지금 뜨거운 물로 샤워했네요 | ... | 2024/09/03 | 1,043 |
1626463 | 상쾌한 아침~ 2 | .... | 2024/09/03 | 1,042 |
1626462 | 2차전지 오늘도 쭉 간다 봅니다 13 | ㅇㅇ | 2024/09/03 | 4,913 |
1626461 | 요즘 여대생들이 겁이 없는 편인가요. 33 | .. | 2024/09/03 | 21,347 |
1626460 | 르메르 범백 사기엔 늦었나요? 10 | 범백 | 2024/09/03 | 2,171 |
1626459 | 이승만이 독재자에서 장기 집권자 9 | 역사조작 | 2024/09/03 | 1,200 |
1626458 | 공중화장실 에어컨 훔친 공무원 근황 8 | 황당 | 2024/09/03 | 5,105 |
1626457 | 밀크시슬 간에 효과있나요? 5 | 간 | 2024/09/03 | 1,902 |
1626456 | 샤워커튼 하니 좋네요 6 | ㅇㅇ | 2024/09/03 | 2,437 |
1626455 | 돈 관심 없고 뉴진스만 중요하다던 그 분 21 | ..... | 2024/09/03 | 5,923 |
1626454 | 9월 고등 제주도 수학여행 준비물 2 | .. | 2024/09/03 | 704 |
1626453 | 지금 시간에 배고프면 3 | ᆢ | 2024/09/03 | 828 |
1626452 | 음악 제목 좀 찾아주세요~ 4 | 음음 | 2024/09/03 | 583 |
1626451 | 응급실 못가서 죽은게 아닐수도 있잖아요!!! 25 | 윤석열 | 2024/09/03 | 6,607 |
1626450 | 현아, 용준형 결혼 화보 12 | ㄱㄱㄱ | 2024/09/03 | 15,655 |
1626449 | 60대 남편 식사할 때 헛 기침 같은 소리를 내요 9 | … | 2024/09/03 | 2,966 |
1626448 | 동상이몽 오상욱 72 | Qpw | 2024/09/03 | 17,740 |
1626447 | 구글 스프레드시트 보기전용해제 문제...편집자로 되어 있는데 보.. | 도움요청 | 2024/09/03 | 313 |
1626446 | 나에게 온누리 상품권이란? 7 | 부끄럽다 | 2024/09/03 | 2,362 |
1626445 | 한소희 엄마 구속 28 | .... | 2024/09/03 | 23,424 |