82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

샌드위치 똥손..도와주세요

ㅇㅇ 조회수 : 3,237
작성일 : 2024-07-16 14:36:21

샌드위치 인스타에서 하는대로 따라해봤는데

빵을 버터에 양쪽 살짝굽고

계란후라이 햄 치즈 토마토 양상추 넣고

양쪽에 소스(마요+디종머스타드+알룰로스)

발랐는데

빵이 푹젖어 먹을수록 찢어지고 난리네요.

뭐가잘못됐을까요?

 

맨식빵

토스터에 구운 식빵

버터로구운식빵

 

이중 뭐가제일 나을까요?

팁좀 부탁드립니다!!

IP : 182.229.xxx.111
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇㅇㅇ
    '24.7.16 2:38 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    일단 어디든 구운식빵은 다되던데
    소스가많이 묽은듯요
    알룰 로스 빼세요

  • 2.
    '24.7.16 2:39 PM (222.111.xxx.27)

    그냥 식빵이 젤 맛있어요
    알롤로스,.마요 넘 수분이 많네요

  • 3. 샌드위치
    '24.7.16 2:39 PM (39.7.xxx.13)

    맨식빵이나 토스터로 구운식빵이요

    소스의 묽기와 채소의 물기도 문제일 수있어요

    소스의 단맛은 설탕으로 내시고
    채소 물기는 키친타올로 닦아내세요

  • 4. ..
    '24.7.16 2:41 PM (39.118.xxx.199)

    샌드위치는 버터 발라 구운 건 깔끔하지 않고 알룰로스 들어간 소스가 넘 묽어요.

  • 5. ㅇㅇ
    '24.7.16 2:42 PM (182.229.xxx.111) - 삭제된댓글

    알룰로스로 소스가 묽은거였나봐요
    감사해요!! 단맛설탕내고 버터엔 굽진말아야겠네요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.7.16 2:43 PM (106.102.xxx.242) - 삭제된댓글

    순서가 어떻게 됐었나요?
    토마토나 양상추, 로메인 같은건 전 가운데 쪽으로 보냅니다
    맨빵에 소스를 바르는데요
    채소류는 당분, 염분 있는 소스에 다이렉트로 닿으면 절여져서 수분이 나와서요
    빵에 직접 닿는건 치즈나 햄이 되도록 해요

  • 7. 그게
    '24.7.16 2:45 PM (106.101.xxx.24)

    물기가 있는
    토마토 양상추를
    중앙에 넣어야 하는게 잘못된거 같은데요
    마요네즈 소스도 중앙에요
    빵쪽 가에는 계란 치즈 햄

  • 8. ㅇㅇ
    '24.7.16 2:45 PM (106.102.xxx.242) - 삭제된댓글

    순서가 어떻게 됐었나요?
    토마토나 양상추, 로메인 같은건 전 가운데 쪽으로 보냅니다
    맨빵에 소스를 바르는데요
    채소류는 당분, 염분 있는 소스에 다이렉트로 닿으면 절여져서 수분이 나와서요
    빵에 직접 닿는건 치즈나 햄이 되도록 해요
    소스는 맛은 비슷할거 같은데요
    마요네즈, 홀그레인머스터드, 연유 넣습니다
    점도는 좀 더 있겠네요

  • 9. 점점
    '24.7.16 2:47 PM (222.117.xxx.76)

    순서가 중요한데 채소 물기있는건 가운데로 몰고
    슬라이스치즈나 이런걸 빵이랑 붙이세요

  • 10.
    '24.7.16 2:49 PM (61.101.xxx.163)

    빵 구워서(구우면 질겨져서 전 씹는 맛있어서 좋더라구요)한쪽은 마요네즈 머스타드홀그레인 섞어바르고 단맛은 딸기잼으로 다른 빵에 발라요.
    샌드위치 속은 그때그때 있는걸로 넣구요.

  • 11.
    '24.7.16 2:53 PM (121.150.xxx.137)

    샌드위치 할 때는
    맨식빵 안쪽에 버터나 마요네즈 발라서 속을 넣으면
    쉽게 축축해지지 않아요.
    기름막이 수분을 막아주거든요.

  • 12. ......
    '24.7.16 2:53 PM (112.152.xxx.132) - 삭제된댓글

    소스 때문에 그렇게 되진 않을 텐데요.
    토마토, 양상추 물기 때문인 것 같습니다.
    토마토 속을 긁어내고, 양상추는 물기 완전히 털고 쓰셔야 돼요.
    식빵 양쪽 단면에 소스 바르면 젖지 않습니다.

  • 13. ㅇㅇ
    '24.7.16 2:54 PM (182.229.xxx.111)

    감사해요!!
    블로그나 인스타보면 척척 쉽게 이쁘고 먹게좋게 만들던데..왜 샌드위치도 못하나..한심해하고있엇어요.
    많은분들 조언대로 잘해볼께요^^

  • 14. ㅂㅂㅂㅂㅂ
    '24.7.16 3:06 PM (103.241.xxx.82)

    버터에 굽지 말고 토스트만 하세오

  • 15. ...
    '24.7.17 5:31 PM (125.180.xxx.22)

    샌디치 참고합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1586749 불과 한 시간 전 시간별 예보에 비 0.5mm 온다더니 22 2024/07/17 4,649
1586748 명품백 등 받고 한국 정부 위해 활동, 美, CIA출신 北전문가.. 6 공작에당했다.. 2024/07/17 2,250
1586747 야경증 저절로 고쳐지나요? 12 밤새 2024/07/17 2,369
1586746 '이종호 녹음파일'나온 경무관, 수사외압 의혹 징계도 피해갔다 5 ... 2024/07/17 2,363
1586745 타이어 교체 9 타이어 2024/07/17 1,364
1586744 중3 수학학원 3 잠시익명 2024/07/17 1,403
1586743 근종이 배부분. 가운데 만지면 튀어나오는 부분인가요 9 어쩜 2024/07/17 3,209
1586742 마포아파트 12 2024/07/17 4,351
1586741 '36주 태아 낙태' 영상 본격 수사…서울청 형사기동대 배당 13 ㅇㅇ 2024/07/17 3,994
1586740 오랜 친구의 불행에는 기분나쁘지 않은 묘한것이있다 48 클로스 2024/07/17 18,245
1586739 음바페 계약금 2263억 헐 3 ..... 2024/07/17 3,778
1586738 미국 스피어 보셨나요? 4 ㅇㅇ 2024/07/17 2,307
1586737 당근 감자 껍질째 드시나요? 7 채소껍질 2024/07/17 2,136
1586736 미국_옆에전체얼굴에화상입은분이있네요 2 유레카 2024/07/17 2,899
1586735 네이버 줍줍 7 .... 2024/07/17 2,280
1586734 호주에서 필리핀애아빠들 다 찾아낸대요 6 ........ 2024/07/17 6,706
1586733 불쌍한 변우석 19 힘내라 2024/07/17 7,210
1586732 제가 큰 병 걸리면 남편 도움 못 받을 것 같아요 24 아무래도 2024/07/17 6,608
1586731 담임 목사님께 불쾌한 일을 말씀 드려야할까요? 40 펑. 2024/07/17 7,100
1586730 스테이시 시은 영어 영상 14 유리지 2024/07/17 5,010
1586729 김건희 삼부토건 게이트 찾았스.. 25 o o 2024/07/17 6,269
1586728 남의 불행은 나의 행복 59 …… 2024/07/17 16,834
1586727 영화 댓글부대 궁금(스포있음) 2 넷플 2024/07/17 1,683
1586726 남을 가르치니 제 실력이 느네요 6 ㅅㅇㅅ 2024/07/17 4,117
1586725 살 빼면 진짜 대우가 달라지네요 16 ㅇㅇ 2024/07/17 8,679