82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이물김치 망했는데요

오이 조회수 : 749
작성일 : 2024-07-10 11:29:45

원인이 뭘까요?

작년  여름엔 성공했는데

이번에 폭망했어요.

바로 다음날부터 물러져서 

오이가 삶은감자같아요.ㅎㅎ

숟가락으로 살짝 건드려도

푹푹 잘라져요.

 

제가 작년엔

오이 씻어서 뜨거운 물에

1분 담갔다가

죽염에 절이고 양념해서 물부어

익으면 김냉.

성공했거든요.

 

이번엔 뜨건물에 20분 담갔어요.

더 단단해지라고.

ㅜㅜ

그게 문제였겠죠?

소금물에 담갔음 괜찮았을텐데.

IP : 1.232.xxx.65
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.7.10 12:18 PM (121.157.xxx.38)

    저도 요즘 계속 오이물김치해서
    맛있게 먹고있어요
    썰어 살짝 절인 오이에 펄펄끓인 소금물을
    확 부어요 그런후 바로 찬물에 헹궜어요
    아삭하게 너무 칼칼하게 잘먹고있어요
    뜨거운물에 오래두면 익잖아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1600369 영어책보다 리딩문제집을 푸는 아이 괜찮을까요? 3 ... 2024/07/10 812
1600368 ktx에 기저귀 버리고 간.. 드러워 죽겠네요 5 진상진상 2024/07/10 1,900
1600367 주방 칼 2 000 2024/07/10 763
1600366 이런 생각하기도 히나요? 봐주세요 20 어쩌다 2024/07/10 3,713
1600365 드라마 돌풍을 뛰어넘는 진씨 2 어휴 2024/07/10 2,466
1600364 감성적이면서 분석적인 분들 MBTI 어떻게 되세요? 13 ........ 2024/07/10 1,699
1600363 습한데 빨래 어떻게 말리세요? 16 질문 2024/07/10 4,142
1600362 한국인들이 테슬라를 얼마나 사 댔으면 머스크가 한국 칭찬을 9 어후 2024/07/10 3,194
1600361 여자아이 수학과외 남자대학생은 아닌거죠? 25 ㅇㅇ 2024/07/10 2,797
1600360 오이물김치 망했는데요 1 오이 2024/07/10 749
1600359 고양이시체 안전신문고앱으로 신도해도 되나요? 6 2024/07/10 793
1600358 지인에게 말할까요 모른척 할까요 17 00 2024/07/10 7,116
1600357 정말 초등부터 달려야 입시에 승산있는건가요? 25 ㅁㅁ 2024/07/10 3,069
1600356 혹시 박용우 의사 다이어트 하고 계신 분 있을까요? 10 .. 2024/07/10 3,208
1600355 췌장,갑상선 검사 어디서 하는게 좋을까요? 2 ... 2024/07/10 1,122
1600354 콩국수에 국수대신 밥은 어떨까요 35 머니무 2024/07/10 2,775
1600353 갑상선쪽에 종양이 있다고 검사를 했는데, 별것 아니라는경우 3 걱정 2024/07/10 1,405
1600352 밴프 vs 하와이 어디가 더 좋을까요 16 여행 2024/07/10 2,235
1600351 애플워치 충전기 추천요~ 3 도움 2024/07/10 555
1600350 푸바오 이거 너무 귀엽네요 9 ... 2024/07/10 2,400
1600349 진상은 신박하게 진화하네요 14 진상 2024/07/10 5,217
1600348 제가 보려고 정리해놓은 맞춤법 47 .. 2024/07/10 4,040
1600347 아들 안검하수가 필요한 눈이라 성형외과 추천해주세요. 서울 강남.. 10 아들 2024/07/10 1,097
1600346 건강검진 받아야 하는데 의료파업과 관계 있을까요? 2 ... 2024/07/10 931
1600345 할머니 돼도 좋을것 같아요. 6 .... 2024/07/10 2,033