82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이물김치 망했는데요

오이 조회수 : 580
작성일 : 2024-07-10 11:29:45

원인이 뭘까요?

작년  여름엔 성공했는데

이번에 폭망했어요.

바로 다음날부터 물러져서 

오이가 삶은감자같아요.ㅎㅎ

숟가락으로 살짝 건드려도

푹푹 잘라져요.

 

제가 작년엔

오이 씻어서 뜨거운 물에

1분 담갔다가

죽염에 절이고 양념해서 물부어

익으면 김냉.

성공했거든요.

 

이번엔 뜨건물에 20분 담갔어요.

더 단단해지라고.

ㅜㅜ

그게 문제였겠죠?

소금물에 담갔음 괜찮았을텐데.

IP : 1.232.xxx.65
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.7.10 12:18 PM (121.157.xxx.38)

    저도 요즘 계속 오이물김치해서
    맛있게 먹고있어요
    썰어 살짝 절인 오이에 펄펄끓인 소금물을
    확 부어요 그런후 바로 찬물에 헹궜어요
    아삭하게 너무 칼칼하게 잘먹고있어요
    뜨거운물에 오래두면 익잖아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1616331 "불륜 커플 오면 너무 행복하다" 자영업자의 .. 48 음.. 2024/07/31 23,401
1616330 아이가 아파서 약속 취소했는데 8 .. 2024/07/31 2,997
1616329 자꾸 문서에 오타내는 사람.. 4 2024/07/31 1,029
1616328 빅5, 4차병원 승격 이슈 20 .... 2024/07/31 2,924
1616327 경단녀 이직 고민 8 재취업 2024/07/31 1,085
1616326 [주의요망/혐짤] 이진숙 방통위원장 활짝 웃으며 첫 출근 18 zzz 2024/07/31 2,503
1616325 서동주 이쁘네요. 20 사랑 2024/07/31 4,859
1616324 자동차 방석(시트)들은 어디다 버려야 할까요? 14 10 2024/07/31 869
1616323 12시30분 양언니의 법규 ㅡ 압구정 롤스로이스남 , 징역 1.. 2 같이봅시다 .. 2024/07/31 644
1616322 봉지 라면 뭐 좋아하세요?? 30 2024/07/31 2,707
1616321 친정에 얼마정도 드리면 될까요? 39 // 2024/07/31 5,575
1616320 초등3학년 자막있는 인사이드아웃 가능할까요? 1 궁금 2024/07/31 578
1616319 임성근 명예전역 반대 범국민 서명운동 진행중입니다 22 서명해주세요.. 2024/07/31 943
1616318 LDL수치가 병원당일 결과와 서면 통보 결과가 다름 2 질문 2024/07/31 801
1616317 저좀 도와주세요 변비가 너무 심해요ㅠㅠ 27 ㅇㅇ 2024/07/31 2,975
1616316 다른 병원에 가야할까요 2 .... 2024/07/31 907
1616315 에어컨 온도 몇도로 설정하세요? 31 ㅇㅇ 2024/07/31 4,695
1616314 셀프 염색 시 뒷머리는 어떻게 바르나요? 6 문의 2024/07/31 1,823
1616313 무기력, 게으름, 우울감에 환한 집이정말 좋네요!! 10 000 2024/07/31 2,766
1616312 시어머니가 남편한데 짜증만 내고 있어요. 16 ... 2024/07/31 4,307
1616311 남편 나쁜 ㅅㄲ (이혼관련 조언부탁드려요) 40 .. 2024/07/31 17,860
1616310 매일매일 버리고 있어요. 34 ........ 2024/07/31 6,376
1616309 생각해보니, 상황설명할 때 꼭 나이가 있어야할 듯 3 2024/07/31 1,117
1616308 아이에게 500만원 증여했거든요. 8 .. 2024/07/31 4,265
1616307 가성비있는 중학생 자전거 좀 추천해주세요 2 몰라서 2024/07/31 276