얼마전에 오아시스에서 닭한마리 사둔게있어서
인스턴트팟에 삶아 기름 싹걷어내구
초계탕을했는데 식구들이 시원하구맛있다구 너무잘먹는거예요...
그래서 쿠팡에 타임세일할때 영계3마리를 다시사서
더맛있게 하려구
튜브 겨자로안하구 겨자분을사구
식초도 양조식초로 안하구
2배식초를 썼어요...ㅠㅠ
아침에 전날 삶아서 차게 해논 닭국물에 양념을해서
내놨는데 겨자맛이 너무 강하구
너무 셔요...
다시 국물을 가라앉혀서 밑에 가라앉은 겨자분은버리구 냉면육수 2봉지 넣구 설탕 조금 보태서 다시했는데 겨자맛은 적당해젔는데
신맛은 안없어지네요..
닭 국물 더내서 추가하면 좀 덜셔질까요??
어떻하면 식초맛좀 가셔질까요?
냉동실에 닭안심은 있어요
멸치육수나 다시마 육수 조금 섞어보시면 어떨까요!
동치미 ㅇ살고 고기 냉ㅇ션육수ㅈ더 넣고 덜어서 설탕을 조금 넣어서 드셔보세요.
식히면 식초 성분은 날라가겠지요
님 말씀대로 멸치 다시마 무우 넣구 끓여 식힌다음
섞었더니 많이 신맛이가셧는데 뭔가부족한맛이어서
냉면육수 한봉더넣구 설탕 겨자 조금씩 더타서
제대로 됐어요~~ㅎ
병에담아서 김치냉장고 바닥에 착착 든든 하네요 ...
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1615154 | 해리스 대단하네요 58 | ㅗㅎㄹㅇ | 2024/07/28 | 17,736 |
| 1615153 | 의절한 형제 장례식 가야하나요? 36 | ㅇㅇ | 2024/07/28 | 6,974 |
| 1615152 | 영어 단톡방 소개 해주세요 | 영어좀 | 2024/07/28 | 363 |
| 1615151 | 아침에 누룽지 4 | ... | 2024/07/28 | 1,471 |
| 1615150 | 다발성경화증-주변의 지인들 경험 좀 들려주실래요 2 | 다발성경화증.. | 2024/07/28 | 1,096 |
| 1615149 | 레리호건이 문통 시계 차고 자랑하네요! 12 | 꼬리꼬리 | 2024/07/28 | 3,427 |
| 1615148 | 자꾸 자기 이야기하는 이 9 | ㅇㅇ | 2024/07/28 | 2,467 |
| 1615147 | 프랑스 4남매 엄마 글을 보고 유툽 봤는데 엄마 말투가 14 | 말투 | 2024/07/28 | 5,524 |
| 1615146 | K뱅크 오늘도 적립해봐요~~ 46 | 음 | 2024/07/28 | 1,530 |
| 1615145 | 아침을 과일과 요거트로 먹었더니.. 26 | 처음 | 2024/07/28 | 24,134 |
| 1615144 | 눈밑지방 수술 해보신분 19 | 눈밑지방 | 2024/07/28 | 2,665 |
| 1615143 | 올림픽기’도 거꾸로 달았다…파리올림픽 개회식, 황당 7 | .... | 2024/07/28 | 2,644 |
| 1615142 | 무릎인공관절 수술 후기 25 | 저도 | 2024/07/28 | 4,201 |
| 1615141 | 에어컨 작동 멈춤 10 | 이상여부? | 2024/07/28 | 2,288 |
| 1615140 | 재미난 유툽 발견했어요 웃어보아요 6 | ..... | 2024/07/28 | 2,728 |
| 1615139 | 아침에 눈 뜨니 갑자기 외롭네요 17 | ㅇㅇ | 2024/07/28 | 4,409 |
| 1615138 | 제로음료수냐 설사냐 그것이 문제네요.. 7 | ㅇㅇ | 2024/07/28 | 1,662 |
| 1615137 | 오상욱, 선재 같아요 10 | . | 2024/07/28 | 5,673 |
| 1615136 | 남편이랑 살기싫은데 어쩔수없이 살고있네요 2 | 추하게 늙어.. | 2024/07/28 | 4,054 |
| 1615135 | 더쿠펌) 댓글창 난리난 뮤지컬 유튜브 6 | 댓글 | 2024/07/28 | 3,600 |
| 1615134 | 오상욱 그랜드슬램이래요 4 | ㅇㅇ | 2024/07/28 | 6,720 |
| 1615133 | 오상욱 금메달!!! 5 | 와~~ | 2024/07/28 | 5,446 |
| 1615132 | 아직도 말하고 싶은게 | ㅇㅁ | 2024/07/28 | 920 |
| 1615131 | 오상욱 선수 펜싱 결승 진출 4 | 노란색기타 | 2024/07/28 | 2,326 |
| 1615130 | 미용실에서 머리 너무 못 잘라서 스트레스가... 12 | ㅠㅠ | 2024/07/28 | 3,501 |