얼마전에 오아시스에서 닭한마리 사둔게있어서
인스턴트팟에 삶아 기름 싹걷어내구
초계탕을했는데 식구들이 시원하구맛있다구 너무잘먹는거예요...
그래서 쿠팡에 타임세일할때 영계3마리를 다시사서
더맛있게 하려구
튜브 겨자로안하구 겨자분을사구
식초도 양조식초로 안하구
2배식초를 썼어요...ㅠㅠ
아침에 전날 삶아서 차게 해논 닭국물에 양념을해서
내놨는데 겨자맛이 너무 강하구
너무 셔요...
다시 국물을 가라앉혀서 밑에 가라앉은 겨자분은버리구 냉면육수 2봉지 넣구 설탕 조금 보태서 다시했는데 겨자맛은 적당해젔는데
신맛은 안없어지네요..
닭 국물 더내서 추가하면 좀 덜셔질까요??
어떻하면 식초맛좀 가셔질까요?
냉동실에 닭안심은 있어요
멸치육수나 다시마 육수 조금 섞어보시면 어떨까요!
동치미 ㅇ살고 고기 냉ㅇ션육수ㅈ더 넣고 덜어서 설탕을 조금 넣어서 드셔보세요.
식히면 식초 성분은 날라가겠지요
님 말씀대로 멸치 다시마 무우 넣구 끓여 식힌다음
섞었더니 많이 신맛이가셧는데 뭔가부족한맛이어서
냉면육수 한봉더넣구 설탕 겨자 조금씩 더타서
제대로 됐어요~~ㅎ
병에담아서 김치냉장고 바닥에 착착 든든 하네요 ...
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1623282 | 줌인아웃에 옛날소불고기 올렸어요 7 | ㅇㅇ | 2024/08/25 | 2,317 |
| 1623281 | 코다리조림이나 찜 유투버 추천헤주세요. | 코다리 | 2024/08/25 | 292 |
| 1623280 | 국정농단 사법농단, 일부만 처벌하는게 문제 4 | ... | 2024/08/25 | 387 |
| 1623279 | 저는 우울증이 아닌걸까요? 7 | Dd | 2024/08/25 | 2,266 |
| 1623278 | 캐나다 마약 조직, 강원도에 마약 공장 차렸다 19 | ㅇ | 2024/08/25 | 6,552 |
| 1623277 | 자기 자식보다.. 2 | … | 2024/08/25 | 2,117 |
| 1623276 | 피아니스트 임현정~!! 2 | 루브르 | 2024/08/25 | 1,869 |
| 1623275 | 노 웨이 아웃 보시는 분은 안 계신가요? 16 | ㅇㅇㅇ | 2024/08/25 | 3,671 |
| 1623274 | 매국노를 처벌해야하는 이유 5 | .. | 2024/08/25 | 751 |
| 1623273 | 결혼 전에 통금시간 있으셨나요? 8 | ㅡ | 2024/08/25 | 799 |
| 1623272 | 아무도없는 숲속에서.. 왜이리 고구만가요 ㅠ 15 | M00 | 2024/08/25 | 3,247 |
| 1623271 | “한 상자 1만원 하던 청양고추는 12만원”···추석 물가에 하.. 5 | .. | 2024/08/25 | 3,848 |
| 1623270 | 자식에게 수학, 영어 강조한 결과 28 | 윌리 | 2024/08/25 | 11,592 |
| 1623269 | 음성녹음을 문자로 만들어주는 앱이요! 13 | 녹음 | 2024/08/25 | 1,493 |
| 1623268 | 프랜차이즈까페해요 16 | 초보사장 | 2024/08/25 | 3,929 |
| 1623267 | 너무 귀여운 아기 4 | 앜ㅋ | 2024/08/25 | 2,479 |
| 1623266 | 형제의 유효기간이 얼마인가요? 14 | ... | 2024/08/25 | 6,184 |
| 1623265 | 너무 우울해요 6 | 지구 | 2024/08/25 | 2,411 |
| 1623264 | MSG글 보고 웃었어요 5 | 푸핫 | 2024/08/25 | 2,504 |
| 1623263 | 정말 저 혼자 가능할까요? 19 | 복숭아 | 2024/08/25 | 6,688 |
| 1623262 | 늦둥이는 7 | … | 2024/08/25 | 1,772 |
| 1623261 | 진짜 요즘 박근혜때보다 더한거 아니에요? 28 | ㅇ | 2024/08/25 | 3,457 |
| 1623260 | 생 가지 먹을수 있나요? 7 | .. | 2024/08/25 | 1,766 |
| 1623259 | 갈비뼈가 금이 갔어요. 7 | ㅜㅜ | 2024/08/25 | 1,631 |
| 1623258 | 박수홍은 재산찾을수있나요 4 | 근데 | 2024/08/25 | 4,535 |