정녕 없나요?
600그램 지감 볶으며
키위 반쪽 넣어봤는데
너무 적어서인지 별로 부드러워요
반쪽 더 넣어볼까요?
아님 어떻게 해도 안되는 건가요?
정녕 없나요?
600그램 지감 볶으며
키위 반쪽 넣어봤는데
너무 적어서인지 별로 부드러워요
반쪽 더 넣어볼까요?
아님 어떻게 해도 안되는 건가요?
갈아만든 배 넣어보세요
불낮춰 좀 오래 익히다가(물많이 나옴) 거의 졸아들면 뚜껑열고 볶아주면 연하던데요
뚜껑없이 볶아도 되지만 좀 퍽퍽하고 질겨서 항상 첨부터 뚜껑덮고 익히다가 볶아요
돼지고기는 콜라넣어요
양파 갈아서 넣어요
성격이 급해서 압력솥에 올립니다.
맛술에 10분 재워두면 고기가 부드러워져요. 단맛이 있으니까 설탕 좀 줄이셔도 되고 단맛 좋아하시면 설탕양 그대로~
전날 맛술 넣고 양념해서
재워놨다 해보세요
훨씬 부드러워져요
좀 상온에 두면 부드러워져요
너무 오래 두거나 많이 넣으면 가루가 되기도 하고요
또 설탕만 미리 넣어서 한 30분 두면 부드러워지던데요
와 모두 감사합니다!!! 다 해볼래요
예전 요리수업에서 들었는데
소고기는 배
돼지고기는 사과입니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1618654 | (ㅈㅅ 자랑글이에요) 남편이 여섯살 연하인데 13 | .. | 2024/08/09 | 5,191 |
1618653 | "윤석열 내리고 쌀값 올리자" 논 천평 갈아엎.. 6 | 음 | 2024/08/09 | 1,444 |
1618652 | 에어컨에서 공기청정이 송풍인가요? 21 | 없서오 | 2024/08/09 | 2,338 |
1618651 | 열 날 때 수액 효과 있을까요? 4 | .. | 2024/08/09 | 853 |
1618650 | 휴가 떠나기 전 심란한 마음 22 | ... | 2024/08/09 | 4,148 |
1618649 | "부의 추월차선" 읽어보신 분 6 | 진짜로? | 2024/08/09 | 2,638 |
1618648 | 음주운전 BTS 슈가, 자동차기준 형사처벌 받게 된다 10 | ........ | 2024/08/09 | 2,318 |
1618647 | 이제 간호사를 의사처럼 쓰려나 보네요. 74 | 이게 개혁?.. | 2024/08/09 | 38,277 |
1618646 | 반토막 ㅠ 2 | 엘지화학 | 2024/08/09 | 2,780 |
1618645 | 제주도 카페 엄청 잘되나봐요. 15 | 소리소리 | 2024/08/09 | 5,179 |
1618644 | 태권도 김유진 선수 인터뷰 멋지네요 8 | 이로 | 2024/08/09 | 2,186 |
1618643 | 친명 이언주 "김경수 복권 반대", 정성호 &.. 20 | ㅇㅁ | 2024/08/09 | 2,750 |
1618642 | 한지민 부러워요 13 | ㅇㅇ | 2024/08/09 | 4,106 |
1618641 | 근데 다들 늙고 죽는거 아닌가요 50 | ㅁㅇ ㅁㄴㄹ.. | 2024/08/09 | 6,545 |
1618640 | 착한사람의 기준은... 16 | 123 | 2024/08/09 | 3,584 |
1618639 | 매불쇼유시민 4 | ㄴㄷ | 2024/08/09 | 2,113 |
1618638 | 2019년 말에 여행다녀오고 3 | 여행 | 2024/08/09 | 1,350 |
1618637 | 만 13세 쇄골골절 수술병원 고민입니다. 5 | 희망 | 2024/08/09 | 967 |
1618636 | 혈압수치 좀 봐주세요 9 | ㅇ | 2024/08/09 | 1,085 |
1618635 | 통돌이세탁기사용하시는 분들이요 6 | 음 | 2024/08/09 | 1,281 |
1618634 | 02 6294 6104 이 번호 뭘까요? 3 | 사기 전화 | 2024/08/09 | 2,179 |
1618633 | 아무리 집을 꾸며도 까페엘 가게 되네요~ 33 | 신기 | 2024/08/09 | 5,072 |
1618632 | 40대 여성인데 향수 CK1 써도 될까요? 6 | .. | 2024/08/09 | 1,221 |
1618631 | 아이폰을 뷴실했는데 위치파악 할수있나요 7 | ㅇㅇ | 2024/08/09 | 852 |
1618630 | 배드민턴 금메달 안세영 사건 전말 29 | 음음음 | 2024/08/09 | 8,493 |