잘라서 담갔다가
네다섯번? 대여섯번? 씻는데
오늘보니
뒷면에 알이 안떨어진게 있어요ㅠ
저 눈도 나쁜데 그냥 먹을뻔 ㅠ
얼갈이 어떻게 씻으세요
물받아서 씻은다음
다른 바가지에 또 물받아서 헹구거든요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
얼갈이같은거 몇번 헹구세요?
음냐 조회수 : 1,204
작성일 : 2024-07-08 08:16:21
IP : 112.155.xxx.187
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'24.7.8 8:19 AM (121.144.xxx.108)한잎씩 흐르는 물에 하나하나 다 씻고 소금에 절인후 두세번 또 씻고 이것도 좀 잘못된것같아서. 저도 궁금해요
2. ^^
'24.7.8 8:30 AM (223.39.xxx.233)얼갈이배추,열무도 상태따라 다를것 같아요
유난히 흙이 많이 붙어있는 것도 있고
신경써서 여러번 잘 씻어도 그릇바닥에 흙,찌꺼기?가
계속 남는것도 있어서
그때는 그냥 포기하고 대쳐서 나물로 한적도 있었어요3. 씻는 용기
'24.7.8 8:39 AM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글눈으로 보고 손으로 만져봐서 모래.흙 같은거 안 만져질때까지 씻어요
4. ㅁㅁ
'24.7.8 8:41 AM (112.187.xxx.168) - 삭제된댓글알같은건 씻어 해결되지낞아요
다듬을때 완벽해야지요
씻는것도 횟수 무의미
엄마가 한방에 알려주신말씀
나물이든 야채든 씻은물에 밥 말아먹어도되겠다 정도면
완성이라 하셨어요5. 물에
'24.7.8 9:01 AM (118.235.xxx.107) - 삭제된댓글다듬고 물받아 한 30분 담갔다 씻으세요.
3번 정도 씻음 되던데요.
옥세지 않아서 소금에 절이지 않고 바로양념해요.
양념후 감치 위에 굵은 소금 술술 뿌려드고 거품날때 앞뒤 섞어요.6. ᆢ
'24.7.8 7:59 PM (121.167.xxx.120)다섯번 씻어요
데칠 경우 네번 씻어서 데치고 난후 찬물에 한번 담갔다가 건져요
김치 만들 경우 한번 씻어서 소금에 절이고 난후 서너번 앃어서 물기 빼서 담가요7. ᆢ
'24.7.8 8:00 PM (121.167.xxx.120)앃어서ㅡ씻어서
8. 10
'24.7.8 10:49 PM (125.138.xxx.178) - 삭제된댓글흙이 안 나올때까지 씻어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1592492 | 또 구라치다 걸린 한동훈 5 | ... | 2024/08/01 | 2,633 |
| 1592491 | 열무김치로 만두 만들어도 맛있을까요 ? 4 | 카라멜 | 2024/08/01 | 1,977 |
| 1592490 | 8월 중순에 부산 갈 예정입니다 4 | 휴가 | 2024/08/01 | 1,506 |
| 1592489 | 오아시스 쿠폰이 거의 매일 와요 11 | ㅇㅇ | 2024/08/01 | 3,066 |
| 1592488 | 민주당에 ‘집값 폭등’ 지적받은 尹정부… 9 | ... | 2024/08/01 | 2,224 |
| 1592487 | 5킬로 빼고 치팅데이 했는데 2킬로 증가.. 6 | 멘붕 | 2024/08/01 | 2,340 |
| 1592486 | 유남규 해설 진짜 잘하지 않나요? 1 | ㅇㅇ | 2024/08/01 | 3,398 |
| 1592485 | 쯔양 녹취록 안 듣고는 글쓰지마세요. 45 | ... | 2024/08/01 | 14,493 |
| 1592484 | 다이아 5부 얼마나 받을수 있을까요? 8 | ᆢ | 2024/08/01 | 2,745 |
| 1592483 | 배성재아나 해설 7 | 배아나 | 2024/08/01 | 4,243 |
| 1592482 | 테라플루 감기약 수면제로 먹으면 안되겠죠..? 15 | o감기약 | 2024/08/01 | 3,960 |
| 1592481 | 쯔양 영상 안볼 사람들은 이거라도 보세요 22 | ㅇㅇ | 2024/08/01 | 7,459 |
| 1592480 | 인천지역에서 많이 먹는 회종류가 뭐가 있을까요? 6 | 생선 | 2024/08/01 | 1,144 |
| 1592479 | 심장 괜찮으세요? 갱년기와 올림픽 8 | 올림픽 | 2024/08/01 | 2,512 |
| 1592478 | 일본은 정성스럽게 지는 게 특징이라더라구요 15 | ... | 2024/08/01 | 6,791 |
| 1592477 | 하필 본격적 폭염에 에어컨 고장ㅜㅜ 2 | 어쩌죠? | 2024/08/01 | 1,967 |
| 1592476 | 삐약이 승리 7 | 신유빈 | 2024/08/01 | 3,384 |
| 1592475 | 탁구 2 | 빙그레 | 2024/08/01 | 1,425 |
| 1592474 | 조민씨가 고양이 키우나 봐요 6 | 고양이집사 | 2024/08/01 | 3,659 |
| 1592473 | 신유빈 4강 4 | 탁구 | 2024/08/01 | 2,974 |
| 1592472 | 쯔양 해명 올라왔네요 30 | ... | 2024/08/01 | 8,384 |
| 1592471 | 신유빈 이겼어요~ 8 | .. | 2024/08/01 | 2,685 |
| 1592470 | 종각에서 날도 더운데 어떤 아저씨가 자꾸 불러서 | ㅡ0ㅡ | 2024/08/01 | 1,575 |
| 1592469 | 디스패치 "우리 딸만 죽었을 뿐이다"…양재웅,.. 47 | 어머나 | 2024/08/01 | 21,075 |
| 1592468 | 아침 7시부터 글쓰시면 한달 얼마버나요 6 | ... | 2024/08/01 | 2,429 |