유툽 어떤분이 감자보관을 이것저것 다해봤는데 김냉 야채보관으로 한 감자가 제일 오래도록 싹이 나지 않았다고 해요 생각해보니 상인들도 겨울에 저온대형 냉장으로 보관후에 판매한다고 하기도 하고 냉장보관후 성공 해보신분들 계신지 궁금해요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자 냉장보관 하시는분 계신가요?
1. ..
'24.7.5 10:19 PM (104.28.xxx.58) - 삭제된댓글감자 냉장보관하면 독성이 생긴다던데요.
유튜브 한 번 찾아보세요.2. ..
'24.7.5 10:21 PM (104.28.xxx.58)감자 냉장보관하면 독성이 생긴다던데요.
유튜브 한 번 찾아보세요.
그리고 냉장고에서 다시 꺼내 몇일 두면
독성이 사라진다고 봤던 기억도 납니다.3. 원두봉투
'24.7.5 10:23 PM (125.187.xxx.44)괜찮더라구요
친구가 냉장보관하는데 싹은 안나더라구요
저도 독성 얘기 들어서 실온보관합니다4. 앗
'24.7.5 10:41 PM (39.7.xxx.96)싹은 나지 않지만 독성이 생긴다는거군요ㅜㅜ
실온보관이 답이네요5. ㅁㅁ
'24.7.5 10:44 PM (112.187.xxx.168)독성이아니고 전분이 어쩌고 변해서 맛이 좀 떨어진다고
하는건데
결국 저장이란건 저온창고이용이잖아요
예전 농사지어서는 겨울엔 무도 감자도 동굴파 묻어두고
먹었구요6. 윗님
'24.7.5 10:49 PM (39.7.xxx.96)맞아요 저도 같은 이치로 생각했어요
7. ㅇㅇㅇ
'24.7.5 11:07 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글한박스도 아니고
열몇개 그냥 냉장고에 넣어요8. ??
'24.7.6 1:15 AM (223.39.xxx.10)독성은 잘 모르겠구요..
스태드김냉 중간에 있는 납작한 서랍에
신문깔고 죽 널어?놨는데
몇달동안 끄떡없었어요.9. ㅇㅇ
'24.7.6 1:26 AM (172.226.xxx.43)빛안들어가게 상자에 넣어서 냉장고 야채칸에 보관해요 ㅡ 김냉없음
싹안나고 제일 싱싱하게 오래보관가능해서 늘 이렇게해요10. 아크릴아마이드
'24.7.6 1:39 AM (39.123.xxx.56)https://m.post.naver.com/viewer/postView.naver?volumeNo=29470409&memberNo=5656...
11. 낙타부인
'24.7.6 4:16 AM (173.73.xxx.57)튀기는 온도면 안좋을수 있지만 (조리온도와 탄수화물이라는 조건은 냉장보관과 관계없죠) 물에 끓이고 삶고 하는거는 100도이기에 상관없음
12. ㅈㅈ
'24.7.6 7:05 AM (14.33.xxx.161) - 삭제된댓글하나씩 신문지 싸서 김냉에 두는데
그대로예요.
실외 아무리 통풍 잘되게두어도 안되던데
전 무조건 신문싸서 김냉이요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1616125 | 신유빈 4강 4 | 탁구 | 2024/08/01 | 2,754 |
1616124 | 쯔양 해명 올라왔네요 33 | ... | 2024/08/01 | 8,056 |
1616123 | 신유빈 이겼어요~ 8 | .. | 2024/08/01 | 2,321 |
1616122 | 종각에서 날도 더운데 어떤 아저씨가 자꾸 불러서 | ㅡ0ㅡ | 2024/08/01 | 1,312 |
1616121 | 디스패치 "우리 딸만 죽었을 뿐이다"…양재웅,.. 48 | 어머나 | 2024/08/01 | 20,298 |
1616120 | 아침 7시부터 글쓰시면 한달 얼마버나요 7 | ... | 2024/08/01 | 2,188 |
1616119 | 탁구 도저히 못보겠어요 35 | 오마이갓 | 2024/08/01 | 4,678 |
1616118 | 물김치 고수님~ 풀국 꼭 넣나요? 6 | ... | 2024/08/01 | 1,128 |
1616117 | 예쁘다고 생각했던 후배 6 | …… | 2024/08/01 | 4,702 |
1616116 | 야근하니 일을 더주는 것 같아요 2 | ㅇㅇ | 2024/08/01 | 1,000 |
1616115 | 일반고 1학년 1점 후반 2학년 3점 중반 3학년 1점 초반인 .. 31 | ... | 2024/08/01 | 1,659 |
1616114 | 김냉에 참외 얼마나 보관되나요 4 | ... | 2024/08/01 | 837 |
1616113 | 약사님 계신가요? 5 | 가루약 | 2024/08/01 | 1,013 |
1616112 | 발톱을 못깍겠다는데요 3 | 남편이 | 2024/08/01 | 1,681 |
1616111 | 지금 일본선수는 머리가 큰 거죠? 6 | .... | 2024/08/01 | 2,149 |
1616110 | 요리레시피중에 베이잎이란게 뭘 말하나요 5 | .... | 2024/08/01 | 1,186 |
1616109 | 혼자 사는 인생 많이 외로울 것 같아요 8 | lp | 2024/08/01 | 4,043 |
1616108 | 갈치조림시 갈치는 소금간 된거 쓰나요? 3 | .. | 2024/08/01 | 1,010 |
1616107 | 지금 전국에 흉부외과 전공의 달랑 12명 남았다네요 5 | 나라 망한듯.. | 2024/08/01 | 2,090 |
1616106 | 전철에서 젊은 아가씨 도와줬어요 48 | 0011 | 2024/08/01 | 20,437 |
1616105 | 오프라인 자영업도 힘들고 온라인도 힘들고... 2 | ... | 2024/08/01 | 1,107 |
1616104 | 딸이라 이쁨 받는 집은 없나요 16 | ... | 2024/08/01 | 2,909 |
1616103 | 해외여행 호텔 고민 9 | 호텔 | 2024/08/01 | 1,446 |
1616102 | 내신 수학학원은 학군지?!?학교근처? 어디가 나을까요? 3 | . . . .. | 2024/08/01 | 491 |
1616101 | 손자수 VS 기계 자수 3 | 왓츠더더퍼런.. | 2024/08/01 | 907 |