82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

수수팥떡이 드시고 싶데요

... 조회수 : 3,449
작성일 : 2024-07-04 19:25:33

아기들 돌잔치 상에 올리는 팥고명묻힌 동그란 수수팥떡 있잖아요

 그게 갑자기 드시고 싶다네요

 

  떡집에서 한말도 해주나요

   비용이 얼마나 나올까요

    꼭 해드리고 싶어요

IP : 58.239.xxx.59
24 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.7.4 7:27 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    국산팥으로 하는데 가세요

  • 2. 한 되
    '24.7.4 7:27 PM (223.38.xxx.251) - 삭제된댓글

    수수떡은 금세 변해서 떡집에서도 한 되 단위로 주문받아줘요.
    대략 이만원 정도 할 겁니다.

  • 3. 글쿤요
    '24.7.4 7:29 PM (58.239.xxx.59)

    한되면 수수팥떡이 대략 몇개나 나오나요? 그래도 식구들이 맛은 봐야할텐데

  • 4. 수수가루 사셔서
    '24.7.4 7:32 PM (121.165.xxx.112)

    직접 하셔도..
    저희 시어머니께서 저희애 10살 될때까지는
    수수팥단지 꼭 직접 해주신다 하셨는데
    아이 8살 지나고 돌아가셨어요.
    아이 9살 생일날 어머님 말씀이 기억나서
    인터넷 검색해서 제가 만들었는데 별로 어렵지 않았어요.

  • 5. 오메기떡
    '24.7.4 7:32 PM (112.155.xxx.248) - 삭제된댓글

    후기 좋은...제주도 오메기떡 주문하세요.
    맛이 얼추 비슷해요

  • 6. 오메기떡
    '24.7.4 7:33 PM (112.155.xxx.248) - 삭제된댓글

    후기 좋은...제주도 오메기떡 주문하세요.
    맛이 얼추 비슷해요.
    일반 떡집에 수수떡 잘 못하더라구요

  • 7. 어머낫
    '24.7.4 7:34 PM (58.239.xxx.59)

    윗님 능력자시네요 떡을 집에서 만든다는 생각을 못했어요

  • 8. 한 되
    '24.7.4 7:34 PM (223.38.xxx.241) - 삭제된댓글

    글쎄요.
    떡집에서 시루떡 담아주는 트레이 크기 아시나요?
    대략 가로 15 세로 20 정도 되는 트레이에 2단으로 주던데
    갯수는 모르겠어요.

  • 9. 수수
    '24.7.4 7:42 PM (39.7.xxx.49) - 삭제된댓글

    국산 한되사셔서 곱게 믹서에 가세요. 팥도 500그램 불려서 삶아
    체에 받쳐 물기 내리고 소쿠리에 짛이겨 계피내고
    걔피에 계파가루 설탕,소금 섞어서 쟁반에 넓게 펴놓고요.
    수수가루에 소금+설탕 넣고 반죽해서 동글하게 만들어
    물 팔팔 끓이고 수수알 하나씩 끓는물에 떠오르면
    얼음물 만들어 퐁당퐁당
    다 건져 팥계피에 뒹굴리면 수수팥떡이유.

  • 10. 윗님
    '24.7.4 7:44 PM (58.239.xxx.59)

    감사해요 적어주신 레시피대로 꼭 시도해볼께요

  • 11. 팥계피는
    '24.7.4 7:57 PM (39.7.xxx.49) - 삭제된댓글

    물기있으니 후라이팬에 볶듯이 물기 날려주심 되요.
    시판 계피가루 향 좋아하심 설탕과 소금하고 섞으세요.

  • 12. 나는나
    '24.7.4 8:02 PM (39.118.xxx.220)

    수수팥떡 손 많이 가서 떡집에서는 수수팥떡만은 잘 안해주던데요.

  • 13. 티거
    '24.7.4 8:03 PM (58.237.xxx.5)

    울동네 떡집은 최소만오천원부터 주문받아서 해주더라고요
    얼마전에 애 생일이라서 주문했어요~

  • 14. ㄴㄴ
    '24.7.4 8:06 PM (106.102.xxx.132)

    아유 이 더운 날 만들어 본 적도 없는거 한다고 사서 고생하지 마시고요
    인근 잘 하는 떡집에서 맞춤주문 하세요
    더운 여름엔 팥이 잘 상해서 상시로 항상 놓고 팔진 않아요
    아이들 생일상에 해마다 해주는 집들이 많아서요
    소량 주문도 받을 겁니다

  • 15.
    '24.7.4 8:09 PM (211.198.xxx.46) - 삭제된댓글

    저도 집에서 합니다
    저도 위에 쓴분처럼 합니다
    가장쉬운게 수수팥떡입니다
    방앗간에 주문하면 최저단위가 반의반말 해달라고
    하면됩니다
    제사떡 가장기본으로 맞춰주는양이 반의반말이에요

  • 16.
    '24.7.4 10:29 PM (61.74.xxx.54)

    많이해봤자 빨리 상하니까 한접시만 만드세요. 남은 수수가루는 밀봉해서 냉동해 두면 오래 쓸수있어요. 저는 물기있는 팥계피를 좋아해 프라이팬에 안볶아서도 해요. 떡중에 집에서 만들기 가장 쉬운게 수수경단이에요.

  • 17.
    '24.7.4 11:02 PM (180.71.xxx.37)

    생일에 떡집에 주문했어요
    한 되 25000원

  • 18. 오호
    '24.7.5 12:22 AM (59.30.xxx.66)

    집에서 해 먹을 수 있군요
    정보 감사해요

  • 19. ㅇㅇㅇ
    '24.7.5 6:51 AM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    한말이라니.ㄷㄷ
    손도 크십니다
    보통 한.두되 하지
    저 2되해도 한상자 오던데

  • 20. 아주간단버젼
    '24.7.5 7:36 AM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    떡집에 한되.두되 주문 하는게 제일 편해요
    대신 집에서 초보가 할수있는거 알려드림
    마트에 가면 찹쌀가루.수수가루 팔아요
    작은봉지라 약 30개정도 나옵니다
    팥ㅣ봉지 삻아서 넓은그릇에 넣고 비벼요
    팔이으개지면서 고명쓰기 좋게
    팥좋아하고 많이 묻히고 싶다ㅡ설탕 소금약간넣고 비빕
    가루로 만들고싶다ㅡ후라이팬에 볶으면서 날림
    색은 연해짐
    이제 다했음
    아까 산 찹쌀.수수 가루를 섞어서
    설탕 소금 좀넣고 뜨거운물에 익반죽
    반죽해서 위에 비닐이나 천덮고.잠시놔줌
    큰냄비에 물팔팔 끓을동안
    위에반죽을 동그랗게 떼어서 모양잡아놓고
    하나씩 끓는물에 던져넣음
    익으면 위로 올라오는데 건져서
    찬물샤워 필요없이 바로 팥고물에 넣고
    묻히면 끝

  • 21. 아주간단버젼
    '24.7.5 7:40 AM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    아주간단 버젼이고 정식은아님
    그냥 내가 집해서했다 .
    아주조금만 먹고싶다 할때 하는
    저는 수수가루만 하기도 함
    마트가서 팥 .수수 .찹쌀.가루 전부
    제일 작은봉지로 사면 됍니다

  • 22. 아주간단버젼
    '24.7.5 7:44 AM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    여기서 변형ㅡ
    카스테라 가루.
    집에있는 견과루 다져서.
    냉동실 자고있는 대추 불려서 살만째썰고
    생밤도 채썰어 소금설탕 약간 등등
    집에있는거 다 고명사용가능

  • 23. 심지어
    '24.7.5 10:27 AM (175.114.xxx.59)

    제가 막내인데 어릴때 중.고딩 언니들이
    저 열살때까지 해줬어요.
    지금 생각하면 대단하죠. 엄마는 바쁘시고
    언니들이 해줬어요.

  • 24. 그냥
    '24.7.5 11:25 AM (118.235.xxx.119)

    주문하세요. 수수는 단가 비싸고 떡집에서도 조금은 안해줘요.
    그냥 한되가 기본.
    저희 큰애 스무살인데 저 백일 때부터 10살까지 직접
    만들어줬어요. 왜냐하면 오늘이 생일인데 떡 해서 나눠먹으면
    수수팥떡은 금방 쉬니깐 오후에 나눠주기도 그렇고
    다른 떡은 해서 나눠먹고 수수팥떡만 직접했죠.
    베이킹이 취미이기도 하고 떡만들기도 배웠지만
    수수팥떡 만들려면 국산 수수 구하기 쉽지 않고
    맛도 별로 없고 그래요.
    떡집에선 정통 수수팥떡 맛보다 계피맛이 많이 나기도 하고
    원하시는 맛이 아닐 수도 있어요.
    그래도 한번 잘하는 곳에서 주문해보세요.
    금방쉬니깐 주의하시고..
    더운데 만들지는 마시고;;

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1612640 서태후 3 .. 2024/07/20 1,910
1612639 그날, 한 사람의 격노로 수많은 사람이 범죄…해병의 죽음 1년 !!!!! 2024/07/20 1,065
1612638 오늘 카톡 몇개 왔어요? 10 저만 2024/07/20 2,738
1612637 왜 자꾸 뉴진스?가 뜨죠? 3 겨울 2024/07/20 1,639
1612636 3년된 수영복 입을수 있을까요? 4 질문 2024/07/20 1,896
1612635 고등학생 공부는 자기가 해야하는거죠 7 2024/07/20 2,051
1612634 공진단이 돌아가신 회장 아들이 아닌것 같아요 7 미녀와순정남.. 2024/07/20 4,742
1612633 온몸에 문신있는 남자는 호텔부페에 입장가능한가요 20 궁금 2024/07/20 5,310
1612632 베이비 레인디어 - 커넥션 - 성난 사람들 - 더 웨일 추천요 3 1212 2024/07/20 963
1612631 찬성률 99.9%’ 조국, 혁신당 당대표 연임 확정 18 .... 2024/07/20 2,238
1612630 단돈 3천원으로 좋은 구경 하세요 18 .. 2024/07/20 7,065
1612629 훈육 의견 엇갈림.조언 부탁드려요. 43 .. 2024/07/20 2,711
1612628 제습기 원래 발열바람 있나요? 19 제습기 2024/07/20 2,835
1612627 이재명 생방송 합니다 (이동형 작가나와요) 6 2024/07/20 1,145
1612626 제습기 2시간만에 만수되네요. 2 .. 2024/07/20 2,361
1612625 당근 알바보고 우려스럽긴 했는데 6 2024/07/20 3,306
1612624 남고딩 팬티 사이즈 내내 m 6 어렵다사이즈.. 2024/07/20 1,008
1612623 고 김주혁 배우 형도 사망하셨다네요.. 20 ㅠㅠ 2024/07/20 40,751
1612622 갑자기 천정등만 안 들어오는데요.. 5 도와주세요 .. 2024/07/20 756
1612621 손석희 질문들 해요 19 ㅇㅇ 2024/07/20 3,695
1612620 밥군내 끓이면될까요? 3 hippop.. 2024/07/20 633
1612619 쭈꾸미볶음 먹고 싶어요 2 ㅇㅇ 2024/07/20 840
1612618 핸섬가이즈 엄청 재밌네요 ㅎㅎㅎ 10 포로리 2024/07/20 3,078
1612617 적은 사료보고 실망한 고양이 2 ..... 2024/07/20 2,351
1612616 16개월 아이를 어린이집 보내는 게 좋은 건가요? 22 .. 2024/07/20 1,902