다 소금물 끓여 부어라 하길래 여태 그렇게 했는데
어차피 소금으로 오이를 절이는거라 소금물을 안끓여도 상관없지 않나 하는 생각이 들거든요
끓여 붓는 것과 안끓인 소금물을 붓는 것과 오이지 상태가 다른가요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지 소금물 안끓이고 하면 안되나요
궁금 조회수 : 994
작성일 : 2024-07-04 09:40:07
IP : 112.167.xxx.92
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.7.4 9:43 AM (175.212.xxx.96)삼투압현상이요
2. ..
'24.7.4 9:43 AM (211.243.xxx.94)뜨거운 소금물이 관건이니까 끓여여 하지 않을까요? 색깔이 뜨거운 물에 노래지잖아요. 두번
째는 식혀서 붇고.3. 윗님들
'24.7.4 9:50 AM (112.167.xxx.92)소금물이 뜨거우면 삼투압이 더 잘되나요 색깔도 노래지고? 아
4. ㅇㅇㅇ
'24.7.4 9:58 AM (122.35.xxx.139) - 삭제된댓글제가 외할머니 하시는거 볼때는
그냥 소금듬뿍 뿌려서 차곡차곡 담아놔요
그럼 국물이 나오는데
그 국물에 소금더해 부었어요
무르거나 그러진 않았고요
나중 위에 막이 껴있었어요
요즘은끓이던데
저도 끓여서 부어요
더아삭거린다 그러더군요5. 한번만
'24.7.4 10:09 AM (222.100.xxx.51)하는데 저는...뜨거운 물에 한번 튀기고 좀 있다 뒤집고.
6. Amu
'24.7.4 11:32 AM (211.198.xxx.141) - 삭제된댓글전 오이지는 물안끓이고 물없이 소금 설탕 식초넣고 하는 물없는 오이지해요 어차피 염장하는거라 괜찮지 않을까요.
7. ㅡㅡㅡㅡ
'24.7.4 1:26 PM (61.98.xxx.233)전 그냥 오이 씻어서 소금만 때려 넣고
무거운걸로 꾹 눌러 놉니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1611334 | 대기업 출신 계약직 갑질 2 | ㅇㅋ | 2024/07/15 | 1,472 |
| 1611333 | 다시 생각해도 어이없음 2 | 오이 | 2024/07/15 | 1,638 |
| 1611332 | 신촌세브란스 장례식장 이용해보신 분 계신가요~? 5 | Ake | 2024/07/15 | 988 |
| 1611331 | 마른장마일까요? 3 | ... | 2024/07/15 | 1,863 |
| 1611330 | 집 보여주는거 넘 힘드네요 18 | ㅡㅡ | 2024/07/15 | 5,243 |
| 1611329 | 50넘도록 보톡스를 안맞았는데요 26 | .. | 2024/07/15 | 5,337 |
| 1611328 | 코인육수로 잔치국수하면 물 안끓여도? 2 | 음 | 2024/07/15 | 2,436 |
| 1611327 | 관광통역안내사 자격증 잘 아시는 분 1 | .. | 2024/07/15 | 782 |
| 1611326 | 어렸을 때 친구들 만나고 자신감 생겼어요^^ 12 | ㅎㅎ | 2024/07/15 | 4,405 |
| 1611325 | 국 괜찮을까요? 1 | 어때 | 2024/07/15 | 549 |
| 1611324 | 스텐냄비 이름 좀 찾아주세요 4 | 7월 | 2024/07/15 | 859 |
| 1611323 | 고등아이들 학원 빠지는 거 어느 정도 허용하시나요? 9 | 궁금 | 2024/07/15 | 1,007 |
| 1611322 | 외제차를 현금으로 구입하면 6 | 음 | 2024/07/15 | 2,013 |
| 1611321 | 실비보험만 단독가입 안되나요? 9 | ··· | 2024/07/15 | 1,560 |
| 1611320 | 7/15(월) 마감시황 | 나미옹 | 2024/07/15 | 368 |
| 1611319 | 승소후 받을수 있는게 변호사 계약금 말고 더 있나요? 2 | 재판 | 2024/07/15 | 711 |
| 1611318 | 이북리더기 포크5 쓰시는 분 계실까요? 2 | 미쁘다 | 2024/07/15 | 229 |
| 1611317 | 스트라이프 쟈켓 추천해 주세요 | .. | 2024/07/15 | 175 |
| 1611316 | 공항이 문제네요 12 | .. | 2024/07/15 | 4,943 |
| 1611315 | kbs 시청료 납부 방법 변경했어요 5 | ,,, | 2024/07/15 | 1,844 |
| 1611314 | 친정식구들 도움이 안되요 휴 8 | ㅇㅇㅇ | 2024/07/15 | 3,109 |
| 1611313 | 이 날씨에 골프쳤어요 19 | ㅇㅇ | 2024/07/15 | 3,994 |
| 1611312 | 개화기~일제, 딸을 대학까지 보낸 집들은 어떤 집안들일까요 27 | 신기방기 | 2024/07/15 | 4,077 |
| 1611311 | 지하철 내 상가 임대 입찰 3 | ... | 2024/07/15 | 1,041 |
| 1611310 | 등원 도우미 구하고 있는데요 13 | ** | 2024/07/15 | 3,911 |