간장 안 뺀 된장으로 찌개를 끓이면 더 맛있을까요?
메주 사서 된장 만들어 보려구요~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장 안 뺀 된장이 더 맛있나요
ㅇㅇ 조회수 : 3,311
작성일 : 2024-07-02 19:09:25
IP : 211.36.xxx.170
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 댓글
'24.7.2 7:09 PM (211.36.xxx.170)댓 주시는 분들 부자 되시길 주문을 걸어 드립니다
2. 플랜
'24.7.2 7:22 PM (125.191.xxx.49)간장 안빼면 된장이 더 달고 맛있어요
3. ..
'24.7.2 7:22 PM (175.114.xxx.108) - 삭제된댓글색이 많이 진하고 짜요
강원도 막장이 비슷한데 요즘 고깃집 된장에 익숙한 사람들에게는 맛있는 맛은 아니예요4. rmatnrchl
'24.7.2 7:43 PM (114.29.xxx.63)저는 유튜브에서 강원도 막장보고 내 나름대로 멸치 다시마육수내서 막장재료 다 치대서 숙성시켜 지인들 주면 된장보다 엄청 맛있대요
간장 안빼고 육수가 맛있어서 맛있는것 같아요5. ..
'24.7.2 7:45 PM (58.231.xxx.145) - 삭제된댓글간장을 빨리, 적게 빼면 된장이 맛있고요
안빼면 떫은맛나고 안좋아요.
아예 막장으로 담그시든가요6. .....
'24.7.2 8:01 PM (112.152.xxx.132) - 삭제된댓글간장 안 뺀 게 더 맛있다고 하더라고요
7. ㅁㅁ
'24.7.2 9:22 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글그렇다고합니다
메주에 소금물 붓고 50일 경과 후 물과 매주를 분리하면
물....간장
메주.....된장이 되는것이니까요
그런데 된장은 2월 쯤 에 해요
지금 한 여름에는 안해요8. 콩 수확해서
'24.7.2 9:43 PM (183.97.xxx.120) - 삭제된댓글가을에 메주 만들고 바로 담는분 있던데
날도 추워지니 벌레 걱정이 없다고 하더군요
기후 변화로 장담는 시기도 조정해야 할 것 같아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1582580 | 밤호박 익히지 않은거 얼려도 되나요? 2 | 베이글 | 2024/07/02 | 1,198 |
| 1582579 | 피티 30회 끝나가는 데 더 할까요 말까요 14 | ........ | 2024/07/02 | 2,777 |
| 1582578 | 구성원 모두 즐거웠던 가족여행 경험좀 나눠주세요 18 | 여행 | 2024/07/02 | 3,436 |
| 1582577 | 버섯볶음해서 한사발 먹었어요 2 | .. | 2024/07/02 | 2,129 |
| 1582576 | 급발진인지 인지저하인지 아무것도 모릅니다 10 | ㅇㅇ | 2024/07/02 | 2,921 |
| 1582575 | 외국살이의 가장 큰 장점 40 | ㅇㅇ | 2024/07/02 | 6,858 |
| 1582574 | 카톡 두계정 합치는 법 2 | 엄마 | 2024/07/02 | 1,505 |
| 1582573 | 세탁기, 건조기 2년 동안 보관하고 쓸 수 있을까요? 4 | 나는누구 | 2024/07/02 | 1,629 |
| 1582572 | 저학년부터 국영수학원 보내는거 10 | aa | 2024/07/02 | 1,423 |
| 1582571 | 필수과 수가가 엄청 낮네요. 24 | 필수과 | 2024/07/02 | 1,920 |
| 1582570 | 엑셀을 잘못 밟은 거예요 23 | ... | 2024/07/02 | 8,516 |
| 1582569 | 치매 걸리기 쉬운 성격이 20 | 치매 | 2024/07/02 | 6,964 |
| 1582568 | 오페라덕후 추천 무료 공연(더클래식 양산) 1 | 오페라덕후 | 2024/07/02 | 1,304 |
| 1582567 | 시청 사고영상 보셨어요? 12 | ... | 2024/07/02 | 6,690 |
| 1582566 | 시청 사고 관련 목격자와 전문가 이야기 4 | ........ | 2024/07/02 | 4,546 |
| 1582565 | 부산분들게 길좀 여쭐게요. 17 | 부산 | 2024/07/02 | 1,906 |
| 1582564 | 사람 9명 죽여놓고 흉통 허리통증으로 서울대 입원 13 | 사이코패스 | 2024/07/02 | 6,247 |
| 1582563 | 승진 축하 회식 후 참변이라네요 8 | ... | 2024/07/02 | 7,323 |
| 1582562 | 어제 사건 가해자 부인인지 흰 원피스입고 41 | .. | 2024/07/02 | 20,295 |
| 1582561 | 갈라치기에 반대합니다 13 | 에흐 | 2024/07/02 | 1,116 |
| 1582560 | 크롬에 시크릿 창 아이콘 없앨 수 있나요? | 작업표시 | 2024/07/02 | 673 |
| 1582559 | 윤씨 좋아하는 사람들은 14 | ㅗㄹㄹㅇ | 2024/07/02 | 1,792 |
| 1582558 | 결이 다른 사람들 9 | iii | 2024/07/02 | 2,642 |
| 1582557 | 남편의 당뇨 27 | 장마비 | 2024/07/02 | 5,039 |
| 1582556 | 마트 주차장에서 70대 운전자에게 치일뻔했어요 5 | 사고 | 2024/07/02 | 3,159 |