노각을 두통이나 샀어요...
요즘 퇴직하고 집에 있으며 김치도 담고 오십넘어 살림을 다시 배우고 있는
중입니다.
장마 온다고 해서 큰 노각 두개를 샀어요..
오이지 처럼 저림 했다가 그때그때 무쳐 먹을려고 샀는데
레시피가 넘쳐 나네요..
노각 두통을 어떻게 하면 오래두고 먹을수 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
노각 레시피..
... 조회수 : 1,656
작성일 : 2024-06-28 10:17:53
IP : 58.123.xxx.213
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.6.28 10:20 AM (121.179.xxx.235)전 노각나물
다싯물에 들깨가루 풀고 집간장 소금으로
간해요
노각은 껍질 벗겨 살짝만 익혀야 아삭아삭해요
많이 익히면 절대 노!!2. 노각은
'24.6.28 10:20 AM (58.29.xxx.55)절여서 꼭짜도 물생겨서
바로바로 무쳐먹어야 맛있어요3. ..
'24.6.28 10:41 AM (222.117.xxx.76)노각은 은근히 고추장을 좀 넣어줘야 맛잇더라구요
4. 노각은
'24.6.28 10:52 AM (61.101.xxx.163)장아찌 아닌 이상 두고 먹을수가 없어요. 금방 물르고 마르고...퍼석해지거나 썩거나..
저는 소금에 절여서 꼭 짜서
마늘 고추가루 들기름에 무쳐서 깨소금 뿌려먹어요. 부추있으면 넣고 없으면 빼구요.
저는 고추장보다 고추가루가 깔끔해서 입에 더 맞아요.5. 노각을
'24.6.28 10:58 AM (39.7.xxx.205) - 삭제된댓글나오는때 그때그때 구압해 무쳐드세요.
퍼런 오잃도 길게 잘라 채썰어 노각처럼 무쳐도 되요6. 플랜
'24.6.28 11:37 AM (125.191.xxx.49)최소 30분 물엿에 재워두었다가 꼭 짜서 무치면 꼬들하니 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1582836 | 주식도 운이 있어야 하나봐요 7 | 휴 | 2024/07/03 | 3,412 |
| 1582835 | 나솔19기 옥순상철 결혼한다네요 12 | 어머어머 | 2024/07/03 | 7,121 |
| 1582834 | 인스턴트팟 어디꺼 살까요? 3 | 팟 | 2024/07/03 | 1,438 |
| 1582833 | 입원보호자 할머니의 며느리 자랑 7 | . . . .. | 2024/07/03 | 4,142 |
| 1582832 | 요즘은 왜 사과가격이 오르는 거예요? 19 | .... | 2024/07/03 | 3,053 |
| 1582831 | 위암 3기 12 | nn | 2024/07/03 | 4,705 |
| 1582830 | 비행기 좌석 여쭤봅니다 5 | 여행초보 | 2024/07/03 | 1,922 |
| 1582829 | 예금 만기가 다가오는데 자꾸 알림이 오는데요 1 | 궁금 | 2024/07/03 | 2,112 |
| 1582828 | 역사는 백 사회는 ㅜ 3 | ㅡㅡ | 2024/07/03 | 1,340 |
| 1582827 | 동상이몽 김민재 배우 아내분 15 | .. | 2024/07/03 | 6,782 |
| 1582826 | 회사 보안점검(전산시스템) 사설업체에 의뢰해보신분. | 해킹 | 2024/07/03 | 619 |
| 1582825 | 아이의 친구관계 5 | .... | 2024/07/03 | 1,467 |
| 1582824 | 중고차 파는 데는 어디가 좋나요? 7 | 새벽2 | 2024/07/03 | 1,518 |
| 1582823 | 두유제조기 추천해주세요 ㅎㅎ 7 | ᆢ | 2024/07/03 | 2,069 |
| 1582822 | 신혼여행후에 시댁에 처음오는데 어떤음식을 차려야 24 | 밥상 | 2024/07/03 | 5,162 |
| 1582821 | kb금융 왜 날라가나요? 1 | 1111 | 2024/07/03 | 2,904 |
| 1582820 | 제가 누구한테 뭘 줬는데요 65 | .... | 2024/07/03 | 7,564 |
| 1582819 | 저는 혐오하는 사람들 이해해요 37 | ..... | 2024/07/03 | 4,307 |
| 1582818 | 여름휴가..갈데가 없네요 23 | .. | 2024/07/03 | 5,403 |
| 1582817 | 여행자보험 도와주세요 7 | ㅎㅎ | 2024/07/03 | 1,433 |
| 1582816 | 지금 수박 달까요? 7 | .. | 2024/07/03 | 1,708 |
| 1582815 | 일산쪽 특성화고 보내시거나 보내셨던분 9 | 에헤라 | 2024/07/03 | 1,451 |
| 1582814 | '단역배우 자매사건' 가해자도..신상 털리나..예고에 '술렁' .. 13 | ........ | 2024/07/03 | 3,012 |
| 1582813 | 담낭 제거 후 식사 5 | @@ | 2024/07/03 | 2,663 |
| 1582812 | 여동생 시아버님 장례식장에 부조만해도 될까요? 41 | 음 | 2024/07/03 | 4,235 |