노각을 두통이나 샀어요...
요즘 퇴직하고 집에 있으며 김치도 담고 오십넘어 살림을 다시 배우고 있는
중입니다.
장마 온다고 해서 큰 노각 두개를 샀어요..
오이지 처럼 저림 했다가 그때그때 무쳐 먹을려고 샀는데
레시피가 넘쳐 나네요..
노각 두통을 어떻게 하면 오래두고 먹을수 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
노각 레시피..
... 조회수 : 1,428
작성일 : 2024-06-28 10:17:53
IP : 58.123.xxx.213
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.6.28 10:20 AM (121.179.xxx.235)전 노각나물
다싯물에 들깨가루 풀고 집간장 소금으로
간해요
노각은 껍질 벗겨 살짝만 익혀야 아삭아삭해요
많이 익히면 절대 노!!2. 노각은
'24.6.28 10:20 AM (58.29.xxx.55)절여서 꼭짜도 물생겨서
바로바로 무쳐먹어야 맛있어요3. ..
'24.6.28 10:41 AM (222.117.xxx.76)노각은 은근히 고추장을 좀 넣어줘야 맛잇더라구요
4. 노각은
'24.6.28 10:52 AM (61.101.xxx.163)장아찌 아닌 이상 두고 먹을수가 없어요. 금방 물르고 마르고...퍼석해지거나 썩거나..
저는 소금에 절여서 꼭 짜서
마늘 고추가루 들기름에 무쳐서 깨소금 뿌려먹어요. 부추있으면 넣고 없으면 빼구요.
저는 고추장보다 고추가루가 깔끔해서 입에 더 맞아요.5. 노각을
'24.6.28 10:58 AM (39.7.xxx.205) - 삭제된댓글나오는때 그때그때 구압해 무쳐드세요.
퍼런 오잃도 길게 잘라 채썰어 노각처럼 무쳐도 되요6. 플랜
'24.6.28 11:37 AM (125.191.xxx.49)최소 30분 물엿에 재워두었다가 꼭 짜서 무치면 꼬들하니 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1626363 | 고1아들 책상위에 전자담배 12 | 궁금이 | 2024/10/06 | 2,777 |
| 1626362 | 지연 황재균 놀란게 29 | .. | 2024/10/06 | 37,677 |
| 1626361 | 티모시샬라메 콜바넴 안찍었으면 지금 인기? 8 | .. | 2024/10/06 | 2,946 |
| 1626360 | 호텔결혼식에 보통 뭐입고가나요? 22 | ㅎㅎ | 2024/10/06 | 4,268 |
| 1626359 | 호주9개월 아기 뜨거운 커피테러 중국인으로 확인... 9 | ... | 2024/10/06 | 3,962 |
| 1626358 | 로 또 1 등은 어떤 사람이 7 | Sjkssk.. | 2024/10/06 | 3,140 |
| 1626357 | 언니들 부라보콘에 젤리토핑있었는지 기억나요? 6 | 부라보콘 | 2024/10/06 | 1,579 |
| 1626356 | 19세 이미연 9 | ㄱㄴㄷ | 2024/10/06 | 5,396 |
| 1626355 | 그리스 다녀오신 님들 어느 지역 다녀오시나요? 6 | .. | 2024/10/06 | 1,453 |
| 1626354 | 동네 분식집 순대가격 얼마인가요? 16 | uㄷㄱ | 2024/10/06 | 3,148 |
| 1626353 | 대도시의 사랑법 보구 나서 2 | 음 | 2024/10/06 | 3,053 |
| 1626352 | 인터넷 통신사 바꾸려고 하는데 어디서 알아보는 건가요??;; 1 | 어렵; | 2024/10/06 | 663 |
| 1626351 | 이시아폴리스 파크골프옷 사러 가면 돼죠? 1 | 대구 | 2024/10/06 | 772 |
| 1626350 | 카톨릭 9일기도 방법 문의요 10 | 냉담자 | 2024/10/06 | 1,904 |
| 1626349 | 수영 배워볼까하는데 몇가지 여쭤봐요 12 | ㅇㅇ | 2024/10/06 | 2,676 |
| 1626348 | 힘펠 온풍기 쓰시는분 6 | @@ | 2024/10/06 | 2,071 |
| 1626347 | 시청콜센터 해보신분.. | ... | 2024/10/06 | 885 |
| 1626346 | 주의 ) 과즙세연이라는 여자 춤 비위 좋으신 분만 45 | ........ | 2024/10/06 | 24,592 |
| 1626345 | 너무 세련된 분의 의외의 습관 27 | ㅁㅁㅁ | 2024/10/06 | 24,563 |
| 1626344 | 창경궁 야간개장 너무 좋았어요 5 | 창경궁 | 2024/10/06 | 3,131 |
| 1626343 | 모자 사이즈 줄이는 것? 6 | 모자 | 2024/10/06 | 979 |
| 1626342 | 강아지가 잠꼬대를 끙 끙 짖으면서 하네요 4 | 강아지 | 2024/10/06 | 1,872 |
| 1626341 | 경복궁 야경 3 | 루시아 | 2024/10/06 | 2,895 |
| 1626340 | 일어 혼자공부 3 | ,,,, | 2024/10/06 | 1,877 |
| 1626339 | 53세 8 | 원글 | 2024/10/06 | 4,856 |